Siemens KA63DA71 [18/102] Congelar alimentos frescos

Siemens KA63DA71 [18/102] Congelar alimentos frescos
18
<;429.? .96:2;A<@
3?2@0<@
@?86=2C D_=@ 2=:>6?E@D 7C6D4@D J 6? 6Df
EC25@ :>A6423=6 'C@4FC2C BF6 =@D
2=:>6?E@D 4@?86=25@D BF6 J2 9F3:6C2
6?6= 4@?86=25@C ?@ 6?EC6? 6? 4@?E24E@
4@? =@D 2=:>6?E@D 7C6D4@D BF6 D6 56D62?
4@?86=2C ?G2D2C =@D 2=:>6?E@D 96C>[E:f
42>6?E6 A2C2 BF6 ?@ D6 56D9:5C2E6? @
A:6C52? DF D23@C
.=.061.1 12
0<;429.06Z;
#2D :?5:424:@?6D C6=2E:G2D 2 =2 >VI:>2
42A24:525 56 4@?86=24:_? 6?  9@C2D
7:8FC2? 6? =2 A=242 56 42C24E6C]DE:42D 56=
>:D>@ G[2D6 6= 42A]EF=@ M*6CG:4:@ 56
D:DE6?4:2 +[4?:42P
!.;2?. 12 2;C.@.?
0<??20A.:2;A2 9<@
.96:2;A<@
 !?EC@5F4:C =@D 2=:>6?E@D 6? =2
6?G@=EFC2 AC6G:DE2 2 5:49@ 6764E@
 'C@4FC2C 6=:>:?2C E@5@ 6= 2:C6 BF6
AF5:6C2 9236C 6? 6= 6?G2D6
 6CC2C=@ 96C>[E:42>6?E6
 $2C42C =@D 6?G2D6D :?5:42?5@ DF
4@?E6?:5@ J =2 76492 56 4@?86=24:_?
!.A2?6.92@ ;< .=?<=6.1<@ =.?.
292;C.@.1< 12 .96:2;A<@
'2A6= 56 6>A2BF6E2C A2A6= 2A6C82>:f
?25@ 46=@7V? 3@=D2D 56 =2 32DFC2 J
3@=D:E2D 56 A=VDE:4@ 56 =2 4@>AC2 J2
FD252D
!.A2?6.92@ 6;160.1<@ =.?.
292;C.@.1< 12 9<@ .96:2;A<@
#V>:?2D 56 A=VDE:4@ 3@=D:E2D J =V>:?2D
56 A@=:6E:=6?@ A2A6= 56 2=F>:?:@ 42;:f
E2D J 6?G2D6D 6DA64]7:4@D A2C2 =24@?f
86=24:_? 56 2=:>6?E@D
+@5@D 6DE@D AC@5F4E@D J >2E6C:2=6D
D6AF656? 25BF:C:C 6? =2 >2J@C]2 56 =@D
DFA6C>6C425@D 8C2?56D 2=>246?6D
@6? 6= 4@>6C4:@ 6DA64:2=:K25@
!.A2?6.92@ .=?<=6.1<@ =.?. 29 062??2
12 9<@ 2;C.@2@
@>:E2D 4=:AD 56 A=VDE:4@ 3C2>2?E6
4:?E2 2596D:G2 :?4@?86=23=6 6E4
#2D 3@=D:E2D @ =V>:?2D 56 A=VDE:4@ 56
A@=:6E:=6?@ D6 AF656? E6C>@D6==2C 4@?
F?2 D@=525@C2 56 A=VDE:4@D
.92;1.?6< 12
0<;429.06Z;
= A=2K@ 56 4@?D6CG24:_? G2C]2 6?7F?f
4:_? 56= E:A@ 56= 2=:>6?E@ 4@?86=25@
F?2 E6>A6C2EFC2 56N
S = A6D425@ 6= 6>3FE:5@ J =@D A=2E@D
4@4:?25@D 2D] 4@>@ 6= A2? J =2
3@==6C]2
92DE2 :2@2@
S = BF6D@ =2D 2G6D J =2 42C?6
92DE2 :2@2@
S #2 7CFE2 J G6C5FC2
92DE2  :2@2@
$B;A<@ . A2;2? 2;
0B2;A. .9 0<:=?.?
.96:2;A<@
B9A?.0<;429.1<
'F?E@D 2 E6?6C 6? 4F6?E2 2= 4@>AC2C
2=:>6?E@D F=EC24@?86=25@D
S -6C:7:BF6 =2 76492 56 425F4:525 56
=@D 2=:>6?E@D 6C4:_C6D6 56 BF6 [DE2
?@ 92 G6?4:5@
S 'C6DE2C 2E6?4:_? 2 BF6 =2 6?G@=EFC2
56= 2=:>6?E@ @ AC@5F4E@ 4@?86=25@
?@ AC6D6?E6 ?:?8c? E:A@ 56 52^@
S #2 :?5:424:_? 56 =2 E6>A6C2EFC2 56=
4@?86=25@C 56= 6DE23=64:>:6?E@ 6?
5@?56 25BF:6C2 =@D 2=:>6?E@D 5636CV
D6^2=2C F? G2=@C >]?:>@ 56 N
6 =@ 4@?EC2C:@ D6 C65F46 6= A6C]@5@
56 4@?D6CG24:_? 56 =@D 2=:>6?E@D
4@?86=25@D
S = 9246C =2 4@>AC2 C64F6C56 BF6
4@?G:6?6 25BF:C:C =@D 2=:>6?E@D
4@?86=25@D 6? 6= c=E:>@ >@>6?E@
'C@4FC6 EC2?DA@CE2C=@D 5:C64E2>6?E6
2 42D2 6?GF6=E@D 6? F? A2A6= 56
A6C:_5:4@ @ 6? F?2 3@=D2 :D@E[C>:42
S ,?2 G6K 6? 6= 9@82C 5636CV
4@=@42C=@D :?>65:2E2>6?E6 6? 6=
4@>A2CE:>6?E@ 56 4@?86=24:_?
@?DF>:C =@D 2=:>6?E@D 2?E6D 56
BF6DF 76492 56 425F4:525 G6?K2
2@0<;429.?
9<@.96:2;A<@
*68c? 6= E:A@ J =2 ?2EFC2=6K2 56 DF FD@
D6 AF656 6=68:C 6?EC6 =@D D:8F:6?E6D
AC@465:>:6?E@D
+6>A6C2EFC2 2>3:6?E6
? 6= 7C:8@C]7:4@
? F? 9@C?@ 6=[4EC:4@ 4@?D:?
42=6?E25@C 56 2:C6
@? 9@C?@ >:4C@@?52D
1C2?A2;06.
#@D 2=:>6?E@D BF6 D6 92J2?
56D4@?86=25@ @ 92J2? 6>A6K25@
256D4@?86=2CD6 D2C 7C6]C 96CG:C
@AC6A2C2C 4@? 6==@D A=2E@D 4@4:?25@D
2?E6D 56 G@=G6C 2 4@?86=2C=@D
? 6DE6 42D@ ?@ D6 5636CV 28@E2C
2=>VI:>@ 6= E:6>A@ 56 425F4:525
56=@D AC@5F4E@D
2@

