Astor CZ-1780 [31/39] Рецепты для электрической печи

www.astor.com.ua

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ПЕЧИ

ОМЛЕТ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

Для приготовления Вам потребуется: 2 яйца, 1/4 стакана молока, 2 ст. ложки муки, 2

ст. ложки очищен- ных орехов, 2 ст. ложки изюма, 1/2 ст. ложки сливочного масла,

мускатный орех на кончике ножа, сахар и соль по вкусу.

Яйца взбить, развести молоком, постепенно добавить муку, не допуская появления

комочков, посолить, добавить промытый изюм и измельченные орехи, сахар и мускатный

орех. Полученную массу выложить в смазанную маслом формочку. Запекать в течение 8-

10 мин при темпера- туре 180°С.

БУТЕРБРОДЫ С ПАСТОЙ ИЗ СЫРА И ЯИЧНЫХ ЖЕЛТКОВ

Для приготовления Вам потребуется: 8 ломтиков белого хлеба, 100 г сливочного

масла, 100 г сыра, 3 яичных желтка, 2 ст. ложки сметаны, красный молотый перец,

зелень петрушки, соль по вкусу.

Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с яичными желтками и сметаной, посолить. На

ломтики белого хлеба положить приготовленную массу, запекать 3-4 мин при температуре

160-180°С. Перед пода- чей на стол посыпать перцем, нарезанной зеленью петрушки.

Подать горячими.

БУТЕРБРОДЫ С ТВОРОГОМ

Для приготовления Вам потребуется: 8 ломтиков белого хлеба, 200 г творога, 1 яйцо, 1

ч. ложка тмина, 1 ст. ложка сметаны, 100 г сливочного масла (маргарина), соль по

вкусу. Творог смешать с яйцом и сметаной, добавить тмин, соль.

Ломтики хлеба намазать сливочным маслом или маргарином, сверху положить творожную

массу. Запекать в течение 4-5 мин при температуре 160°С.