Winterhalter UC-S/bistro [7/48] Обращение с химическими средствами моющим и ополаскивающим средством водоумягчителем и т д

Указания по технике безопасности

4 Указания по технике безопасности

Для обеспечения безопасной работы с посудомоечной машиной серии UC внимательно прочитайте

приведенные здесь указания по технике безопасности.

4.1 Применение по назначению

− Используйте посудомоечную машину серии UC исключительно для мытья посуды, например,

тарелок, чашек, столовых приборов и подносов, или мытья стаканов из предприятий

общественного питания или других предприятий аналогичного типа.

− Используйте для мойки короба, подходящие для мытья соответствующей посуды. Запрещается

производить мойку без короба.

− Посудомоечные машины серии UC являются техническими средствами труда для промышленного

применения, а не для частного использования.

4.2 Применение не по назначению

− Этот агрегат не предназначен для использования детьми и лицами с физическими, психическими

и умственными недостатками, с нарушениями функционирования органов чувств или не

имеющими опыта и знаний в обращении с таким агрегатом. Такие лица должны быть сначала

проинструктированы ответственным контролирующим лицом, или такое контролирующее лицо

должно выполнять функции контроля во время обслуживания агрегата.

− Запрещается использовать посудомоечную машину для мытья посуды с электронагревателями

или деревянных предметов.

− Запрещается мыть предметы из пластмассы, если они не обладают устойчивостью к воздействию

тепла и щелочи.

− Для мытья посуды и приборов из алюминия, например, кастрюль, емкостей и предметов из

листового материала, используйте подходящее для этого моющее средство, чтобы избежать их

потемнения.

− Если посудомоечная машина используется не по назначению, компания Winterhalter Gastronom

GmbH не несет никакой ответственности за нанесенные в результате этого повреждения.

4.3 Обращение с химическими средствами (моющим и ополаскивающим

средством, водоумягчителем и т.д.)

− При использовании химических средств соблюдайте указания по технике безопасности и

рекомендации по дозировке, приведенные на упаковке.

− При работе с химическими средствами надевайте защитную одежду, а также защитные перчатки и

очки.

− Используйте только изделия, пригодные для промышленных посудомоечных машин. Такие

изделия имеют соответствующую маркировку. Рекомендуем использовать изделия,

разработанные компанией Winterhalter. Они разработаны специально для посудомоечных машин

Winterhalter.

− Не рекомендуем смешивать различные моющие средства, чтобы предотвратить выпадение

кристаллов, в результате чего может произойти выход из строя дозатора моющего средства.

− Запрещается использовать пенящиеся средства, например, мыло для рук, жидкое мыло, жидкое

моющее средство для рук. Они также ни в коем случае не должны попасть в посудомоечную

машину во время предварительной обработки посуды.

4.4 Общие указания по технике безопасности

− Внимательно прочитайте указания по технике безопасности и обслуживанию, приведенные в

данной инструкции. В случае несоблюдения указаний по технике безопасности компания

Winterhalter Gastronom GmbH не принимает никаких гарантийных исков.

− Храните документацию на машину всегда под рукой. Работу с принципиальной схемой может

выполнять только техник по ремонту, уполномоченный компанией Winterhalter.

− Для собственной безопасности регулярно проверяйте работу автомата защиты от тока утечки (FI),

нажав для этого кнопку тестирования.

− Запрещается устанавливать посудомоечную машину во взрывоопасных местах или местах с

возможностью замерзания воды.

− Производите сортировку острых или заостренных предметов таким образом, чтобы не пораниться.

− Не подпускайте детей к посудомоечной машине. Внутри машины находится горячая вода с

растворенной в ней щелочью, температура воды составляет около 60 °C.

Winterhalter UC-S/bistro [7/48] Обращение с химическими средствами моющим и ополаскивающим средством водоумягчителем и т д

Содержание

Похожие устройства