Bosch PKF_65.. [29/60] Akrylamid v potravinách

Bosch PKQ_61.. [29/60] Akrylamid v potravinách

      
       

     

 
   
     
      
 
   
     
    
    
      
      
 
   
  
    
       
  
  
      
 
     
 


  
     
      
     
  
  
  
   

  


Содержание

Císlo E a císlo FD Pokud kontaktujete nás servis uvecfte prosím císlo vÿrobku císlo E a vÿrobni císlo císlo FD Vaseho spotfebice Typovÿ stítek s císly naleznete v dokladu s údaji o spotfebici Akrylamid v potravinách 0 skodlivosti akrylamidu v potravinách nyni odborníci vázné diskutují Na bázi aktuálních vÿsledkù vÿzkumu jsme pro Vás sestavili tentó informacní leták Jak vzniká akrylamid Akrylamid v potravinách nevzniká znecisténím zvnéjsku Tvorí se pri pfipravè v samotnÿch potravinách za predpokladu ze obsahují uhlohydráty a bílkoviny Jak presné akrylamid vzniká nebylo jesté úplné objasnéno Ale ukazuje se ze obsah akrylamidu je silnè ovlivnén vysokÿmi teplotami nizkÿm obsahem vody v potravinách silnyrn zhnédnutím vÿrobku Jakÿch pokrmú se to tyká Akrylamid vzniká predevsím u produktù z obilí a brambor které se pripravují pri vysoké teploté napr u bramborovÿch hranolkù a lupínkú toastú housek chleba jemného peciva z krehkého tésta jako jsou susenky perník a marcipán Co mûzete dëlat Vseobecnë Vysokého obsahu akrylamidu se múzete vyvarovat pecením a grilováním aid1 a BMVEL2 vydaly následující doporucení К pecení a fritování pouzívejte pokud mozno cerstvé brambory Brambory nesmí mit zádná zelená nebo vyklícená mista Brambory neskladujte pri teploté nizsí nez 8 C 29

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Подключить
3 года назад