Erisson BM-190 [4/12] Выпечка

Erisson BM-190 [4/12] Г 750г 1000г
Д) СТАРТ / СТОП
Служит для начала и приостановки работы хлебопекарни
ИНФОРМАЦИЯ НА ЖК-ДИСПЛЕЕ
1. LCD Дисплей: «МЕНЮ», «ВЕС», «Цвет корочки» и настройки времени и работы
2. Меню отображает следующие режимы:
- «Основной»
- «Французский»
- «Ржаной»
- «Сладкий»
- «Ультрабыстрый 750г»
- «Ультрабыстрый 1000г»
- «Ускоренный»
- «Европейский»
- «Тесто»
- «Багет»
- «Варенье»
- «Выпечка»
3. Цвет корочки:
1- Светлая
2- Средняя
3- Темная
4- Быстрый режим
4. Вес:
500г; - 750г – 1000г
5. Настройки работы включают:
Таймер –> Прогрев –> Замес –> Поднятие –>Выпечка –> Тепло –> Конец
ОСНОВНЫЕ РЕЖИМЫ
Фаза
1
Основной
Цвет
корочки
Светлая
Средняя
Темная
Быстрый
Вес
500 г
750 г
500 г
750 г
1000 г
500 г
750 г
1000 г
500 г
750 г
1000 г
Макс.
время
3:13-
13:00
3:18-
13:0
0
3:13-
13:00
3:18-
13:00
3:25-
13:00
3:13-
13:00
3:18-
13:00
3:25-
13:00
2:12-
13:00
2:17-
13:00
2:24-
13:00
Прогрев
Первый
Замес
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
Перерыв
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
5 м
Второй
замес
20 м
20 м
20 м
20 м
20 м
20 м
20 м
20 м
20 м
20 м
20 м
Первое
поднятие
39 м
39 м
39 м
39 м
39 м
39 м
39 м
39 м
15 м
15 м
15 м
Подбивани
е
10с
10с
10с
10с
10с
10с
10с
10с
10с
10с
10с
Второе
поднятие
25м5
25м5
25м50с
25м50
с
25м50с
25м50
с
25м50
с
25м50
с
8м50с
8м50с
8м50с
Форма
15с
15с
15с
15с
15с
15с
15с
15с
10с
10с
10с
Третье
поднятие
49м4
49м4
49м45с
49м45
с
49м45с
49м45
с
49м45
с
49м45
с
29м50с
29м50с
29м50с
Выпечка
48 м
53 м
48 м
53 м
60 м
48 м
53 м
60 м
48 м
53 м
60 м

Содержание

Скачать