Содержание

es Congelar alimentos frescos Congelar sólo alimentos frescos y en es trado impecable Procurar que los alimentos congelados que ya hubiera en el congelador no entren en contacto con los alimentos frescos que se desean congelar Envasar los alimentos herméti camente para que no se deshidraten o pierdan su sabor Capacidad de congelación Las indicaciones relativas a la máxima capacidad de congelación en 24 horas figuran en la placa de características del mismo véase el capítulo Servicio de Asistencia Técnica Manera de envasar correctamente los alimentos 1 Introducir los alimentos en la envoltura prevista a dicho efecto 2 Procurar eliminar todo el aire que pudiera haber en el envase 3 Cerrarlo herméticamente 4 Marcar los envases indicando su contenido y la fecha de congelación Materiales no apropiados para el envasado de alimentos Papel de empaquetar papel apergami nado celofán bolsas de la basura y bolsitas de plástico de la compra ya usadas Materiales indicados para el envasado de los alimentos Láminas de plástico bolsitas y láminas de polietileno papel de aluminio cajitas y envases específicos para la con gelación de alimentos Todos estos productos y materiales se pueden adquirir en la mayoría de los supermercados grandes almacenes o en el comercio especializado Materiales apropiados para el cierre de los envases Gomitas clips de plástico bramante cinta adhesiva incongelable etc Las bolsitas o láminas de plástico de polietileno se pueden termosellar con una soldadora de plásticos 18 Calendario de congelación El plazo de conservación varía en fun ción del tipo del alimento congelado A una temperatura de 18 C El pescado el embutido y los platos cocinados así como el pan y la bollería hasta 6 meses El queso las aves y la carne hasta 8 meses La fruta y verdura hasta 12 meses Descongelar los alimentos Según el tipo y la naturaleza de su uso se puede elegir entre los siguientes procedimientos Temperatura ambiente En el frigorífico En un horno eléctrico con sin calentador de aire Con horno microondas Advertencia Puntos a tener en cuenta al comprar alimentos ultracongelado Puntos a tener en cuenta al comprar alimentos ultracongelados Verifique la fecha de caducidad de los alimentos Cerciórese de que ésta no ha vencido Prestar atención a que la envoltura del alimento o producto congelado no presente ningún tipo de daño La indicación de la temperatura del congelador del establecimiento en donde adquiera los alimentos deberá señalar un valor mínimo de 18 C De lo contrario se reduce el período de conservación de los alimentos congelados Al hacer la compra recuerde que conviene adquirir los alimentos congelados en el último momento Procure transportarlos directamente a casa envueltos en un papel de periódico o en una bolsa isotérmica Una vez en el hogar deberá colocarlos inmediatamente en el compartimento de congelación Consumir los alimentos antes de que su fecha de caducidad venza Los alimentos que se hayan descongelado o hayan empezado a descongelarse Asar freír hervir o preparar con ellos platos cocinados antes de volver a congelarlos En este caso no se deberá agotar al máximo el tiempo de caducidad de los productos

Скачать