![Bork SB SAN 98120 SI [30/36] Сладкие блюда](/img/pdf.png)
Bork SB SAN 98120 SI [30/36] Сладкие блюда
![Bork SB SAN 98120 SI [30/36] Сладкие блюда](/views2/1023004/page30/bg1e.png)
30
РЕЦЕПТЫ
ТОРТ ИЗ БИСКВИТНОГО ПЕЧЕНЬЯ С СЫРНЫМ
КРЕМОМ И МАЛИНОВЫМ ПЮРЕ
250 г сладкого бисквитного печенья
125 г растопленного сливочного масла
250 г плавленого сыра, нарезанного
кубиками и размягченного
400 мл сгущенного молока
125 мл стакана сливок
1 столовая ложка тертой лимонной цедры
1/3 стакана лимонного сока
1 корзинка малины, хорошо промытой
1. Поместите бисквитное печенье в блендер
и измельчите до получения однородной
консистенции на скорости 2 (режим Chop).
Добавьте в чашу блендера масло и продол-
жайте смешивать до получения однородной
массы.
2. Поместите бисквитную смесь в форму, сма-
занную жиром (используйте форму с диаме-
тром 20 см.), и охладите.
3. Поместите в блендер плавленый сыр, сгу-
щенное молоко, сливки, лимонную цедру
и лимонный сок и смешайте до получения
однородной консистенции на скорости 3
(режим Blend). Полейте смесью подготов-
ленный торт, накройте крышкой и поставьте
на сутки в холодильник.
4. Поместите в блендер малину и сделайте
пюре. Если требуется, немного подсластите
малину сахарной пудрой.
Подавайте торт с малиновым пюре и взбитыми
сливками.
СОВЕТ: Плавленый сыр необходимо хорошо
размягчить при комнатной температуре.
ЗАПЕКАНКА С ЯГОДНЫМ МУССОМ
2 яйца
1 стакан молока
1 столовая ложка растопленного
сливочного масла
1 стакан пшеничной муки
2 чайные ложки сахарной пудры
0,25 стакана сахарной пудры
0,25 стакана воды
220 г смеси ягод (клубника, малина,
черника), промытых и очищенных
1. Налейте в чашу блендера молоко, добавьте
яйца, сливочное масло, муку и сахарную
пудру и смешайте до получения однородной
консистенции на скорости 3 (режим Blend).
Дайте тесту расстояться в течение 1 часа.
2. Налейте на разогретую сковороду 0,25 ста-
кана жидкого теста и жарьте на среднем
огне примерно 1 минуту до появления золо-
тистой корочки, затем осторожно перевер-
ните блинчик и обжарьте его с другой сто-
роны. Снимите блинчик со сковороды на
тарелку. Выпекайте следующие блинчики,
складывайте их на тарелку стопкой, пере-
кладывая пергаментной бумагой. Отложите
получившиеся блинчики в сторону.
3. Приготовьте ягодную начинку: в маленькой
кастрюле приготовьте сироп, подогрев
сахарную пудру с водой. Добавьте ягоды
и варите смесь, пока ягоды не размягчатся.
Охладите смесь.
4. Поместите смесь из вареных ягод в блендер
и смешайте до получения однородной мас-
сы на низкой скорости.
5. Сложите блинчики вчетверо и выложите их
слоями на жаропрочной тарелке. Полейте
сверху соусом и запекайте в предваритель-
но разогретой духовке при температуре
200° С в течение 10—15 минут.
Подавайте с шариками ванильного
мороженого.
СОВЕТ: В ягодный соус можно добавить
несколько капель коньяка.
ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ
300 ml сгущенных или натуральных сливок
1. Налейте в чашу блендера сливки и сбивайте
на скорости 1 в течение примерно
20 секунд. Проверьте консистенцию. Если
необходимо, продолжите сбивание, исполь-
зуя режим Pulse. Не сбивайте сливки
излишне долго.
