Winterhalter UC-S/bistro [5/48] Используемые условные обозначения

О данной инструкции

2 О данной инструкции

В главах с 4 по 14 даются указания по технике безопасности, которые необходимо выполнять при

обслуживании машины, техническом уходе за ней и устранении неполадок в работе.

В главах с 0 по 17 приводится более подробная информация о работе электронной системы

управления.

В главе 21 описывается порядок нахождения мест дозированной подачи моющего и

ополаскивающего средства. Эта глава предназначена для техника по обслуживанию,

уполномоченного компанией Winterhalter.

2.1 Используемые условные обозначения

В инструкции используются следующие обозначения:

Опасно!

Предупреждение об опасности получения тяжелых травм или возможности

смертельного исхода в случае несоблюдения описанных мер предосторожности.

Осторожно!

Предупреждение об опасности получения легких травм или возможности нанесения

материального ущерба в случае несоблюдения описанных мер предосторожности.

Внимание!

Предупреждение о возможности повреждения или выхода из строя изделия в

случае несоблюдения описанных мер предосторожности.

ВАЖНО

Здесь дается важное указание.

ИНФОРМАЦИЯ

Здесь дается полезный совет.

 После такой стрелки приводятся указания о необходимых действиях.

 Данный символ указывает на результаты действий.

−

Данный символ используется при перечислении.



Ссылка на главу, в которой содержится подробная информация по указанной теме.

3 Описание изделия

Посудомоечные машины серии UC разработаны таким образом, что они могут использоваться для

мойки различных предметов посуды. Во время ввода в эксплуатацию техник по обслуживанию,

уполномоченный компанией Winterhalter, программирует систему управления машины таким образом,

что посудомоечная машина будет работать как специальная машина для вполне определенного

применения. В другом случае посудомоечная машина может быть поставлена уже

запрограммированной для определенного применения, однако ее можно в любое время

перепрограммировать.

Во время программирования задается, может ли машина использоваться в качестве:

− машины для мытья посуды (когда в основном моется посуда) или в качестве

− машины для мытья стаканов (когда в основном моются стаканы), или в качестве

− посудомоечной машины для бистро (когда моются стаканы и посуда), или в качестве

− машины для мытья столовых приборов (когда моются только столовые приборы).

Если изменяется цель применения, техник по обслуживанию, уполномоченный компанией

Winterhalter, заново программирует систему управления машины и приводит ее в соответствие с

требованиями.

Посудомоечные машины серии UC поставляются в следующих вариантах типоразмера:

Тип машины Ширина [мм] Глубина [мм] Высота

[мм]

UC-S 460 603 725-760

UC-M 600 603 725-760

UC-L 600 603 820-855

UC-XL 600 637 820-855

В машинах со встроенной системой рекуперации тепла отработанного воздуха (Energy) высота

увеличивается на 85 мм.

Winterhalter UC-S/bistro [5/48] Используемые условные обозначения

Содержание

Похожие устройства