Astor CZ-1780 Инструкция по эксплуатации онлайн [32/39] 266647

www.astor.com.ua

ГРЕНКИ ИЗ ЧЕРНОГО ХЛЕБА С ЧЕСНОКОМ

Для приготовления Вам потребуется: 4 ломтика черного хлеба, 1 головка чеснока, соль

по вкусу.

Черный хлеб натереть чесноком, посолить, поместить в духовку. Запекать в течение 1-2

мин при температуре 220°С.

ГРЕНКИ ПО-РОТТЕРДАМСКИ

Для приготовления Вам потребуется: 4 ломтика пшеничного хлеба, 1 ст. ложка

сливочного масла, 1 ст. ложка готовой горчицы, 100 г ветчины, 4 ломтика твердого

сыра, 2 помидора, 4 пера зеленого лука, по 4 веточки петрушки и укропа, красный

перец по вкусу.

Хлеб в течение 1-2 мин подсушить в электрической духовке при температуре 180°С

Ломтики хлеба намазать маслом и горчицей, на каждый положить по кусочку ветчины,

сыра и половинке помидора. Запекать в духовке 2-3 мин при температуре 180°С. Готовые

гренки сверху посыпать мелко нарезанной зеленью.

ЖЮЛЬЕН ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Для приготовления Вам потребуется: 500 г свежих грибов, 1 стакан сметаны, 4 ст.

ложки сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. ложка муки, уксус, соль по вкусу.

Грибы промыть, нарезать соломкой, ошпарить кипятком с уксусом и обжарить в масле.

Добавить пассерованную муку, все тщательно перемешать и выложить в формочки-

кокотницы. Взбить яйца с солью, смешать их со сметаной, полученной смесью залить

грибы. Запекать в течение 10-12 мин при температуре 180°С.