Redmond SkyKitchen CB391S [15/52] Программа предназначена для приготовления различных мясных рыбных овощных и иных

Redmond SkyKitchen CB391S [15/52] Программа предназначена для приготовления различных мясных рыбных овощных и иных
SkyKitchen RMK-CB391S
15
RUS
Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек
для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Программа предназначена для приготовления блюд по заданным пользователем параме-
трам температуры и времени. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультикухня
REDMOND SkyKitchen RMK-CB391S сможет заменить целый ряд кухонных приборов и
позволит приготовить блюдо практически по любому заинтересовавшему вас рецепту,
найденному в старой кулинарной книге или Интернете.
По умолчанию в программе «МУЛЬТИПОВАР» время приготовления составляет 30 минут,
температура приготовления — 100 °С.
Диапазон ручной установки температуры в программе — от 35 до 180 °С с шагом в 5 °С.
Диапазон ручной установки времени от 2 минут до 15 часов с шагом в 1 минуту.
При температуре приготовления до 80 °С функция автоподогрева недоступна и не
может быть включена вручную.
Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 130 °С
максимальное время работы программы ограничивается 2 часами.
В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно приготовление множества различных блюд. Вос-
пользуйтесь прилагаемой кулинарной книгой от наших профессиональных поваров либо
специальной таблицей рекомендованных температур для приготовления различных блюд
и продуктов. Также вы можете найти нужные рецепты на сайте www.redmond.company.
Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»
Мультикухня REDMOND SkyKitchen RMK-CB391S поможет облегчить решение многих во-
просов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним на разных стадиях роста и развития.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.
В прилагаемой к мультикухне кулинарной книге вы найдете множество рецептов блюд,
которые можно давать ребенку с момента начала прикорма и до дошкольного возраста.
Все представленные рецепты были адаптированы для данной модели командой наших
поваров и прошли тщательную проверку на действующем образце мультикухни
REDMOND SkyKitchen RMK-CB391S.
Программа «ПЛОВ»
Программа предназначена для приготовления различных видов плова. По умолчанию
время приготовления в программе составляет 35 минут. Возможна ручная установка
времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.
Программа «СУП»
Программа предназначена для приготовления различных мясных, рыбных, овощных и иных
видов супов. По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна
ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 8 часов с шагом в 5 минут.
Перед выходом на рабочие параметры прибор подаст звуковой сигнал. Откройте
крышку мультикухни и снимите пену с супа.
Программа «ЧИЗКЕЙК»
Программа предназначена для приготовления различных вариантов сырных и творожных
пирогов. По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна
ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 3 часов с шагом в
5 минут. Функция автоподогрева в данной программе недоступна.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Программа предназначена для приготовления каши с использованием пастеризованного
молока малой жирности.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 2 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.
Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется:
тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока вода
не станет прозрачной;
перед приготовлением смазывать чашу мультикухни сливочным маслом;
строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно указаниям из книги ре-
цептов (уменьшать или увеличивать количество ингредиентов строго пропорционально);
при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.
Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя,
могут различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления.
Для приготовления молочной каши также можно воспользоваться универсальной про-
граммой «МУЛЬТИПОВАР». Оптимальная температура приготовления молочной каши
составляет 95 °С.
Программа «ХЛЕБ»
Программа предназначена для выпечки различных видов хлеба из пшеничной и ржаной муки.
Программа предусматривает полный цикл приготовления от расстойки теста до выпечки. По
умолчанию время приготовления в программе составляет 3 часа. Возможна ручная установка
времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 6 часов с шагом в 5 минут. При использовании
данной программы максимальное время работы функции автоподогрева ограничено 3 часами.
При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они находились ниже отметки 1/2
на внутренней поверхности чаши.
Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка
теста, а затем непосредственно выпекание. При установке времени приготовления
менее 1 часа, после нажатия кнопки «Старт» начнется процесс выпекания.
Перед тем как использовать муку, ее рекомендуется просеять для насыщения кислоро-
дом и устранения примесей.
Для сокращения времени и упрощения выпечки рекомендуем использовать готовые
смеси для приготовления хлеба.
Не рекомендуется использование функции «Отсрочка старта», так как это может
повлиять на качество выпечки. Готовый продукт вынимайте из мультикухни сразу по
приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить
продукт в мультикухне на небольшой срок при включенном автоподогреве.

Содержание

Скачать