Redmond RBM-1912 [34/64] Бородинский хлеб borodino noni dasturi

Redmond RBM-1912 [34/64] Бородинский хлеб borodino noni dasturi
34
o’z ichiga oladi. Mahsulot vazni va ust qoplam rangini tanlash mumkin. Vaqtni qo’lda boshqarib
bo’lmaydi.
Fransuzcha non tez qotadi, shuning uchun uni bir kundan ortiq vaqt saqlamagan ma’qul.
3. «СДОБА» («YOG’LI SHIRIN BO’LKA») dasturi
Yog’li shirin bo’lka pishirish uchun tavsiya qilinadi. Dastur xamir qorish, tindirish va non
pishirishlarni o’z ichiga oladi. Mahsulot vazni va ust qoplam rangini tanlash mumkin. Vaqtni
qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
4. «РЖАНОЙ ХЛЕБ» («JAVDARLI NON») dasturi
Javdar unidan non pishirish uchun tavsiya qilinadi. Dastur xamir qorish, tindirish va non
pishirishlarni o’z ichiga oladi. Mahsulot vazni va ust qoplam rangini tanlash mumkin. Vaqtni
qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
5. «ЭКСПРЕСС» («EKSPRESS») dasturi
Oq nonni tezkor pishirish uchun foydalaniladi. Oq non uchun xamirga 750 g pishiriq vaznidan
kelib chiqqan holda qoshimcha ravishda 1/3 choy qoshiq achitqi qoshing. Dastur qizdirish
bilan xamir qorish, xamirni tindirish va pishirishlarni o’z ichiga oladi. Mahsulot vazni va ust
qoplam rangini tanlash mumkin. Vaqtni qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
6. «КЕКС» («KEKS») dasturi
Turli qoshimchalarga ega bo’lgan kekslar pishirish uchun tavsiya qilinadi. Dastur tezkor xamir
qorish, tindirish va non pishirishlarni o’z ichiga oladi. Qoshimcha masalliqlarni qoshish vaqti
tog’risida tovushli signal xabar qiladi. Mahsulot ust qoplamasi rangini tanlash mumkin. Mahsulot
vaznini tanlash imkoniyati hamda ishga tushirishni kechiktirish funksiyasidan foydalanib
bo’lmaydi. Vaqtni qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
7. «ДЕСЕРТЫ» («DESERTLAR») dasturi
Turli desertlarni tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqa qadam bilan
20 daqiqadan 2 soatgacha bo’lgan diapazonda o’zgartirish mumkin. Standart tayyorlash
vaqti— 1 soat 20 daqiqa.
8. «БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ» («BORODINO NONI») dasturi
Borodino nonini tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Dastur xamir qorish, tindirish va non
pishirishlarni o’z ichiga oladi. Mahsulot vazni va ust qoplam rangini tanlash mumkin. Vaqtni
qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
9. «ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ» («BUTUN DONLI NON») dasturi
Bu non uchun foydalaniladigan un og’irroq bo’lganligi sababli dastur xamirni aralashtirishdan
avval 5 daqiqa davomida masalliqlarning dastlabki qizdirishni amalga oshiradi va xamirni
qoldiradi, uzoqroq vaqt davomida saqlash uchun mosdir. Donli undan qilingan buxanka odatda
kichikroq o’lchamda va zichroq bo’ladi.
Dastur xamir qorish, tindirish va non pishirishlarni o’z ichiga oladi. Mahsulot vazni va ust
qoplam rangini tanlash mumkin. Vaqtni qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
10. «БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ» («GLYUTENSIZ NON») dasturi
Glyutensiz undan non pishirish uchun. Dastur masalliqlarni qizdirish, xamir qorish, tindirish
va non pishirishlarni o’z ichiga oladi. Mahsulot vazni va ust qoplam rangini tanlash mumkin.
Vaqtni qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
Glyuten (Kleykovina) — bu boshoqli o’simliklarda mavjud bo’lgan va unga yuqori darajadagi
non pishirishga mos xususiyatlarni beruvchi oqsildir. Aynan u tufayli xamir qayishqoqlik va
elastiklik xususiyatlariga ega bo’ladi. Biroq ayrim kishilar uchun glyuten iste’mol qilish zararlidir.
11. «МОЛОЧНАЯ КАША» («SUTLI BO’TQA») dasturi
Sut va suvda bo’tqalar pishirish uchun dastur. Tayyorlash vaqtini 1 daqiqa qadam bilan 20
daqiqadan 1 soat 50 daqiqagacha bo’lgan diapazonda o’zgartirish mumkin. Standart tayyorlash
vaqti — 40 daqiqa.
12. «ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ» («QO’SHIMCHALAR QO’SHILHAN NON») dasturi
Turli qo’shimchalarga ega bo’lgannon pishirish uchun tavsiya qilinadi. Dastur xamir qorish,
tindirish va non pishirishlarni o’z ichiga oladi. Mahsulot vazni va ust qoplam rangini tanlash
mumkinVaqtni qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
13. «БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» («ACHITQISIZ XAMIR») dasturi
Keyinchalik pishirmasdan achitqisiz xamir qorish va tindirish uchun dastur. Ishga tushirishni
kechiktirish funksiyasidan foydalanish mumkin. Tayyorlash vaqtini qo’lda boshqarish, mahsulot
vazni va mahsulot ust qoplamasini tanlash va avomatik isitish funksiyasidan foydalanish
mumkin emas.
14. «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» («ACHITQILI XAMIR») dasturi
Keyinchalik pishirmasdan achitqili xamir qorish va tindirish uchun dastur. Ishga tushirishni kechiktirish
funksiyasidan foydalanish mumkin. Tayyorlash vaqtini qo’lda boshqarish, mahsulot vazni va mahsulot
ust qoplamasini tanlash va avomatik isitish funksiyasidan foydalanish mumkin emas.
15. «СУП» («SHO’RVA») dasturi
Shorva va bulonlar tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Dastur aralashtirmasdan qaynatishni
o’z ichiga oladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqa qadam bilan 20 daqiqadan 2 soatgacha bo’lgan
diapazonda o’zgartirish mumkin. Standart tayyorlash vaqti — 1 soat 20 daqiqa.
16. «ТУШЕНИЕ» («DIMLASH») dasturi
Gosht va sabzavotlarni dimlash uchun tavsiya qilinadi. Dastur aralashtirmasdan tayyorlashni
o’z ichiga oladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqa qadam bilan 20 daqiqadan 2 soatgacha bo’lgan
diapazonda o’zgartirish mumkin. Standart tayyorlash vaqti — 1 soat.
17. «ЙОГУРТ» («YOGURT») dasturi
Yogurtning turli turlarini tayyorlash uchun dastur. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqa qadam bilan 5 daqiqadan
12 soatgacha bo’lgan diapazonda o’zgartirish mumkin. Standart tayyorlash vaqti 8 soat.
18. «ДЖЕМ» («JEM») dasturi
Pishiriq, vai va muzqaymoqlar uchun murabbolar, jemlar, topinglar, ketchuplar, turfa xil ziravorlar
tayyorlash hamda uy sharoitda konservatsiya qilgani bir qator mahsulotlarni tayyorlash uchun

Содержание