Kenwood ES020GR (OW13211026) [4/10] Как вспенить молоко для приготовления капуччино

Kenwood ES020GR (OW13211026) [4/10] Как вспенить молоко для приготовления капуччино
Внимание
Не снимайте держатель фильтра во время приготовления кофе или
пара. Может произойти выброс пара и повлечь ожоги.
Как приготовить кофе, используя кофейные
пакетики
В
нимание
Е
сли после приготовления эспрессо из молотого кофе используется
фильтр на одну чашку, необходимо очистить выходное отверстие для
к
офе от остатков сваренного молотого кофе. Это необходимо для
п
редотвращения протекания воды через держатель фильтра и
обеспечения оптимальной работы кофеварки. Соблюдайте меры
предосторожности, т.к. поверхность отверстия сильно нагревается.
1
Произведите предварительный подогрев кофеварки, как это указано на
с
транице 62. Затем установите в держатель фильтра фильтр
небольшого размера.
2
После окончания процедуры подогрева снимите держатель фильтра и
п
оложите кофейный пакетик на фильтр, удостоверившись, что пакетик
находится в правильном положении .
3 Надавите на пакетик, перемещая его к дну фильтра так, чтобы
б
умажные крылышки пакетика прилипли к внутренней стороне фильтра.
4 Пакетик должен находится строго по центру и зафиксирован в таком
положении.
5
Установите держатель фильтра на выходное отверстие для кофе и
поверните вправо до упора, чтобы зафиксировать в соответствующем
положении .
6
Выполните пункты, указанные в разделе «как приготовить эспрессо».
Внимание! Используйте только те кофейные пакетики,
которые соответствуют требованиям стандарта ESE.
l
Чтобы правильно разместить пакетик внутри фильтра,
с
трого выполняйте инструкции, указанные на упаковке
с
пакетиками.
Как вспенить молоко для приготовления
капуччино
Приготовьте эспрессо, выполняя инструкции указные выше
совет
– если вы хотите приготовить несколько чашек капуччино, то
сначала сварите все чашки кофе, а затем уже взбивайте пенку, а не
наоборот.
1 Проверьте, налита ли вода в контейнер.
2 Проверьте, находится ли круглая ручка для выпуска пара в положении
«закрыто».
3 Нажмите кнопку on/off (включить/выключить), загорится оранжевый
индикатор.
4 Нажмите кнопку «пар». Загорится красный индикатор готовности пара и
начнет мигать.
5 Подождите, пока красный индикатор не перестанет мигать. Это
означает, что достигнута необходимая температура.
l
Рекомендуется проводить чистку трубки для выпуска пара перед тем,
как пользоваться функцией вспенивания молока. Для этого поставьте
чашку/емкость под сопло для выпуска пара и медленно откройте
круглую ручку для выпуска пара, прокручивая ее против часовой
стрелки до тех пор, пока не появится пар. НЕ ОТКРЫВАЙТЕ РУЧКУ
ПОЛНОСТЬЮ.
6 Налейте немного молока в емкость/чашку. При вспенивании объем
молока увеличивается в три раза, поэтому выбирайте емкость
соответствующего размера. Используйте 40-60 мл молока на одну
чашку капуччино.
l
Рекомендуется использовать холодное молоко пониженной жирности.
7 Удерживая емкость/чашку одной рукой, опустите сопло в молоко так,
чтобы уровень молока находился ниже соединительной муфты сопла.
8 Откройте круглую ручку для выпуска пара, повернув ее против часовой
стрелки. Объем молока начнет увеличиваться и появится пена .
Регулируйте положение емкости/чашки. Носик сопла должен находиться
ниже уровня молока. Через 20-25 секунд появится стойкая пена и
молоко будет готово.
9 Прекратите выпуск пара, закрутив круглую ручку по часовой стрелке.
l
Не доводите молоко до кипения. Это приведет к ухудшению вкуса кофе.
