Gaggenau VP 230 Инструкция по эксплуатации онлайн [17/36] 106834

Gaggenau VP 230 Инструкция по эксплуатации онлайн [17/36] 106834
17
Jehněčí hřbet, medium (1,5 - 2,5 cm) Prudké opečení při
200 °C
dále opékat při
160 °C
2 min. prudce opékat na
každé straně
dále opékat 4 - 6 min.
Krůtí steak (1,5 cm) 200 - 210 °C 8 - 15 min.
Drůbeží játra (1 cm) 200 - 210 °C 3 - 5 min.
Ryby a mořské plody
Rybí filé (1 cm)
(2 cm)
(2,5 cm)
210 - 220 °C 5 - 7 min. Např. okoun, treska, pangasius,
treska skvrnitá, platýz, mořský ďas,
mořský jazyk, candát.
190 - 200 °C 7 - 10 min.
180 - 190 °C 15 - 17 min.
Lososový steak (2,5 cm)
(3 cm)
180 - 190 °C 15 - 17 min.
160 - 170 °C 18 - 20 min.
Steak z tuňáka (2,5 - 3 cm) 180 - 190 °C 17 - 20 min.
Garnáty (à 30 g) 200 - 220 °C 8 - 10 min.
Hřebenatka svatojakubská (à 30 g) 190 - 200 °C 8 - 12 min.
Zelenina
Lilek, na plátky (400 g) 180 - 190 °C 6 - 8 min. Lilek před pečením osolte, nechte
30 minut odležet. Poté osušte.
Žampiony, na plátky (400 g) 230 - 240 °C 10 - 12 min.
Mrkve, podélně nakrájené (400 g) 170 - 190 °C 6 - 8 min.
Brambory, vařené, na kolečka (400 g) 200 - 220 °C 7 - 10 min.
Paprika, na proužky (400 g) 200 - 210 °C 4 - 6 min.
Cuketa, na plátky (400 g) 170 - 180 °C 4 - 6 min.
Cibule nebo pórek, na kolečka (400 g) 170 - 190 °C 5 - 7 min.
Vaječná a sladká jídla
Volské oko, míchaná vejce (3 - 4 vejce) 160 - 180 °C 4 - 6 min. každá strana
Crêpes (2 ks) 180 - 190 °C 1 - 2 min. každá strana
Ovoce na kolečka (200 - 300 g) 180 - 190 °C 5 - 7 min. Např. ananas, jablko, mango. K
pečení používejte rozpuště
máslo. Podle chuti oslaďte medem
nebo cukrem.
Banán v kokosovém županu (4 půlky) 180 - 190 °C 6 - 9 min.
Přílohy a ostatní
Rýže, vařená (500 g) 180 - 190 °C 5 - 7 min.
Piniová jádra (300 g) 160 °C 5 - 7 min. Často obracet
Rýžové nudle, vařená (400 g) 200 - 220 °C 4 - 5 min.
Tofu (300 g) 200 - 220 °C 3 - 5 min. Často obracet
Kostičky bílého chleba / croûtons
(200 g)
160 °C 10 - 12 min. Zpočátku často obracet
Připravované potraviny Teplota Doba přípravy Poznámky

Содержание

Похожие устройства

Скачать