Bosch HBA74R252E Руководство по эксплуатации онлайн [46/60] 724817

Bosch HBA74R252E Руководство по эксплуатации онлайн [46/60] 724817
46
Плоский пирог из дрожжевого теста плоский противень 3 160-170 30-40
Мраморный кекс решетка + прямоугольная форма 2 160-170 100-110
Ромовая баба решетка + форма 2 150-160 85-95
Бисквит на воде решетка + эмалированная темная форма 2 165-175 35-45
Традиционный испанский бисквит на
3 яйца
решетка + эмалированная темная форма 1 160-170 45-55
Яблочный пирог универсальный глубокий противень 3 170-180 65-75
Печенье плоский противень 3 130-140 20-30
Ореховые треугольники плоский противень 3 185-195 35-45
Масляные булочки (12 штук) плоский противень 3 170-180 20-25
Рулет плоский противень 3 160-170 15-20
Маффины плоский противень 3 150-160 30-40
Яблочный пирог в круглой форме металлическая
форма, Ø 31 см 3 230-250 30-40
Пирог киш металлическая форма, Ø 31 см 3 200-220 55-65
Французский бисквит с фруктами прямоугольная форма 2 180-200 50-60
Слоеные пирожки с абрикосами плоский противень 3 190-200 30-40
Печенье с кусочками шоколада плоский противень 3 140-150 35-45
Масляное печенье плоский противень 3 140-150 30-45
Заварные пирожные с кремом универсальный глубокий противень 3 210-220 40-50
Спиральки из слоеного теста плоский противень 3 210-230 35-45
Хлеб (1 кг) плоский противень 3 200-210 55-65
Мясо
Запеченная куском говядина (1,5 кг
говяжьего ошейка)
решетка + жаровня с крышкой 2 200-210 110-120
Запеченная
куском свинина (1 кг) решетка + жаровня без крышки 2 180-190 110-120
Телячья вырезка или ростбиф, мало про-
жаренные (1 кг)
решетка + жаровня без крышки 2 240-250 35-45
Телячья вырезка или ростбиф, средне
прожаренные (1 кг)
решетка + жаровня без крышки 2 250-260 45-55
Рыба
Запеченная дорада / лаврак (2 рыбы по
350 г каждая)
универсальный глубокий противень 2 180-190 30-40
Дорада в соли (2 рыбы по 450 г каждая) плоский противень 3 180-190 40-50
Мерлуза
(1 рыба весом 1 кг) плоский противень 2 180-190 50-60
Форель (2 рыбы по 300 г каждая) плоский противень 2 180-190 25-35
Морской черт (2 рыбы по 400 г каждая) плоский противень 2 180-190 30-40
Замороженные полуфабрикаты
Замороженная пицца на тонкой основе решетка 2 210-220 15-20
Пицца на толстой основе решетка 2 180-190 25-35
Картофель фри для запекания плоский противень 3 210-220 20-30
Куриные крылышки плоский противень 3 200-210 15-25
Рыбные палочки плоский противень 3 210-220 20-30
Хлеб, недовыпеченная заготовка универсальный глубокий противень 3 180-200 10-20
Мини-пирожки из слоеного
теста плоский противень 3 180-190 15-25
Замороженная лазанья (450 г) решетка 2 210-230 45-55
Лазанья (2 штуки по 450 г каждая) решетка 2 210-230 45-55
Сырные палочки из моцареллы плоский противень 2 230-240 15-25
Фаршированный перец халапеньо плоский противень 3 200-210 15-25
Другие блюда
Картофельная запеканка решетка + жаровня без крышки 2 155-165 75-85
Свежая лазанья решетка + жаровня без крышки 2 175-180 50-60
Дополнительное оборудование Уровень Температура,
°C
Время приго-
товления, мин.

Содержание

Скачать