Astor CZ-1780 Инструкция по эксплуатации онлайн [25/39] 266647

www.astor.com.ua

При такій роботі духовки можна вмикати тільки нижній нагрівальний елемент. Час

приготування страв є більш тривалим, ніж у разі використання вже описаних вище

режимів. Процес приготування є досить трудомістким, тому що господині необхідно буде

постійно стежити за стравою, періодично перевертати її, змінювати рівень дека.

Подібний режим зручно використовувати тільки для готування випічки, яка вимагає

тривалої термічної обробки.

Основні страви, які готуються при таких параметрах роботи:

Пиріжки з вологою начинкою.

Консервування.

Режим 5: нижній нагрів + конвекція

До роботи нижнього нагрівального елементу підключається робота вентилятора. Завдяки

цьому, температура повітря в камері духовки розподіляється більш рівномірно.

Завдяки роботі вентилятора приготування в цьому режимі відбувається значно швидше,

ніж при опції тільки з нижнім підігрівом. Страви, приготовані з використанням цих

параметрів роботи приладу, соковиті всередині і з красивою рум'яною скоринкою з усіх

боків.

Не рекомендується використовувати для готування високі форми, так як вони можуть

порушити конвекцию теплого повітря над стравою.

Основні страви, які готуються при таких параметрах роботи:

Відкриті пироги.

Випічка з дріжджового тіста.

Режим 6: верхній нагрів

В такому режимі працює тільки нагрівальний елемент , що знаходиться у верхній частині

камери духовки. Прогрів повітря в камері відбувається не інтенсивно, так як природна