Oursson EK1744GD/IV [24/64] Avant la première utilisatio
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Oursson EK1744GD/IV [24/64] Avant la première utilisatio

Oursson EK1744GD/IV [24/64] Avant la première utilisatio
24
UTILISATION
Pour accélérer le refroidissement de l’élément
chau󰀨ant, évitez de remplir la bouilloire avec
de l’eau froide. Cela pourrait endommager
l’élément chau󰀨ant.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION:
• Lavez la surface intérieure de votre bouilloire à l’aide
d’agents nettoyants non abrasifs. Séchez la bouilloire.
Nettoyez la bouilloire à l’aide d’un chi󰀨on propre et sec.
• Faites bouillir la quantité maximale d’eau en toute sécu-
rité en suivant les instructions indiquées dans la section
précédente. Vériez tout signe de fuite, d’étincelles, de
fonte du corps ou du support, de chau󰀨age excessif du
cordon ou de la che d’alimentation et d’odeur de brûlé
lors des deux premières utilisations.
• L’eau bouillie provenant des deux premières utilisations
n’est pas recommandée pour les aliments. Vous pouvez
l’utiliser pour vos besoins quotidiens.
ORDRE DE FONCTIONNEMENT:
Faire bouillir de l’eau:
1. Retirez la bouilloire du support, ouvrez le couvercle (Image
C-2) et remplissez-la d’eau.
2. Fermez le couvercle et replacez la bouilloire sur le support.
Branchez la bouilloire.
3. Appuyez sur la touche
, l’indicateur s’allume. L’eau chau-
󰀨era à 100°С.
4. La bouilloire s’éteint automatiquement, une fois l’eau en
ébullition.
Réchau󰀨er de l’eau à une température prédéni:
Appuyez sur le bouton pendant un moment pour régler la
température de chau󰀨age souhaitée.Le mode «réchau󰀨er»
peut être activée immédiatement en appuyant sur le bouton
. La bouilloire commencera à chau󰀨er de l’eau à une tem-
pérature prédéterminée. Après le chau󰀨age de l’eau à une
température prédénie, la bouilloire s’éteint automatiquement.
Remarque: la température dénie ne doit pas être inférieu-
re à la température actuelle de l’eau.
Chau󰀨er et maintenir de l’eau à une température
prédénie:
Appuyez sur le bouton pendant un moment pour régler la
température de chau󰀨age souhaitée. Puis maintenez le bou-
ton
. enfoncé pendant environ 3 secondes.
La bouilloire commencera à chau󰀨er de l’eau à une tempéra-
ture prédéterminée lors de son entretien ultérieur. Après 30
minutes, l’appareil s’éteindra automatiquement.
La bouilloire est équipée d’un système de
protection contre la mise en marche sans eau. Si
vous mettez la bouilloire en marche sans eau
ou avec une quantité d’eau en-dessous de
l’indication MIN, l’appareil s’éteindra après
quelques secondes. Après refroidissement de
l’élément chau󰀨ant, la bouilloire retournera à
l’état de fonctionnement. La bouilloire émet
alors un clic, indiquant ainsi la réinitialisation du
thermostat.
La bouilloire est exclusivement conçue pour chau󰀨er de
l’eau potable.
Extinction de la bouilloire:
• Appuyez sur le bouton , lorsque l’appareil est en
marche;
• Lorsque la bouilloire est en marche, retirez-la de son
support.
Panneau de commande, Image В-3
Bouton DÉMARRAGE/ARRÊT/BOUILLIR
Bouton TEMPÉRATURE
RECOMMANDATIONS RELATIVES À
LA PRÉPARATION DE BOISSONS
Il existe plusieurs traditions nationales de préparation du thé : La
cérémonie japonaise du thé, le Gongfucha chinois, la cérémonie
russe du thé, la traditionnelle cérémonie anglaise du thé et bien
d’autres. En outre, il existe de nombreuses adaptations des
traditions et de manières de préparer le thé.
La recette universelle pour la préparation d’un délicieux thé
comporte les étapes suivantes:
• portez l’eau à ébullition;
• réchau󰀨ez la théière;
• mettez-y les feuilles de thé;
• ajoutez de l’eau en remuant;
• laissez reposer;
• versez le thé dans des tasses.
Grâce au réglage approprié de la température de chau󰀨age
d’eau, vous pouvez dénir la température souhaitée pour la
préparation de di󰀨érentes boissons.
Pour la préparation de thé, les experts recommandent d’utiliser
di󰀨érentes températures d’eau. Théière réchau󰀨ée – c’est un
élément très important dans la technique de préparation. Dans
une théière froide, la température d’infusion baisse de 10 à
20 °C, les feuilles de thé se réchau󰀨ent de manière hétérogène,
le mode de préparation est perturbé et le résultat nal n’est pas
bon. Il est important de suivre trois règles de base au moment
de réchau󰀨er la théière:
réchau󰀨ez la théière de manière uniforme;
vériez que la théière a une température similaire à l’eau avec
laquelle vous souhaitez préparer le thé;
assurez-vous que la théière préchau󰀨ée est sèche. Si vous
n’avez pas l’habitude de boire du thé vert, ajoutez davantage de
feuilles de thé car, comparé au thé noir, le goût des feuilles de
thé vert peut sembler moins concentré.
Si vous préparez du thé dans une eau calcaire, ajoutez davan-
tage de feuilles de thé car l’eau calcaire altère le goût du thé. Si
vous buvez du thé à petites feuilles, vous pouvez réduire la dose
de 1 à 2 cuillères à café, car les petites feuilles de thé ont une
saveur plus intense. Si vous buvez du thé immédiatement après
un repas copieux ou après avoir fumé une cigarette, ajoutez à
votre infusion une dose standard de feuilles de thé, car la sensa-
tion dans la bouche est généralement émoussée.
L’ajout des feuilles de thé dans la théière doit être e󰀨ectué le
plus rapidement possible : ouvrez rapidement la théière, ajoutez
rapidement la quantité requise de feuilles de thé, versez de l’eau
bouillante et refermez la théière. Il est recommandé, lors de
l’ajout des feuilles de thé, d’e󰀨ectuer quelques mouvements cir-
culaires vibratoires comme si vous souhaitiez remplir la théière
chaude de feuilles de thé. L’ajout d’eau bouillante sur les feuilles
de thé peut s’e󰀨ectuer en une ou plusieurs fois. La plupart des
recettes standard pour la préparation du thé noir comprennent
deux étapes: d’abord, versez de l’eau bouillante à environ 1/3
de la théière, laissez le thé reposer pendant 1 à 2 minutes,
ensuite versez-y de l’eau bouillante, enn, patientez jusqu’à ce
que le thé soit infusé. Le thé noir ne peut pas produire plus de
deux infusions. Préparez-le une fois, et remplissez immédiate-
ment d’eau bouillante la théière ; l’écart entre la première et la
seconde infusion ne doit pas être supérieure à dix minutes. Il est
possible d’ajouter de l’eau chaude aux thés blanc et vert 3 à 4
fois. L’nfusion est un processus très délicat. Couvrez la théière
avec un tissu et placez-la dans un endroit isolé, ou directement
sur la table. Dans tous les cas, évitez de chau󰀨er la théière ou
de faire bouillir les feuilles de thé. Il est nécessaire de laisser
infuser le thé noir pendant 3 à 5 minutes. Il est nécessaire de
laisser infuser les thés Oolong et vert pendant 1 à 3 minutes.

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