СЛАДКИЕ БЛЮДА
BORK - SB SAN 98120 SI - manual RU.indd 30BORK - SB SAN 98120 SI - manual RU.indd 30 31.07.2007 13:12:2931.07.2007 13:12:29
Содержание
- Sb san 98120 si 2
- Блендер 2
- Содержание 3
- Поздравляем 4
- С приобретением нового блендера bork sb san 98120 si 4
- В первую очередь мы заботимся о безопасности 5
- Технические характеристики 6
- Устройство блендера 7
- Эксплуатация 8
- Ножи блендера очень острые не касайтесь их руками 9
- При первом использовании блендера вы можете почувствовать посторонний запах идущий от электродвигателя это нормальное явление при эксплуатации через некоторое время запах исчезнет 9
- Примечание 9
- Сборка и эксплуатация 9
- Для добавления масла или иных жидких ингредиентов во время смешивания просто поверните внутреннюю крышку чтобы открыть доступ к отверстиям имеющимся во внутренней крышке для добавления ингредиентов во время смешивания можно также извлечь внутреннюю крышку для удобства обращения на внутренней крышке имеются специальные выемки для пальцев блендер имеет основную крышку со вспомогательным кольцом крышка плотно вставляется в чашу блендера и при работе блендера не смещается на своем месте вспомогательное кольцо на крышке позволяет легко снять ее 10
- Примечание 10
- Сборка и эксплуатация 10
- Сборка и эксплуатация 11
- Сборка и эксплуатация 12
- Обслуживание 14
- Ваш блендер оснащен системой удаления ножей для легкой и быстрой чистки 15
- Обслуживание и чистка 15
- Примечание 15
- Не используйте при чистке базы и деталей блендера абразивные чистящие средства так как они могут поцарапать поверхность 16
- Обслуживание и чистка 16
- Примечание 16
- Чашу блендера можно мыть в посудомоечной машине в обычном режиме перед мытьем необходимо снять крышку и извлечь блок с ножами во избежание повреждения основания чаши размещайте чашу в посудомоечной машине перевернув чашу основанием вверх 16
- Советы по использованию блендера 17
- Данная таблица приведена в качестве рекомендации 18
- Практические рекомендации по использованию блендера 18
- Примечание 18
- Руководство по устранению неполадок 19
- Гарантия 20
- Main head 21
- Рецепты 22
- Соусы подливки приправы 23
- Соусы подливки приправы 24
- Супы 25
- Соусы подливки приправы 26
- Салаты 27
- Горячие блюда 28
- Супы 29
- Сладкие блюда 30
- Коктейли 31
- Безалкогольные напитки 32
- Фраппе смуси и молочные коктейли 33
- Фраппе смуси и молочные коктейли 34
Похожие устройства
- Thermor EVIDENCE 2 ELEC 2500 Инструкция по эксплуатации
- AEG S75448KG Инструкция по эксплуатации
- Gorenje EC52203AW Инструкция по эксплуатации
- Kenwood MG515 Инструкция по эксплуатации
- Bork SB SAN 97100 SI Инструкция по эксплуатации
- Timberk TCR 510 HDA Инструкция по эксплуатации
- AEG S74000CSM0 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje EC52203AX Инструкция по эксплуатации
- Kenwood MG515 Инструкция по эксплуатации
- Bork SB SAN 96150 SI Инструкция по эксплуатации
- Noirot Melodie Evolution 1500 (высокая модель) Инструкция по эксплуатации
- AEG S73600CSW0 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje EC52160AW Инструкция по эксплуатации
- Kenwood MG700+рецепты Инструкция по эксплуатации
- Gorenje BO75SYB Инструкция по эксплуатации
- Noirot Melodie Evolution 500 (плинтусная модель) Инструкция по эксплуатации
- Bork HB SAP 1404 ** Инструкция по эксплуатации
- AEG S73600CSM0 Инструкция по эксплуатации
- Kenwood MG720 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje EC52106AW Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения
Ответы 1
Какие шаги необходимо выполнить для использования блендера согласно инструкции?
1 год назад