Miele H 2461 B [66/100] Ðàçìîðàæèâàíèå 66

Miele H 2461 B [66/100] Ðàçìîðàæèâàíèå 66
Èñïîëüçóéòå äëÿ áåðåæíîãî ðàçìî
-
ðàæèâàíèÿ ïðîäóêòîâ ðåæèì
Ðàçìîðàæèâàíèå P.
 ýòîì ðåæèìå ðàáîòàåò òîëüêî âåí
-
òèëÿòîð, çàñòàâëÿÿ öèðêóëèðîâàòü
âîçäóõ èç ðàáî÷åé êàìåðû ïðè êîì
-
íàòíîé òåìïåðàòóðå.
,
Îïàñíîñòü çàðàæåíèÿ ñàëüìî
-
íåëëàìè!
Ïðè ðàçìîðàæèâàíèè ïòèöû îñî
-
áåííî ñëåäèòå çà ñîáëþäåíèåì
ãèãèåíû. Íå èñïîëüçóéòå æèä
-
êîñòü, îáðàçóþùóþñÿ ïðè ðàçìî
-
ðàæèâàíèè.
Ðåêîìåíäàöèè
Ðàçìîðàæèâàéòå ïðîäóêò áåç óïà-
êîâêè íà óíèâåðñàëüíîì ïðîòèâíå
èëè â ìèñêå.
Äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ïòèöû èñ-
ïîëüçóéòå óíèâåðñàëüíûé ïðî-
òèâåíü ñ ëåæàùåé íà íåì ðåøåòêå.
Ïðè ýòîì ïðîäóêò íå áóäåò ëåæàòü
â æèäêîñòè, îáðàçóþùåéñÿ ïðè
ðàçìîðàæèâàíèè.
Ìÿñî, ïòèöà è ðûáà íå äîëæíû
ðàçìîðàæèâàòüñÿ ïîëíîñòüþ ïå
-
ðåä ïðèãîòîâëåíèåì.
Äîñòàòî÷íî, åñëè ïðîäóêòû
ïîäòàÿò. Èõ ïîâåðõíîñòü ñòàíåò
äîñòàòî÷íî ìÿãêîé, ÷òîáû âïèòàòü
ïðèïðàâû.
Âðåìÿ äëÿ îòòàèâàíèÿ èëè ðàçìî
-
ðàæèâàíèÿ
Âðåìÿ çàâèñèò îò âèäà è âåñà çàìî
-
ðîæåííîãî ïðîäóêòà:
Ïðîäóêò Âåñ
[ã]
Âðåìÿ
[ìèí.]
Öûïëåíîê 800 90–120
Ìÿñî 500 60–90
1 000 90–120
Ñàðäåëüêà 500 30–50
Ðûáà 1 000 60–90
Êëóáíèêà 300 30–40
Ìàñëÿíûé
ïèðîã
500 20–30
Õëåá 500 30–50
Ðàçìîðàæèâàíèå
66

Содержание

Скачать