10 Нажмите кнопку «пар».
11 Разлейте взбитое молоко с пенкой в чашки с кофе. Для приготовления
к
офе латте снимите пенку и налейте в чашку только молоко.
Внимание!
Н
е открывайте сопло для выпуска пара более, чем на 2
минуты (беспрерывно) и всегда тщательно чистите сопло после
и
спользования.
1
2 Нажмите кнопку on/off (включить/выключить), чтобы выключить
кофеварку.
Как приготовить кофе эспрессо после
вспенивания молока
Внимание
Не извлекайте держатель фильтра из корпуса сразу же после
использования функции «пар».
Е
сли после использования функции «пар» вы хотите приготовить чашку
к
офе, то необходимо слить оставшуюся внутри горячую воду, чтобы не
сжечь кофе. Для этого:
1
Выключите кнопку «пар».
2
Проверьте, есть ли в контейнере вода и поставьте емкость/чашку под
сопло для выпуска пара.
3
Откройте круглую ручку для выпуска пара, покрутив ее против часовой
с
трелки, а затем нажмите кнопку «кофе» (из сопла будет выходит пар и
выливаться вода). После того, как перестанет мигать зеленый
и
ндикатор, закрутите круглую ручку для выпуска пара и выключите
к
нопку «кофе»
4 Подождите еще немного зеленый индикатор должен гореть
н
епрерывно. Когда индикатор горит непрерывно, это означает, что
к
офеварка снова готова к использованию.
чистка
сопло для выпуска пара
До начала чистки промойте сопло горячей водой. Это облегчит
дальнейший процесс очистки. Данную операцию необходимо проводить
сразу же после использования функции «пар». Для этого:
1 Проверьте, есть ли в контейнере вода и поставьте емкость/чашку под
сопло для выпуска пара.
2 Выключите кнопку «пар».
3 Откройте круглую ручку для выпуска пара, покрутив ее против часовой
стрелки.
4 Нажмите кнопку "кофе" и в течение 10 секунд сливайте горячую воду
через сопло.
5 Выключите кнопку «кофе», а затем закрутите круглую ручку для выпуска
пара. Для этого покрутите ее по часовой стрелке.
6 Нажмите кнопку on/off (включить/выключить), чтобы выключить
кофеварку.
l
Перед проведением дальнейшей чистки отключите прибор от сети и
дайте остыть.
l
Не опускайте прибор в воду.
l
При отсутствии специальных рекомендаций, не загружайте детали
кофеварки в посудомоечную машину.
сопло для выпуска пара
1 Открутите сопло, повернув его по часовой стрелке, а затем тщательно
промойте. Проверьте, не забились ли 3 отверстия, расположенных на
сопле . При необходимости почистите с помощью булавки/иголки.
2 Почистите трубку для выпуска пара. Проверьте, не забился ли конец
трубки.
3 Прикрутите сопло на подающую трубку.
контейнер для воды, держатель фильтра
l
Промойте, сполосните и высушите.
фильтр (на одну-две чашки)
l
Промывайте и просушивайте после каждого использования.
l
После приблизительно 100 применений, разберите и проведите
тщательную чистку, как указано ниже.
l
Снимите колпачок, расположенный на дне фильтра, покрутив его в
указанном направлении . Извлеките устройство для взбивания пены,
вытолкнув его вверх . Разберите устройство для взбивания пены. Для
этого потяните вбок прокладку и вытащите пластмассовое кольцо и
металлический фильтр . Тщательно ополосните детали. Помойте
металлический фильтр в горячей воде с помощью щетки . Проверьте,
не забились ли отверстия, расположенные на металлическом фильтре.
При необходимости почистите с помощью булавки/иголки . Высушите
детали, а затем соберите устройство. Проверьте правильность
расположения деталей.
43
127049 Iss 1 ES020 Rus_Kaz_56380 Iss 4 ES430/460 English 07/08/2014 08:14 Page 4

Содержание

Скачать