Siemens HB760460 [67/68] Контрольные блюда

Siemens HB760460 [67/68] Контрольные блюда

    
     
     
   

    
    
       
  
 
    
   
    
 
 
    
   
    
 









 







 


 









  
  

 
 

 
 


 








Содержание

Круглое печенье Макс температура в режиме Верхний и нижний жар 190 C в режиме ЗО горячий воздух 170 C Яйцо или яичный желток в тесте препятствуют образованию акриламида При приготовлении картофеля в духовом шкафу укладывайте его равномерно и по возможности в один ряд Масса не менее 400 г на противень уменьшает быстрое высушивание приготавливаемого блюда 1 Информационная брошюра Aid Акриламид Aid и BMVEL дек 2002 Интернет http www aid de 2 Пресс релиз 365 BMVEL от 4 12 2002 Интернет http www verbraucherministerium de Контрольные блюда в соответствии с DIN 44547 и EN 60350 Выпекание Значения приведенные в таблице действительны если Вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф Блюдо Принадлежности и указания Уро вень Фигурное печенье Противень Противень универсальный противень 2 противня универсальный противень Маленькие кексы 20 шт Маленькие кексы 20 шт на противень предварительно разогреть Вид на грева Темпера тура C Продолжи тельность выпекания мин 3 2 4 160 180 20 30 140 160 30 40 2 3 5 140 160 40 50 Противень 3 170 190 20 30 Противень универсальный противень 2 противня универсальный противень 2 4 140 160 25 35 2 3 5 140 160 30 40 67

Скачать