Mystery MBM-1209 [21/31] Руководство по эксплуатации

-21-

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПРОГРАММА 3

ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА

Ингредиенты 500 г 750 г

Вода 170 мл 260 мл

Растительное масло 0,7 ст.л. 1 ст.л.

Соль 0,7 ч.л. 1 ч.л.

Сахар 0,7 ст.л. 1 ст.л.

Лимонный сок 0,7 ст.л. 1 ст.л.

Мука пшеничная 280 г 400 г

Дрожжи 1 ч.л. 1 ч.л.

ПРОГРАММА 3

СЛАДКИЙ КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ

Ингредиенты 500 г 750 г

Вода 160 мл 250 мл

Растительное масло 1,5 ст.л. 2 ст.л.

Соль 0,5 ч.л. 3/4 ч.л.

Сахар 0,7 ст.л. 1 ст.л.

Лимонный сок 1,5 ст.л. 2 ст.л.

Мука пшеничная 220 г 320 г

Дрожжи 1 ч.л. 1 ч.л.

Кукурузная мука 0,4 мер.ст. 0,5 мер.ст.

ПРОГРАММА 2

СЛАДКИЙ ХЛЕБ

Ингредиенты 500 г 750 г

Вода 160 мл 250 мл

Растительное масло 2 ст.л. 3 ст.л.

Соль 0,7 ч.л. 3/4 ч.л.

Сахар 2 ст.л. 4 ст.л.

Сухое молоко 1 ст.л. 1,5 ст.л.

Мука пшеничная 280 г 400 г

Дрожжи 1 ч.л. 1 ч.л.

Примечание: По возможности лучше используйте свежее молоко вместо воды и сухого

порошка, количество молока должно быть равно количеству воды.