Astor WM-1713 [12/17] Рецепты

www.astor.com.ua

Рецепты

Вафельные корзиночки с белковым кремом

200гр сливочного масла или маргарина

200 г сахара

5 яиц, 3 ст.л.

крахмала

150-200 г муки

белковый крем

Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, хорошо перемешать.

Добавить крахмал и муку, все хорошо перемешать. Должно получиться не густое тесто.

В разогретую вафельницу вылить 1-2 ст.л. теста. Выпекать до золотистого цвета.

Готовую вафлю одеть на узкий стакан.

Чтобы вафля лучше приняла форму корзинки, можно ее прижать сверху более широким стаканом.

Готовые корзинки наполнить кремом, украсить фруктами и ягодами.

Вафельные трубочки с кремом

250гр маргарина , 5 яиц, 1 стакан сахара, муки как на оладьи

Маргарин разогреть, добавить сахар затем яйца. Все хорошо

перемешать, добавить муку (Обязательн о п рос еят ь. Пр ос еян ная мук а

обогащается кислородом, любые изделия получаются лучше). Тесто

не должно быть крутым. В форму удобнее и быстрее выкладывать

двумя ложками, подрумяненные вафли сворачивать сразу как только

сняли формы. Если же делать торт - то сворачи вать не надо. Кре м

любой. Все просто и вкусно.

Обычные домашние вафли

250 гр. маpгаpина или масла, 250 гр. сахаpа, 6 яиц, 500 гр. мyки, сода, лимонная коpочка, ванилин - по вкyсy,

молоко.

Выпекать как указано в инструкции в разделе «

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА».