![Bosch HBG78S750 Инструкция по эксплуатации онлайн [32/40] 35237](/img/pdf.png)
Bosch HBG78S750 Инструкция по эксплуатации онлайн [32/40] 35237
![Bosch HBG78S750 Инструкция по эксплуатации онлайн [32/40] 35237](/views2/1098342/page32/bg20.png)
32
Птица
Значения веса, приведённые в таблице, действительны для
нефаршированной птицы для жарения.
Положите птицу целиком на решётку сначала грудкой вниз.
Переверните по истечении
Z заданного времени.
Рулетики из индейки или грудку индейки переверните по
истечении половины заданного времени. Кусочки птицы
переверните по истечении
Z заданного времени.
У утки или гуся проткните кожу под крыльями, чтобы жир мог
стекать.
Птица будет особенно поджаристой, если за некоторое время
перед окончанием приготовления смазать её маслом или
смочить подсоленной водой либо апельсиновым соком.
Виды нагрева:
■ % = Верхний/нижний жар
■ 4 = Гриль с конвекцией
■ ( = Гриль, большая площадь
Рыба
Переверните куски рыбы по истечении
Z времени.
Целую рыбу не нужно переворачивать. Уложите рыбу в посуду
брюшком вниз, а спинным плавником вверх и установите
посуду в духовой шкаф. Чтобы рыба не опрокинулась, можно
положить внутрь брюшка картофелину или небольшую
жаропрочную ёмкость.
При тушении рыбного филе добавьте несколько столовых
ложек жидкости.
Виды нагрева:
■ % = Верхний/нижний жар
■ 4 = Гриль с конвекцией
■ ( = Гриль, большая площадь
Баранина
Баранья спинка на кости 1,5 кг Открытая 2
4
190-210 60
Нога без кости, среднепрожарен-
ная
1,5 кг Открытая 1
4
160-180 120
Дичь
Спинка косули на кости 1,5 кг Открытая 2
%
200-220 50
Ножка косули без кости 1,5 кг закрытая 2
%
210-230 100
Мясо кабана для жарки 1,5 кг закрытая 2
%
180-200 140
Оленина для жарки 1,5 кг закрытая 2
%
180-200 130
Кролик 2,0 кг закрытая 2
%
220-240 60
Мясной фарш
Мясной рулет из 500 г
мяса
Открытая 1
4
180-200 80
Колбаски
Колбаски Решётка + универ-
сальный противень
4+1
(
315
Мясо Вес Принадлежности и
посуда
Уровень Вид нагрева Температура,°
C, режим гриля
Время
приготовления,
мин
Птица Вес Принадлежности и
посуда
Уровень Вид нагрева Температура,°
C, режим гриля
Время
приготовления,
мин
Цыплёнок целиком 1,2 кг Решётка 2
4
220-240 60-70
Пулярка, целиком 1,6 кг Решётка 2
4
210-230 80-90
Цыплёнок, разрезанный пополам по 500 г Решётка 2
4
220-240 40-50
Цыплёнок кусочками по 150 г Решётка 3
4
210-230 30-40
Цыплёнок кусочками по 300 г Решётка 3
4
210-230 35-45
Куриные грудки, по 200 г Решётка 3
(
3 30-40
Утка, целиком 2,0 кг Решётка 2
4
190-210 100-110
Утиная грудка по 300 г Решётка 3
4
240-260 30-40
Гусь, целиком 3,5–4,0 кг Решётка 2
4
170-190 120-140
Гусиные окорочка, по 400 г Решётка 3
4
220-240 40-50
Молодая индейка, целиком 3,0 кг Решётка 2
4
180-200 80-100
Рулет из индейки 1,5 кг Открытая 1
4
200-220 110-130
Грудка индейки 1,0 кг закрытая 2
%
180-200 80-90
Окорочок индейки 1,0 кг Решётка 2
4
180-200 90-100
Содержание
- Ru правила пользовани 1
- Встраиваемый духовой шкаф hbg78s7 1
- Produktinfo 3
- Î оглавлениеru правила пользовани 3
- Автоматическое отключение 15 3
- Акриламид в продуктах питания 37 3
- Базовые установки 13 3
- Блокировка для безопасности детей 13 3
- Ваш новый духовой шкаф 5 3
- Включение и выключение духового шкафа 8 3
- Контрольные блюда 37 3
- Настройка духового шкафа 9 3
- Оглавлени 3
- Память 12 3
- Перед первым использованием 8 3
- Программа шаббат 13 3
- Программы автоматического приготовления 22 3
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 27 3
- Самоочистка 15 3
- Сервисная служба 20 3
- Уход и очистка 16 3
- Функции времени 11 3
- Что делать при неисправности 19 3
- Энергия и окружающая среда 21 3
- Внимание 4
- Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном месте при передаче п 4
- Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном месте при передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эти документы 4
- Горячая рабочая камера 4
- Горячие принадлежности и посуда 4
