![Electrolux EMS 26405 W [38/54] Рецепты](/img/pdf.png)
Electrolux EMS 26405 W [38/54] Рецепты
![Electrolux EMS 26405 W [38/54] Рецепты](/views2/1957891/page38/bg26.png)
Рецепты
Все рецепты в данной брошюре рассчитаны на получение 4 порций – если не указано иного.
Адаптация рецептов под микроволновую печь
Если вы хотите адаптировать ваши любимые рецепты под микроволновую печь, вам следует учесть
следующее: необходимо сократить время приготовления на треть или половину и следовать рецептам,
приведенным в данном руководстве.
Продукты, имеющие высокое содержание влаги, такие как мясо, рыба, птица, овощи, фрукты, жаркое и
супы могут быть приготовлены в микроволновой печи без каких-либо проблем.
У продуктов с небольшим содержанием влаги поверхность должна быть смочена перед разогреванием
или приготовлением.
Количество жидкости, которое необходимо добавлять к исходным продуктам, которые будут тушиться,
следует уменьшать до двух третей количества, указываемого в оригинальном рецепте. При
необходимости можно добавлять жидкость в процессе приготовления.
Можно значительно снизить количество добавляемых жиров. Небольшое количество животного жира,
маргарина или растительного масла достаточно для придания блюду вкуса. По этой причине ваша
микроволновая печь прекрасно подходит для приготовления блюд с низким содержанием жиров для
диет.
Луковый суп
Посуда: Супница с крышкой (объемом 2 л)
4 супницы (200 мл)
Ингредиенты
10 г масла или маргарина
100 г лука, порезанного кольцами
800 мл мясного бульона
соль и перец
2 ломтика хлеба
40 г тертого сыра
1. Смазать супницу, добавить порезанный кольцами лук, мясной бульон и приправить. Закрыть
крышкой и готовить.
9-11 мин.
900 Вт
2. Поджарить ломтики хлеба, порезать их на кубики и распределить их по супницам. Залить
сухарики супом и посыпать сверху сыром.
3. Поставить супницы на поворотный столик и готовить на гриле.
6-7 мин.
800 Вт
Грибы с розмарином
Посуда: Супница с крышкой (емкостью 1 л)
Мелкое круглое блюдо с крышкой (диаметром около 22 см)
Ингредиенты
8 крупных грибов (около 225 г), целых
2 ст.л. масла или маргарина
1 луковица, мелко порезанная
50 г бекона, порезанного мелкими кубиками
черный перец
розмарин прямо с грядки, толченый
Содержание
- Добро пожаловать в мир electrolux 3
- Важные инструкции по технике безопасности 5
- Необходимо внимательно прочесть и хранить для использования в будущем 5
- Описание печи 9
- Панель управления 10
- Комплектующие 11
- Кнопка стоп 12
- Настройка часов 12
- Перед первым использованием 12
- Перед эксплуатацией 12
- Советы по приготовлению пищи в микроволновых печах 14
- Приемы приготовления 15
- Характеристики продуктов 15
- Использование продуктового термометра для определения времени приготовления 16
- Каждый приготовляемый напиток и блюдо имеют определенную внутреннюю температуру при которой процесс приготовления можно остановить а блюдо будет готово внутреннюю температуру можно определить с помощью продуктового термометра наиболее важные температуры указаны в приведенной ниже таблице 16
- Нажать кнопку режим приготовления один раз использовать для приготовления только микроволновое излучение чтобы изменить уровень мощности поворачивать ручку пока не будет достигнуть требуемый уровень мощности 17
- Нажать кнопку старт 30 17
- Печь имеет 5 уровней мощности чтобы выбрать необходимый для приготовления блюда уровень мощности следуйте советам приведенным в разделе рецептов в общем случае применяются следующие рекомендации 17
- Поворачивать ручку таймер вес мощность по часовой или против часовой стрелки чтобы выбрать время приготовления 17
- Примечание если уровень не выбран автоматически задается уровень мощности 900 вт 17
- Уровни микроволнового излучения 17
- Чтобы задать уровень мощности микроволнового излучения следует 17
- Приготовление в режиме микроволнового излучения 18
- Приготовление в комбинированном с грилем режиме 20
- Приготовление в режимах гриля и комбинированного с грилем 20
- Приготовление только на гриле 20
- Другие удобные функции 21
- Многоэтапное последовательное приготовление 21
- Проверка уровня мощности 23
- Функция добавления 30 секунд 23
- Автоматическое приготовление и размораживание 24
- Примечание когда включена функция блокировка вы не можете пользоваться никакими кнопками кроме кнопки стоп 24
- Следует нажать и удерживать в течение 3 секунд кнопку стоп 24
- Следует нажать и удерживать нажатой в течение 3 секунд кнопку стоп 24
- Функция блокировки 24
- Чтобы включить функцию блокировки 24
- Чтобы отключить функцию блокировки 24
- Таблица программ автоматическое приготовление 26
- Таблицы программ 26
- Примечание автоматическое размораживание 28
- Рубленное мясо должно быть заморожено в плоском виде 28
- Стейки и отбивные должны быть заморожены в одном слое 28
- Таблица программ автоматическое размораживание 28
- Для получения наилучших результатов если крем начинает быстро размягчаться лучше всего немедленно вынуть продукт из печи и выдержать в течение 10 30 минут при комнатной температуре 29
- Добавить к мясу жидкость картофель морковь и петрушку и тщательно перемешать 29
- Добавить лук красный перец лук порей и курицу приправить и положить поверх риса 29
- Жареная курица с овощами ac 1 29
- Закрыть крышкой и готовить по программе автоматическое приготовление ac 2 рубленый бифштекс с луком 29
- Печенье с кремом наверху и покрытое кремом целиком чувствительно к микроволновому излучению 29
