Lex LXMC 5501 [15/20] Жареная курица

15

Жареная курица

Советы по приготовлению

Ингредиенты небольшого размера требуют меньшего времени приготовления.

При приготовлении продуктов методом многослойной укладки в корзину, необходимо 3-4 раза вытаскивать корзину

и перемешивать продукты.

Крупные продукты и куски лучше слегка смазывать маслом.

Не использовать слишком много масла. Это может привести к тому, что корочка будет менее хрустящей, а еда более

жирной. Кроме того, если в чаше будет много масла, оно будет мешать циркуляции горячего воздуха, и нижние слои

формах. Желательно, чтобы вокруг продукта оставалось место для циркуляции воздуха.

Готовое покупное тесто запекается быстрее домашнего.

Оптимальное количество картофеля фри для приготовления – 500 граммов.

Разогрев продуктов лучше производить в течение 5-10 минут при температуре 150°С.

Таблица приготовления блюд

Таблица приготовления блюд имеет рекомендательный характер. Результаты приготовления

могут варьироваться в зависимости от состояния, качества используемых продуктов, размера кусоч-

ков, объёма продуктов, а также индивидуальных вкусовых пристрастий. Рекомендуем, всегда прове-

рять степень готовности блюд и вносить корректировки в температуру и время приготовления.

16 минут + нагрев

Нарезанный розмарин – 1 ч. л.

Соль – 1/4 ч. л.

Сахар – 1/4 ч. л.

Цедра лимона – 1 шт.

Аксессуар: Корзина

Способ приготовления:

- Разделать курицу на две половины, удалив хребет.

- Смешать все ингредиенты для маринада, поместить половинки курицы в емкость и залить маринадом.Поставить

в холодильник на 1 час, до 24 часов.

- Выбрать программу «Жарка» и установить температуру 195°С, время приготовления 16 минут. Вынуть курицу

картофеля фри

Ломтики крупные

замороженного

картофеля фри

300 - 600 15-25 200 Встряхнуть

Если Вы используете непрогретый прибор, то необходимо добавить 3 минуты

к времени приготовления.