- Неквалифицированный ремонт 4
- Опасность возгорания 4
- Опасность для здоровья 4
- Опасность короткого замыкания 4
- Опасность ожога 4
- Опасность ошпаривания 4
- Опасность удара током 4
- Перед монтажом 4
- Повреждения при транспортировке 4
- Подключение к электросети 4
- Правила техники безопасности 4
- Причины повреждений 4
- Самоочистка 4
- Указания по безопасности 4
- Ваш новый духовой шкаф 5
- Дисплей 5
- Кнопки 5
- Контроль температуры 5
- Панель управления 5
- Поворотный переключатель 5
- Принадлежности 6
- Рабочая камера 6
- Базовые установки 8
- Включение 8
- Включение и выключение духового шкафа 8
- Нагревание рабочей камеры 8
- Очистка принадлежностей 8
- Перед первым использованием 8
- Виды нагрева 9
- Выключение 9
- Настройка духового шкафа 9
- Советы по установкам 10
- Установка вида нагрева и температуры 10
- Изменение времени окончания 11
- Кратко об установках функций времени 11
- Установка быстрого нагрева 11
- Установка времени приготовления 11
- Функции времени 11
- Память 12
- Сохранение установок в памяти 12
- Установка времени суток 12
- Установка таймера 12
- Базовые установки 13
- Блокировка для безопасности детей 13
- Запуск программ из памяти 13
- Запуск программы шаббат 13
- Программа шаббат 13
- Ûûûúûû 14
- Ûûûûúû 14
- Автоматическое отключение 15
- Важные указания 15
- Изменение базовых установок 15
- Самоочистка 15
- Перед самоочисткой 16
- После самоочистки 16
- Установка режима очистки 16
- Уход и очистка 16
- Чистящие средства 16
- Демонтаж защитной панели 18
- Снятие и установка дверцы духового шкафа 18
- Снятие и установка стекол дверцы 18
- Что делать при неисправности 19
- Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 20
- Замена левой лампочки в духовом шкафу 20
- Номер e и номер fd 20
- Сервисная служба 20
- Стеклянный плафон 20
- Вид нагрева горячий воздух eco 21
- Энергия и окружающая среда 21
- Посуда 22
- Правильная утилизация упаковки 22
- Приготовление блюда 22
- Программы автоматического приготовления 22
- Экономия электроэнергии 22
- Программы 23
- Выбор и настройка программы 26
- Ûûûúûû 27
- Индивидуальная настройка 27
- Пироги и выпечка 27
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 27
- Рекомендации по программам автоматического приготовления 27
- Мясо птица рыба 30
- Рекомендации по выпеканию 30
- Рекомендации по жарению в гриле 33
- Щадящее приготовление 33
- Запеканки гратены тосты 34
- Рекомендации по щадящему приготовлению 34
- Готовые продукты 35
- Примеры некоторых блюд 35
- Консервирование 36
- Размораживание 36
- Сушки 36
- Акриламид в продуктах питания 37
- Выпекание 37
- Контрольные блюда 37
- Приготовление на гриле 38
- 9000747150 40
Похожие устройства
- LG 50PJ650R Инструкция по эксплуатации
- Al-Ko Highline 46.3 SP edition Инструкция по эксплуатации
- Haier Generation 2 A2FE637CXJRU Инструкция по эксплуатации
- Al-Ko Highline 46.3 P edition Инструкция по эксплуатации
- LG 50PK250R Инструкция по эксплуатации
- Vestel MVF-72 Инструкция по эксплуатации
- Al-Ko Highline 51.3 SP-A edition Инструкция по эксплуатации
- LG 60PK250 Инструкция по эксплуатации
- Mystery MMW-2027 Инструкция по эксплуатации
- Al-Ko Highline 473 SP-A Инструкция по эксплуатации
- LG 50PK560 Инструкция по эксплуатации
- Vitek VT-2409 Y Инструкция по эксплуатации
- Al-Ko Powerline 5200 BR-A edition Инструкция по эксплуатации
- LG 50PK760 Инструкция по эксплуатации
- Remington KF40E Инструкция по эксплуатации
- Al-Ko Highline 523 VS Инструкция по эксплуатации
- LG 60PK760 Инструкция по эксплуатации
- Philips QS6100/50 Инструкция по эксплуатации
- LG 50PK960 Инструкция по эксплуатации
- Al-Ko Highline 523 SP-H Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения
Ответы 1
Какие рекомендации по программам автоматического приготовления представлены в тексте?
2 года назад
Ответы 1
Какие действия необходимо выполнить для изменения базовых установок духового шкафа?
2 года назад