Apach AP5D-NP [17/18] Р у с с к и й 17

Apach AP5D-NP [17/18] Р у с с к и й 17
Р у с с к и й | 17
программы. Печь начнет продварительный разогрев камеры приготовления, пока не будет достигнута
температура, превышающая на 3C заданную программой, затем раздастся звуковой сигнал. Сигнал
прерывается открытием двери (при загрузке продуктов в камеру приготовления), и таким образом, начнется
предустановленная программа. Сигнал может быть остановлен также нажатием кнопки START/STOP.
РЕГУЛИРОВКА СКОРОСТИ
Чтобы установить скорость вентилятора, нажать кнопку Скорость и вращением регулятора выбрать одну из
двух скоростей: минимальную или максимальную. На дисплее появится значение min или max, нажать на
регулятор для подтверждения.
- START/STOP (СТАРТ/СТОП)
Нажатием этой кнопки запускается/останавливается предварительно выставленная программа
приготовления.
- КОЛЕСИКО РЕГУЛЯТОРА
Колесико регулятора вращается по часовой стрелке или против часовой стрелки, увеличивая или уменьшая
значения, показанные на дисплее. Для подтверждения выбора необходимо нажать на колесико, в противном
случае, значение на дисплее будет мигать.
- СЕКЦИЯ ЩУПА
Секция, куда вставляется щуп. Время приготовления не может быть задано, так как приготовление
закончится, когда будет достигнута определенная температура щупа внутри продукта.
- АВТОМАТИЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ КАМЕРЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чтобы автоматически снизить температуру камеры приготовления, следует нажать кнопку Температура,
вращением регулятора установить желаемую температуру, открыть дверь и нажать на колесико регулятора
для подтверждения. Печь немедленно снизит температуру.
АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА
Функционирование системы мойки происходит полностью в автоматическом режиме: достаточно выбрать
желаемую программу.
При выключенной панели управления нажмите рукоятку ENCODER (КОДИРУЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО).
На дисплее появится CLN_01. Поворачивайте рукоятку ENCODER ОДИРУЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО) до тех
пор, пока не появится желаемая функция. Снова нажмите рукоятку ENCODER (КОДИРУЮЩЕЕ
УСТРОЙСТВО), чтобы запустить выполнение программы.
CLN_01: БЫСТРАЯ мойка (45 минут).
CLN_02: мойка СРЕДНЕЙ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ (56 минут).
CLN_03: ДОЛГАЯ мойка (65 минут).
CHr___: заполнение насоса подачи моющего средства (3 минуты).
Заполнение насоса подачи моющего средства посредством программы CHr должно выполняться в
следующих случаях:
при первом включении после установки.
каждый раз, когда опустошается ёмкость с моющим средством.
после длительного периода бездействия.
ВАЖНО
ВНИМАНИЕ: для безупречного функционирования системы мойки перед запуском одной из программ мойки
(CLN_01, CLN_02, CLN_03) убедитесь, что температура в варочной камере находится в пределах от 90 °C до
140 °C. Запускать мойку при более высоких температурах не рекомендуется.
Оборудование предназначено для мойки профессиональных печей. Следует избегать любого другого
использования, так как оно будет являться использованием не по назначению и может представлять
опасность.
Перед запуском цикла мойки убедитесь, что отверстие для слива воды на днище варочной камеры не
закупорено во избежание затопления самой камеры.
Никогда не открывайте дверцу варочной камеры в процессе выполнения мойки: возможен выброс нагретых
химических веществ, которые используются при мойке, что может стать причиной ожогов у людей и привести
к коррозии оборудования.
Скачать