Robot Coupe CMP 250 Combi [9/9] Техника безопасности

Robot Coupe CMP 250 Combi [9/9] Техника безопасности
Гомогенизатор электрический 9
ПОЛНАЯ ОЧИСТКА В КОНЦЕ РАБОЧЕГО ДНЯ
В конце рабочего дня необходимо выполнить следующее:
1. Отключите гомогенизатор от сети (выньте вилку из розетки).
2. Ополосните насадку-нож чистой водой.
3. Отсоедините защитный конус от стойки. Выньте нож из защитного конуса.
4. Вымойте стойку, защитный конус и нож теплым мыльным раствором, тщательно ополосните чистой
водой и вытрите насухо.
ОЧИСТКА НАСАДКИ-ВЕНЧИКА
1. Держатель венчиков следует протирать влажной тканью или губкой. Не допускается погружать
держатель в воду.
2. Венчики следует отсоединить от держателя, вымыть теплой водой с мылом, тщательно ополоснуть
чистой водой и вытереть насухо.
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
1. Установка оборудования и подключение к электросети осуществляется только
квалифицированными специалистами.
2. Для подключения однофазного оборудования должна использоваться трехпроводная схема с
заземлением.
3. Следите за тем, чтобы сетевой шнур не перевешивался через край подставки и не касался горячих и
острых предметов. Не перекручивайте и не деформируйте шнур, не ставьте на него тяжести. При
отключении электропитания не тяните за шнур, всегда беритесь за вилку. Не беритесь за шнур и
вилку мокрыми руками. Не допускается эксплуатация оборудования с поврежденным сетевым
шнуром и вилкой.
4. При работе с оборудованием рекомендуется носить специальную рабочую одежду. Не допускается
носить свободную одежду, шарфы, шейные платки, галстуки, драгоценности и т.п. Рукава должны
быть застегнуты. Волосы должны быть забраны косынкой.
5. Не допускается включать оборудование, если насадка не погружена в продукт.
6. Не допускается засовывать в насадку руки и посторонние предметы во время работы.
7. Не допускается оставлять включенное оборудование без присмотра.
8. Запрещается проводить работы по обслуживанию оборудования, не отключив электропитание.
9. Не допускается мыть моторный блок под прямой струей воды и погружать его в воду и иную
жидкость.
10. При обращении с насадкой-ножом следует соблюдать осторожность, т.к. нож очень острый.
11. При возникновении любых неисправностей следует обращаться к специалистам службы сервиса.
Gastro-Shop.Ru – Интернет-магазин профессиональной кухонной техники
9

Содержание

Скачать