- Пикантное куриное фрикассе 29
- Полить сверху курицу бульоном закрыть пленкой предназначенной для использования в микроволновых печах и готовить по программе автоматическое приготовление ac 1 жареная курица с овощами 29
- После выключения необходимо защитить размороженные части небольшими плоскими кусочками алюминиевой фольги 29
- После приготовления выдержать в течение 5 10 минут 29
- Приготовление 29
- Птицу следует перерабатывать сразу после размораживания 29
- Рецепты для программ автоматическое приготовление 29
- Рубленое мясо с луком ac 2 29
- Сверху положить масло 29
- Смешать вместе рис и шафран в смазанном блюде 29
- Смешать вместе рубленое мясо лук яйцо и хлебный мякиш в сотейник приправить солью и перцем 29
- Смешать томатную пасту и мясной бульон 29
- Запекаемое рыбное филе a1 1 30
- Когда печь остановится и подаст звуковой сигнал перемешать и вновь закрыть крышкой 30
- Отжать сыр моцарелла порезать на ломтики и положить на томаты посыпать сыр сверху базиликом 30
- Положить в блюдо для запекания 30
- Положить в сотейник овощи масло и специи и тщательно перемешать готовить 2 6 мин при мощности 900 вт в зависимости от веса 30
- Положить поверх сыра томаты 30
- Положить половину овощей в блюдо для запекания положить сверху рыбу и накрыть оставшимися овощами 30
- После завершения приготовления выдержать 5 минут посыпать петрушкой и подавать на стол 30
- После приготовления выдержать в течение 5 минут 30
- Поставить блюдо для запекания на низкую подставку и готовить по программе автоматическое приготовление плюс гриль 1 a1 1 запекаемое рыбное филе 30
- Посыпать рыбу сверху сыром гауда 30
- Приготовление 30
- Приправить солью перцем и смесью трав 30
- Промыть и высушить рыбу полить ее лимонным соком посолить и смазать анчоусным маслом 30
- Промыть и высушить рыбу полить лимонным соком и посыпать солью 30
- Разложить сверху сыр гауда поставить на низкую подставку и готовить по программе автоматическое приготовление плюс гриль 1 a1 1 запекаемое рыбное филе 30
- Рыба запеченная по итальянски 30
- Рыбное эстерхази 30
- Смешать овощи со свежими сливками и еще раз приправить 30
- Запеканка a1 2 31
- Запеканка со шпинатом 31
- Засыпать запеканку сверху тертым сыром гауда 31
- Картофельно кабачковая запеканка 31
- Мясо на шпажках на гриле a2 2 31
- Покрыть запеканку тертым сыром 31
- После приготовления выдержать в течение 5 10 минут 31
- Поставить блюдо для запекания на низкую подставку и готовить по программе автоматическое приготовление плюс гриль 1 a1 2 запеканка 31
- Поставить на низкую подставку и готовить по программе автоматическое приготовление плюс гриль 1 a1 2 запеканка 31
- Посыпать запеканку зернышками подсолнечника 31
- Приготовление 31
- Смазать блюдо для запекания выложить в блюдо слоями ломтики картофеля кубики ветчины и шпинат верхним слоем должен быть шпинат 31
- Смазать блюдо для запекания и выложить в него слоями ломтики картофеля и кабачка 31
- Смешать листья шпината с луком приправить солью перцем и мускатным орехом 31
- Смешать яйца со свежими сливками добавить соль и перец и вылить в блюдо 31
- Смешать яйца со свежими сливками приправить солью перцем и чесноком и вылить в блюдо 31
- Нанизать поочередно мясо и овощи на 4 деревянные шпажки 32
- Положить шашлык на подставку и готовить по программе автоматическое приготовление плюс гриль 2 a2 2 шпажки на гриле 32
- Приготовление 32
- Смешать растительное масло со специями и смазать шашлык 32
- Кулинарные таблицы 33
- Разогрев блюд и напитков 33
- Приготовление свежих овощей 34
- Размораживание и приготовление 35
- Рецепты 38
- Уход и чистка 47
- Поиск и устранение неисправностей 48
- Примечание если вы готовите блюдо сверх стандартного времени при одном и том же режиме приготовления мощность печи будет автоматически снижена во избежание перегрева 48
- Уровень мощности микроволнового излучения будет понижен или нагревательный элемент гриля будет включаться и выключаться после паузы 90 секунд вновь будет установлена полная мощность 48
- Технические характеристики 49
- Установка 50
- Установка устройства 50
- Подключение устройства к сети электропитания 52
- Электрическое подключение 52
- Www electrolux ru 54
Похожие устройства
- Electrolux EMS 26415 K Руководство по эксплуатации
- Electrolux EMS 26415 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EMS 2688 K Руководство по эксплуатации
- Electrolux EMS 2840 S Руководство по эксплуатации
- Electrolux EMT 25207 OX Руководство по эксплуатации
- Electrolux EMT 38409 AX Руководство по эксплуатации
- Elenberg MC-2500D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MC-3010D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MC-3015D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-1730D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-1731D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-2025M Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-2035D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-2037D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-2070D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-2331D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-2332D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-2525M Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-2540D Руководство по эксплуатации
- Elenberg MG-2950D Руководство по эксплуатации