Winterhalter UC-S/bistro [3/48] Оглавление
![Winterhalter UC-S/bistro [3/48] Оглавление](/views2/1318356/page3/bg3.png)
Оглавление
1
Инструкция по эксплуатации
посудомоечных машин с фронтальной загрузкой серии UC компании Winterhalter
1 Оглавление
1
Оглавление --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1
2
О данной инструкции ------------------------------------------------------------------------------------------------- 3
2.1
Используемые условные обозначения---------------------------------------------------------------------------- 3
3
Описание изделия ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 3
4
Указания по технике безопасности------------------------------------------------------------------------------ 5
4.1
Применение по назначению ------------------------------------------------------------------------------------------ 5
4.2
Применение не по назначению -------------------------------------------------------------------------------------- 5
4.3
Обращение с химическими средствами (моющим и ополаскивающим средством,
водоумягчителем и т.д.)------------------------------------------------------------------------------------------------ 5
4.4
Общие указания по технике безопасности----------------------------------------------------------------------- 5
4.5
Ежедневная очистка и уход------------------------------------------------------------------------------------------- 6
5
Перед началом работы машины --------------------------------------------------------------------------------- 6
5.1
Проверка комплектности----------------------------------------------------------------------------------------------- 6
5.2
Первичный ввод в эксплуатацию ----------------------------------------------------------------------------------- 6
6
Ополаскивающее и моющее средство ------------------------------------------------------------------------ 7
6.1
Указания по технике безопасности --------------------------------------------------------------------------------- 7
6.2
Ополаскивающее средство ------------------------------------------------------------------------------------------- 7
6.3
Моющее средство-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7
6.3.1
Дозировка моющего средства---------------------------------------------------------------------------------------- 7
6.3.2
Дозировка жидкого моющего средства---------------------------------------------------------------------------- 8
6.4
Удаление воздуха из дозаторов------------------------------------------------------------------------------------- 8
7
Встроенный водоумягчитель (опция) ------------------------------------------------------------------------- 9
7.1
Ввод значения жесткости воды-------------------------------------------------------------------------------------- 9
7.2
Индикация нехватки соли --------------------------------------------------------------------------------------------- 9
7.3
Загрузка регенерирующей соли ------------------------------------------------------------------------------------- 9
8
Элементы управления ----------------------------------------------------------------------------------------------10
8.1
Сенсорный экран--------------------------------------------------------------------------------------------------------10
8.1.1
Как включается экран? ------------------------------------------------------------------------------------------------11
8.1.2
Уровни меню--------------------------------------------------------------------------------------------------------------11
8.1.3
Экранная заставка ------------------------------------------------------------------------------------------------------11
8.2
Кнопка пуска --------------------------------------------------------------------------------------------------------------12
9
Функционирование ---------------------------------------------------------------------------------------------------13
9.1
Включение-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------13
9.1.1
Перед включением машины -----------------------------------------------------------------------------------------13
9.1.2
Включение машины и обеспечение готовности к работе --------------------------------------------------13
9.2
Мойка -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------14
9.2.1
Стандартные программы ---------------------------------------------------------------------------------------------14
9.2.2
Разборка посуды --------------------------------------------------------------------------------------------------------15
9.2.3
Пуск программы мойки ------------------------------------------------------------------------------------------------16
9.2.4
Конец программы -------------------------------------------------------------------------------------------------------17
9.2.5
Конец программы (модель Energy) --------------------------------------------------------------------------------17
9.2.6
Преждевременное прерывание программы мойки-----------------------------------------------------------17
9.2.7
Перерывы в работе-----------------------------------------------------------------------------------------------------17
9.3
