UNOX XVC 715 EG Инструкция по эксплуатации онлайн [7/58]
BakerTop
ChefTop
Русский
7
Соблюдайте особую осторожность при загрузке и выгрузке противней из печи, высокие
температуры могут стать причиной ожогов.
Всегда при прикосновении к аксессуарам и другим объектам, находившимся в камере печи,
используйте термостойкие перчатки, поскольку есть риск получения ожогов.
Открывайте дверцу камеры медленно и осторожно: есть риск ожога облаком пара,
вырывающимся из печи.
Удалите из продукта термощуп прежде, чем извлекать из камеры лоток с продуктом.
Перед извлечением контейнера с продуктом из печи убедитесь, что термощуп не является
препятствием для этого. Не оставляйте термощуп висящим с внешней стороны дверцы,
поскольку это может привести к его повреждению, а также вызвать утечку пара или жидкости
из камеры печи во время процесса приготовления.
В течение проведения операции охлаждения рабочей камеры “COOL” вентилятор вращается
при открытой двери камеры. Убедитесь, что воздушный колпак надежно закреплен, перед
активацией программы “COOL”. Не удаляйте воздушный колпак во время проведения
операции “COOL” и ни при каких обстоятельствах не дотрагивайтесь до вентилятора или
до нагревательных элементов, когда печь включена, когда вентилятор работает или пока
нагревательные элементы еще горячие.
Не помещайте легковоспламеняющиеся и горючие вещества рядом с устройством - опасность
возникновения пожара.
Если нет необходимости перемещения подвижных устройств и тележек с лотками, необходимо
применять тормоз блокировки колес. Тележки могут откатиться на неровных поверхностях -
риск получения травмы.
Если тележку с контейнерами необходимо переместить, убедитесь, что все контейнеры
правильно расположены. Закройте крышками контейнеры, содержащие жидкости, во
избежание пролива горячих жидкостей - риск получения ожогов.
При загрузке и разгрузке тележек для тарелок и контейнеров, тележки должны быть закреплены
должным образом - риск получения травмы.
Тележки для тарелок, противней, тележки для транспортировки могут опрокинуться, при
движении по неровной поверхности или при пересечении порога комнаты - риск получения
травмы.
Не солите пищу внутри камеры готовки! Если невозможно этого избежать, максимально
быстро произведите после этого очистку камеры печи (См. соответствующие разделы ниже)
Правила безопасности