Gorenje BM910WII [129/178] Program home made domácí

Gorenje BM910WII [129/178] Program home made domácí
129
Menu
Používá se pro nastavení jednotlivých programů. Po každém stisknutí (doprovázeném krátkým
zvukovým signálem) dojde ke změně programu. Opakovaně tiskněte tlačítko a na displeji se v cyklu
zobrazí 15 nabídek. Zvolte požadovaný program. Funkce 15 nabídek jsou vysvětleny níže.
1. Základní: Hnětení, kynutí a pečení standardního chleba. Také můžete přidat přísady pro
zvýraznění chuti.
2. Francouzský: Hnětení, kynutí a pečení s delším časem kynutí. Chléb pečený podle tohoto
programu bude mít křupavější kůrku a volnější strukturu.
3. Celozrnný: Hnětení, kynutí a pečení celozrnného chleba. Nedoporučuje se používat funkci
odloženého spuštění, protože to může mít za následek horší kvalitu výsledného produktu.
4. Rychlý: Hnětení, kynutí a pečení bochníku v čase kratším než u základního chleba. Chléb
pečený podle tohoto nastavení je obvykle menší a má hustší strukturu.
5. Sladký: Hnětení, kynutí a pečení sladkého chleba. Také můžete přidat přísady pro doplnění
chuti.
6. Bezlepkový: Hnětení, kynutí a pečení bezlepkového chleba. Také můžete přidat přísady pro
doplnění chuti.
7. Těsto: Hnětení a kynutí bez pečení. Těsto vyjměte a použijte ho na rohlíky, pizzu, chléb pečený
v páře atd.
8. Hnětení: Hnětení mouky a přísad.
9. Dort: Hnětení, kynutí a pečení. Kynutí pomocí sody nebo kypřicího prášku.
10. Sendvič: Hnětení, kynutí a pečení. Pro pečení chleba s lehkou strukturou a tenčí kůrkou.
11. Specialita: (velikost bochníku nelze nastavit, zobrazí se pouze výchozí velikost bochníku 900 g)
Speciální nastavení se používá pro typy chleba, které se vyžadují v kratší době.
Chléb pečený podle tohoto nastavení je obvykle menší a má hustší strukturu.
12. Zavařenina: Vaření zavařenin a marmelád. Ovoce musíte nakrájet na drobno, než je vložíte do
pečicí formy.
13. Jogurt: Příprava jogurtu
14. Pečení: Pouze pečení bez hnětení a kynutí. Také se používá pro prodloužení času pečení u
zvolených nastavení.
15. Domácí: tento program umožňuje ruční nastavení programů (hnětení, kynutí, pečení, udržování
teploty).
Časové rozsahy jednotlivých programů:
KNEAD1: 08 minut
RISE1: 2060 minut
KNEAD2: 015 minut
RISE2: 035 minut
RISE3: 060 minut
PEČENÍ: 0–80 minut
UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY: 0–60 minut
Program Home Made (domácí)
a) Stiskněte jednou tlačítko CYCLE (CYKLUS), na displeji se zobrazí KNEAD1 (HNĚTENÍ1), pak
stiskněte tlačítko TIME (ČAS) pro nastavení minut a tlačítko CYCLE (CYKLUS) pro potvrzení
času tohoto kroku.
b) Stiskněte tlačítko CYCLE (CYKLUS) pro zadání dalšího kroku, na obrazovce se objeví RISE1
(KYNUTÍ1), pak stiskněte tlačítko TIME (ČAS) pro nastavení minut; pokud tlačítko TIME (ČAS)
podržíte stisknuté, číslo začne rychle narůstat. Dále stiskněte tlačítko CYCLE (CYKLUS) pro
potvrzení.
c) Stejným způsobem nastavte zbývající kroky. Poté, co nastavíte všechny kroky, stiskněte tlačítko
Start/stop (Spustit/zastavit), tím opustíte nastavení.
d) Znovu stiskněte tlačítko Start/stop (Spustit/zastavit), tím spustíte provoz.
Poznámka: Nastavení lze uložit do paměti a je k dispozici při dalším pečení.

Содержание

Скачать