Выключение---------------------------------------------------------------------------------------------------------------17
10
Техническое обслуживание и уход-----------------------------------------------------------------------------18
10.1
Ежедневно-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------18
10.1.1
Во время работы --------------------------------------------------------------------------------------------------------18
10.1.2
После мойки --------------------------------------------------------------------------------------------------------------18
10.1.3
Чистка внутреннего пространства машины---------------------------------------------------------------------19
10.1.4
Чистка машины снаружи ----------------------------------------------------------------------------------------------21
10.1.5
Чистка наружной системы водоподготовки (если имеется) -----------------------------------------------21
10.2
Ежемесячно ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------21
10.2.1
Чистка грязеуловителя ------------------------------------------------------------------------------------------------21
10.3
В случае необходимости----------------------------------------------------------------------------------------------21
Содержание
- Инструкция по эксплуатации 1
- Посудомоечные машины с фронтальной загрузкой серия uc 1
- Включение машины 2
- Выгрузка посуды выключение машины 2
- Загрузка посуды пуск программы мойки 2
- Краткая инструкция 2
- Инструкция по эксплуатации 3
- Оглавление 3
- Используемые условные обозначения 5
- О данной инструкции 5
- Описание изделия 5
- Описание изделия 6
- Обращение с химическими средствами моющим и ополаскивающим средством водоумягчителем и т д 7
- Общие указания по технике безопасности 7
- Применение не по назначению 7
- Применение по назначению 7
- Указания по технике безопасности 7
- Ежедневная очистка и уход 8
- Первичный ввод в эксплуатацию 8
- Перед началом работы машины 8
- Проверка комплектности 8
- Моющее средство 9
- Ополаскивающее и моющее средство 9
- Ополаскивающее средство 9
- Указания по технике безопасности 9
- Ополаскивающее и моющее средство 10
- Удаление воздуха из дозаторов 10
- Ввод значения жесткости воды 11
- Встроенный водоумягчитель опция 11
- Загрузка регенерирующей соли 11
- Индикация нехватки соли 11
- Сенсорный экран 12
- Элементы управления 12
- Элементы управления 13
- Кнопка пуска 14
- Элементы управления 14
- Включение 15
- Функционирование 15
- Мойка 16
- Функционирование 16
- Функционирование 17
- Функционирование 18
- Выключение 19
- Функционирование 19
- Ежедневно 20
- Техническое обслуживание и уход 20
- Техническое обслуживание и уход 21
- Техническое обслуживание и уход 22
- В случае необходимости 23
- Ежемесячно 23
- Техническое обслуживание и уход 23
- Техническое обслуживание специалистами службы работы с клиентами 23
- Замена моющего средства 24
- Техническое обслуживание и уход 24
- Информационный уровень 1 25
- Сенсорные кнопки области 1 25
- Информационный уровень 1 26
- Информационный уровень 2 27
- События и неполадки в работе 27
- Отключение на длительное время 28
- Неполадки в работе 29
- Пиктограммы 29
- Вызов кода ошибки 30
- Неполадки в работе 30
- Калибровка экрана 31
- Неудовлетворительный результат мойки 31
- Меню ввода pin кода 32
- Меню ввода pin кода 33
- Общие настройки 33
- Меню ввода pin кода 34
- Автоматическое включение 35
- Меню ввода pin кода 35
- Меню ввода pin кода 36
- Санитарно гигиенический дневник 36
- Эксплуатационные данные 36
- Меню ввода pin кода 37
- Удаление накипи основная мойка 37
- Меню ввода pin кода 38
- Меню ввода pin кода 39
- Изменение количества моющего ополаскивающего средства 40
- Меню ввода pin кода 40
- Меню ввода pin кода 41
- Программирование соединительных клемм 41
- Меню ввода pin кода 42
- Сброс показаний счетчика воды обратного действи 42
- Значения эмиссии 43
- Техническая характеристика 43
- Утилизация 43
- Подвод воды 44
- Установка 44
- Электрическое подключение 44
- Кабель сетевого питания 45
- Электрическое подключение 45
- Заземление 46
- Расположение мест дозированной подачи моющее и ополаскивающее средство 46
- Заявление о соответствии стандартам ес 47
Похожие устройства
- Bertos E7PQ2B Инструкция по эксплуатации
- Bertos E7TPB Инструкция по эксплуатации
- Bertos E7PQ4+FE1 Инструкция по эксплуатации
- Bertos E7PQ6+FE1 Инструкция по эксплуатации
- Pizza Group Entry 8 Инструкция по эксплуатации
- Pizza Group Entry 4 Инструкция по эксплуатации
- Lainox CEV026S+LD25 Инструкция по эксплуатации
- Lainox CEV026S+LD25 Руководство по монтажу
- Lainox CEV026S+LD25 Инструкция по технике безопасности (англ.)
- Lainox CEV026S+LD25 Конструкция (англ.)
- Lainox CEV026S+LD25 Электрическая схема
- Hallde RG-50 Инструкция по эксплуатации
- Hallde SB-4 Инструкция по эксплуатации
- Hallde VCB-61 Инструкция по эксплуатации
- Hallde RG-250 400В Инструкция по эксплуатации
- Hallde RG-350 230В + бункер непрерывной подачи Инструкция по эксплуатации
- Hallde RG-350 230В + устройство ручной подачи Инструкция по эксплуатации
- Hallde RG-50S Инструкция по эксплуатации
- Hallde RG-50S Каталог оборудования Hallde
- Hallde RG-250 230В Инструкция по эксплуатации