ТОРГМАШ УКМ-13 [21/40] Овощерезки и протирки
![ТОРГМАШ УКМ-13 [21/40] Овощерезки и протирки](/views2/1318241/page21/bg15.png)
технологическое оборудование
для предприятий питания
19
ОВОщереЗки и ПрОТирки
3
ТехничеСкие хАрАкТериСТики ОВОщереЗАТельнО-ПрОТирОчных мАшин
НаимеНоваНие парамеТра ом-300
ом-300-
01
ом-300-
02
ом-350
ом-350-
01
ом-350-
02
ом-350м
ом-
350м-01
ом-
350м-02
ом-
350м-03
Производительность при нарезании сырого
картофеля брусочками сечением 10x10 мм,
кг/ч, не менее
350 – 350 – 350 – 350
Производительность при протирке
картофеля, кг/ч, не менее
600 – 600 – 600 – 600 –
Количество видов нарезки 8 – 8 – 8 – 8
Количество видов протирки 1 – 1 – 1 – 1 –
Частота вращения рабочего органа, об./мин 290/550 (2 скорости) 500 400
регули-
руемая
Комплект рабочих дисков
(по спец. заказу продаются без ножей)
Информация о дисках на стр. 24-25
1, 2, 3,
4, 5,
7, 8
3, 4, 5,
7, 8
1, 2
1, 2, 3,
4, 5,
7, 8
3, 4, 5,
7, 8
1, 2
1, 2, 3,
4, 5,
7, 8
3, 4, 5,
7, 8
1, 2
3, 4, 5,
7, 8
Дополнительные рабочие диски 6, 9, 10 – 6, 9, 10 – 6, 9, 10 – 6, 9, 10
Питающая электросеть: род тока 3-фазный переменный 1-фазный переменный
Номинальное напряжение, В 380 220
Номинальное значение частоты тока, Гц 50
Номинальная мощность электродвигателя,
кВт
1,12/1,5 0,55 0,37
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,5/2 0,8 0,51
Габаритные размеры, мм,
не более:
– длина
– ширина
– высота
840
340
550
840
310
510
800
340
550
426
340
690
426
300
650
426
340
690
426
340
630
426
310
595
390
340
630
426
310
595
Габаритные размеры с подставкой, мм, не
более:
– длина
– ширина
– высота
– 730
390
1060
730
390
1045
730
390
1060
730
390
1020
730
390
1000
730
390
1020
730
390
1000
Масса, кг, не более:
– с подставкой
– без подставки
–
58
–
55
–
55
37
28
34
25
34
25
39
30
35
26
35
26
35
26
Содержание
- Взбивальные машины фаршемешалки 2
- Картофелечистки 2
- Машина для просеивания муки круп сахара соли 2
- Мясорубки 2
- Овощерезки и протирки 2
- Рыбочистки 2
- Тестомесы 2
- Универсальная кухонная машина 2
- Дорогие друзья 3
- Слово директора 3
- Универсальная кухонная машина 4
- Универсальная кухонная машина укм 4
- Ммпii 1 5
- Мо 01 5
- Мо 02 5
- Мп 01 5
- На рисунках показаны навесные механизмы насадки к приводу пм возмож ное исполнение подставки п 02 5
- Универсальная кухонная машина 5
- Таблица 1 6
- Универсальная кухонная машина 6
- Технологическое оборудование для предприятий питания 7
- Универсальная кухонная машина 7
- Таблица 2 8
- Универсальная кухонная машина 8
- Таблица 3 применение электродвигателей для исполнений укм 9
- Универсальная кухонная машина 9
- М 250 м 300 10
- М 75 220 10
- М 80 м 80 220 10
- Универсальное крепление укм кулачкового типа 10
- Мясорубки 11
- Технические характеристики мясорубок универсальное крепление укм кулачкового типа 11
- М 75 укм 10 м 75 220 12
- М 80 укм 02 м 80 220 12
- Мясорубки 12
- М 250 укм 12 13
- М 300 укм 04 13
- Мясорубки 13
- Крепление безкулачкового типа 14
- М 300м 14
- М 300ч 14
- М 400 14
- М 50с 14
- М 600 14
- М 80м 14
- М 80ч 14
- Мясорубки 15
- Технические характеристики мясорубок без кулачка 15
- М 50с 16
- М 80м укм 02 03 16
- Мясорубки 16
- М 300ч 17
- М 80ч 17
- Мясорубки 17
- М 300м укм 05 01 18
- М 400 укм 05 18
- Мясорубки 18
- М 600 19
- Мясорубки 19
- Овощерезки и протирки 20
- Ом 300 ом 300 01 ом 300 02 20
- Ом 350м 02 20
- Ом 350м 03 20
- Ом 350м ом 350м 01 20
- Ом 350п ом 350 ом 350п 01 ом 350 01 ом 350п 02 ом 350 02 20
- Овощерезки и протирки 21
- Технические характеристики овощерезательно протирочных машин 21
- Овощерезки и протирки 22
- Ом 300 01 22
- Ом 300 укм 11 22
- Овощерезки и протирки 23
- Ом 300 02 23
- Овощерезки и протирки 24
- Ом 350 01 с подставкой и без подставки 24
- Ом 350 с подставкой и без подставки 24
- Овощерезки и протирки 25
- Ом 350 02 с подставкой и без подставки 25
- Овощерезки и протирки 26
- Ом 350м 26
- Ом 350м 01 ом 350м 02 26
- Овощерезки и протирки 27
- Ом 350м 03 27
- Овощерезки и протирки 28
- Рабочие диски и насадки 28
- Овощерезки и протирки 29
- К 150 30
- К 200 30
- К 300 30
- Картофелечистки 30
- Картофелечистки 31
- Технические характеристики 31
- Мт 15м 2 мт 30 32
- Тестомесы 32
- Мтм 110 33
- Тестомесы 33
- Взбивальные машины фаршемешалки 34
- Мв 25 укм 14 34
- Взбивальные машины фаршемешалки 35
- Мв 40 35
- Взбивальные машины фаршемешалки 36
- Пмф к укм 03 36
- Рч 40 укм 09 рч 30 37
- Рыбочистки 37
- Машина для просеивания муки круп сахара соли 38
- Мпм 230 укм 13 38
- Тара для упаковки машин на 2017 2018 г 39
Похожие устройства
- Animo WKI 20N 3KW SEA Инструкция по эксплуатации
- Animo WKI 20N 3KW SEA Каталог оборудования Animo (англ.)
- Firex PR IE 500 M Инструкция по эксплуатации
- Gierre BRIO MAXI FACILE UM Инструкция по эксплуатации
- Hackman Metos (4222160) Proveno 2G 200Е Инструкция по эксплуатации
- Lotus PC-4ET Инструкция по эксплуатации
- Lotus PC-4ET Сертификат
- Lotus PCQ-712ET Инструкция по эксплуатации
- INDOKOR IS-1 Инструкция по эксплуатации
- INDOKOR IS-1 Брошюра
- INDOKOR IS-1 Сертификат
- INDOKOR IS-4 Инструкция по эксплуатации
- INDOKOR IS-4 Сертификат
- Smeg SFP6390X Инструкция по эксплуатации
- ATESY Ривьера (внешний, б/н) Инструкция по эксплуатации
- MIBRASA HMB AB 75 Инструкция по эксплуатации
- ATESY Ривьера 1500 мм Инструкция по эксплуатации
- Sagi KUA2M (внутренний агрегат) Инструкция по эксплуатации
- Sagi KUA2M (внутренний агрегат) Брошюра
- Sagi KUA2M (внутренний агрегат) Каталог оборудования Sagi