Astor CZ-1780 Инструкция по эксплуатации онлайн [24/39] 266647

www.astor.com.ua

алюмінієві або скляні посудини. Щоб страви не підгорали, додавайте в них воду. Їжа буде

готуватися швидше, так як знизу надходить хороший жар, а зверху повітря нехолодне. В

результаті, страва нудиться з усіх боків і готується максимально рівномірно.

Основні страви, які готуються при таких параметрах роботи

Різноманітні страви в горщиках.

Режим 3: нижній нагрів + верхній нагрів + конвекція

Робота з подібними параметрами полягає у співпраці двох нагрівальних елементів

(нижнього і верхнього) і вентилятора, встановленого на задній стінці. При подібній

взаємодії потоки гарячого повітря стрімко поширюються по всій камері печі, забезпечуючи

рівномірну температуру в усьому її просторі.

Завдяки постійному руху прогрітого повітря, нагрівання продуктів відбувається з усіх боків

швидше, що зменшує час готування страви. Це, в свою чергу, робить їжу соковитою. Дана

модель дозволяє в такому режимі готувати одночасно два-три страви на різних рівнях

камери.

Вибирайте для випікання середню рейку. Подібним чином будуть використані всі переваги

циркуляції гарячих потоків повітря. Іноді необхідно знизити звичну для готування

конкретної страви температуру, аби її не підсушити.

Основні страви, які готуються при таких параметрах роботи:

Смажений рулет.

Торти.

Свинячі ніжки.

Запіканки.

Печеня.

Пудинги.

Режим 4: нижній нагрів