Miele H7840BMX GRGR [77/0] Использование режима свч конвекция плюс

Miele H7240BM EDST/CLST [77/117] Использование режима свч конвекция плюс
Выпекание
77
Указания по режимам работы
Обзор всех режимов вместе с соот-
ветствующими рекомендуемыми зна-
чениями приведен в главе «Главные и
дополнительные меню».
Использование режима Автомат.
программы
Следуйте указаниям на дисплее.
Использование режима Конвекция
плюс
Вы можете использовать любую фор-
му из термостойкого материала.
Используйте этот режим, если вы од-
новременно выпекаете на нескольких
уровнях приготовления.
1уровень: поставьте пироги в фор-
мах на уровень1.
1уровень: поставьте плоскую вы-
печку (например, печенье, откры-
тый пирог) на уровень 2.
2уровня: поставьте продукт в за-
висимости от высоты на
уровни1+3 или 2+3.
Использование режима Конвекция
Eco
Вы можете использовать любую фор-
му из термостойкого материала.
Используйте этот режим для приго-
товления запеканок и гратенов, кото-
рые должны иметь хрустящую по-
верхность.
Поставьте пироги или запеканки в
формах на уровень1.
Поставьте плоскую выпечку (на-
пример, печенье, открытый пирог)
на уровень 2.
Использование режима СВЧ + Кон-
векция плюс
Хорошо подходят пригодные для
СВЧ-режима, жаропрочные формы
для выпечки (см. главу «Микроволно-
вый режим», раздел «Выбор по-
суды»), например, формы для выпеч-
ки из термостойкого стекла или кера-
мики, так как микроволны проходят
через эти материалы.
Режим СВЧ + Конвекция плюс
особенно хорошо подходит для вы-
пекания теста с длительным сроком
выпекания, например, дрожжевого,
творожно-сдобного, песочного и
сдобного теста.
Если вы используете этот режим,
время приготовления уменьшается.
Соблюдайте указания в таблицах
приготовления и в рецептах при вы-
боре мощности СВЧ.
Ставьте стеклянный поддон на уро-
вень 1.
Поставьте форму для выпечки на
стеклянный поддон.
Совет: Металлические формы не
очень хорошо подходят для режимов
с СВЧ, так как металл отражает мик-
роволны. Микроволны попадают на
пирог только сверху, вследствие чего
увеличивается время приготовления.
Если вы пользуетесь металлическими
формами, ставьте форму на стеклян-
ный поддон так, чтобы форма не ка-
салась стенок духового шкафа. Если
образуются искры, перестаньте ис-
пользовать эту форму в режимах с
СВЧ.

Содержание

Скачать