Elica NIKOLATESLA FIT XL BL/A/83 [82/372] Tabela de potência

Elica NIKOLATESLA FIT XL BL/A/83 [82/372] Tabela de potência
Redefinir saturação dos filtros
Depois de ter realizado a manutenção dos filtros (gorduras
e/ou carbonos/cerâmicos) prima longamente FILTER (13);
este apaga-se, fazendo reiniciar a contagem do indicador.
Ativação do indicador de saturação de filtros
Nota: Este indicador está normalmente desativado.
Para ativá-lo efetuar as seguintes operações:
• ligue o exaustor
;
• com motor de aspiração e zonas de cozedura desligadas,
pressionar a Zona de seleção (12)
prima longamente HOOD (11) até que surjam no Visor
(12) as letras
e intermitentes alternados.
= filtros de odor de carvão/cerâmicos; = filtro de
gorduras;
FILTROS DE ODOR DE CARVÃO/CERÂMICOS
prima no Visor (12) no momento em que aparece a letra
• prima FILTER (13) luz fixa.
prima de novo longamente HOOD (11) para confirmar a
ativação do indicador dos filtros de odores
de carvão/cerâmicos.
FILTRO DE GORDURAS
prima no Visor (12) no momento em que aparece a letra
• prima FILTER (13) luz intermitente.
prima de novo longamente HOOD (11) para confirmar a
ativação do indicador do filtro de gorduras.
TABELA DE POTÊNCIA
Nível de potência Tipos de cozedura
Utilização (baseada na experiência e nos hábitos de
cozedura)
Máx.
potência
Aquecer rapidamente
aumentar a temperatura dos alimentos por um curto
período de tempo até ferver rapidamente em caso de
água ou aquecer rapidamente os líquidos de cozedura
-
Fritar - ferver
gratinar, começar uma cozedura, fritar produtos
congelados, ferver rapidamente
Potência
alta
-
Gratinar – refogar - ferver - grelhar
refogar, manter fervuras vivas, cozer e grelhar (por um
curto período, 5 a 10 minutos)
-
Gratinar - cozer estufar refogar -
grelhar
refogar, manter fervuras ligeiras, cozer e grelhar (por um
curto período, 10 a 20 minutos), pré-aquecer acessórios
Potência
média
-
Cozinhar – estufar– refogar - grelhar
estufar, manter fervuras delicadas, cozer (durante muito
tempo), amanteigar a massa
-
Cozer - ferver em lume brando -
engrossar - amanteigar
cozeduras prolongadas (arroz, molhos, assados, peixe) na
presença de líquidos de acompanhamento (por ex. água,
vinho, caldo, leite), amanteigar a massa
-
Cozer - ferver em lume brando -
engrossar - amanteigar
cozeduras prolongadas (volumes inferiores a um litro:
arroz, molhos, assados, peixe) na presença de líquidos de
acompanhamento (por ex., água, vinho, caldo, leite)
Potência
Baixa
-
Fundir descongelar manter quente
– amanteigar
derreter a manteiga, fundir delicadamente o chocolate,
descongelar pequenos produtos
Fundir descongelar manter quente
– amanteigar
manter aquecidas pequenas porções de comida recém-
cozidas ou manter os pratos à temperatura de servir e
amanteigar os risotos
OFF
Superfície de apoio
Placa de fogão em pausa ou desligada (possível presença
de calor residual de final de cozimento, sinalizado por H-L-
O)
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