Gaggenau BSP 250 — правильное использование проводного термощупа для приготовления [23/48]

Превью страниц Страница 23 / 48
Gaggenau BSP 251 [23/48] Указания
23
Вставление проводного термощупа
в приготавливаемый продукт
Прежде чем положить продукт в духовку, вставьте в
него проводной термощуп.
Полностью введите металлическое острие термощупа
в том месте, где продукт имеет наибольшую толщину.
Обращайте внимание на то, чтобы конец острия
находился примерно в центре продукта. Не вставляйте
термощуп в жир и избегайте контакта термощупа с
посудой или костями.
В случае
продукта, состоящего из нескольких частей,
термощуп следует вставлять в середину наиболее
толстой части.
Проводной термощуп, по возможности, должен быть
вставлен полностью.
В случае домашней птицы необходимо следить за тем,
чтобы острие термощупа внутри продукта не оказалось
в полости. Поэтому термощуп нужно вставлять в
мясную часть между ножкой и животом птицы.
Настройка температуры внутри
продукта
1 Установите продукт со вставленным термощупом
в духовку. Вставьте проводной термощуп в гнездо
духовки и закройте дверь прибора.
Не зажимайте провод термощупа!
На дисплее отображается
+ и фактическая
внутренняя температура.
2 Установите переключатель функций на желаемый
вид нагрева.
3 С помощью поворотного переключателя
установите температуру в духовке.
4 Прикоснитесь к символу +. С помощью
поворотного переключателя введите желаемую
температуру внутри продукта и подтвердите ввод
посредством
+.
Установленная внутренняя температура должна
быть выше, чем фактическая температура внутри
продукта.
5 Прибор нагревается в режиме выбранного вида
нагрева.
На дисплее отображается фактическая, а ниже
установленная внутренняя температура.
Установленную температуру внутри продукта Вы
можете изменить в любое время.
При достижении в продукте установленной
температуры выдается звуковой сигнал. Работа
прибора в режиме приготовления автоматически
заканчивается Подтвердите с помощью
и
установите переключатель функций на 0.
Указания
Диапазон измерения составляет от 15 °C до
99 °C. За пределами диапазона измерения в
качестве текущей внутренней температуры
продукта на дисплее отображается "--°C".
Если вы оставите продукт по окончании
приготовления на некоторое время в рабочей
камере, внутренняя температура продукта
немного повысится в результате образования
остаточного тепла в рабочей камере.
Если вы одновременно установите программы с
проводным термощупом и таймером времени
приготовления, то прибор будет выключаться в
зависимости от того, в какой программе будет
быстрее достигнуто введенное значение.
Изменение установленной внутренней температуры
продукта:
Прикоснитесь к символу +. Измените установленную
внутреннюю температуру продукта с помощью
поворотного переключателя и подтвердите нажатием
на
+.
Удаление установленной внутренней температуры
продукта:
Прикоснитесь к символу +. Удалите установленную
внутреннюю температуру продукта с помощью
Ž.
Прибор будет продолжать нагреваться в обычном
режиме.


Содержание

168

Узнайте, как правильно вставить проводной термощуп в продукт и настроить температуру для идеального приготовления. Следуйте простым шагам для достижения наилучших результатов.