Bosch MUM 59M55 Руководство по эксплуатации онлайн [37/257] 726720

Bosch MUM 59M55 Руководство по эксплуатации онлайн [37/257] 726720
37
fr Utilisation
Protection contre la surcharge
Figure G :
Pourempêcherunendommagementimpor-
tantdevotreappareilencasdesurcharge
del’accessoirerâpeur/éminceur,l’arbre
d’entraînementdecederniercomporteune
entaille(zonederuptureprogrammée).En
casdesurcharge,l’arbred’entraînement
casseàcetendroit.Unnouveauporte-
disquesàarbred’entraînementestdispo-
nibleauprèsduserviceaprès-vente.
Disque réversible « Pro Super-
cut » – grossier /  n
pourémincerlesfruitsetlégumes.
Travaillezlesalimentsàlavitesse5.
«Grob»(grossier)pourlecôtédecoupe
grossier
«Fein»(n)pourlecôtédecoupen
Attention !
Ledisqueàréduireréversibleneconvient
paspourcouperlefromagedur,lepain,les
petits-painsetlechocolat.Necoupezles
pommesdeterrecuitesfermesqu’après
qu’ellesontrefroidi.
Disque à râper réversible –
épais /  n
pourrâperdesfruits,deslégumesetdu
fromage(sauflefromagedur,leparmesan
parexemple).
Travaillezàlavitesse3ou4.
Chiffre«2»surledisqueàrâperréversible,
pourdésignerlecôtéservantàrâperépais
«4»pourlecôtéservantàrâpern.
Attention !
Ledisqueàrâperréversibleneconvient
paspourrâperlesnoix.Nerâpezle
fromagemouqu’aveclecôtéépaisàla
vitesse7.
Disque à râper – mi- n
pourrâperlespommesdeterre
crues,lefromagedur(parexemplelepar-
mesan),lechocolatréfrigéréetlesnoix.
Travaillezlesalimentsàlavitesse7.
Attention !
Ledisqueàrâperneconvientpaspour
râperlefromagemououprédécoupéen
tranches.
Disque pour galettes de pommes
de terre
Pourrâperdespommesdeterrecrueset
préparerdes«rösti»etdesgalettesde
pommesdeterre,pourdécouperlesfruits
etlégumesenrondellesépaisses.
Râper:travaillezlesalimentsàlavitesse7.
Couper:travaillezlesalimentsàla
vitesse5.
Travailler avec l’accessoire râpeur /
éminceur
Figure H :
Appuyezsurlatouchededéver-
rouillageetamenezlebraspivo-
tantsurlaposition2.
Miseenplacedubol:
Présentezlebolinclinéversl’avantpuis
posez-le.Tournezensensinversedes
aiguillesd’unemontrejusqu’à
l’encrantement.
Appuyezsurlatouchededéver-
rouillageetamenezlebraspivo-
tantsurlaposition3.
Retirezlecouvercled’entraînement
del’accessoirerâpeur/éminceur
( gure H-5a).
Retenezl’extrémitéinférieureduporte-
disque;ilfautcefaisantquelesdeux
pointesregardentverslehaut.
Posezprudemmentledisqueàdécouper
ouledisqueàrâpersurlespointesdu
porte-disques( gure H-6a).
Aveclesdisquesréversibles,veillezbien
àcequelecôtésouhaitéregardeversle
haut.
Saisissezl’extrémitésupérieuredupor-
tedisquesetintroduisez-ladansleboîtier
( gure H-6b).
Posezlecouvercle(respectezlerepère)
puistournezdanslesensdesaiguilles
d’unemontrejusqu’àlabutée.
Posezl’accessoirerâpeur/éminceursur
l’entraînementcommesurla gure H-8,
puistournez-ledanslesensdesaiguilles
d’unemontrejusqu’àlabutée.
Réglezleinterrupteurrotatifàlavitesse
recommandée.
125_MUM59xxx_8001027205.indb 37 30.11.2015 16:07:09

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