Lelit Giulietta PL2S — guida alla preparazione di bevande calde e schiuma di latte [13/72]

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Lelit Giulietta PL2S Инструкция по эксплуатации онлайн [13/72] 279052
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14 PREPARAZIONE ALTRE BEVANDE CALDE
Erogazione vapore
A macchina pronta aprire il volantino vapore (12) in senso antiorario con
la lancia vapore (10) rivolta sulla griglia appoggiatazze e scaricare la
piccola quantità di acqua iniziale; richiudere il volantino vapore.
Introdurre ora la lancia vapore (10) nel contenitore contenente la
bevanda da riscaldare. Ruotare il volantino vapore (12) in senso
antiorario per dare inizio all’erogazione e in senso orario per arrestarla.
Erogazione acqua calda
Posizionare il contenitore in corrispondenza del tubo (11). Ruotare il
volantino acqua (13) in senso antiorario per dare inizio all’erogazione e
in senso orario per arrestarla.
Riscaldamento del latte per il cappuccino
Usare un bricco alto e stretto, riempirlo fino a metà circa.
A macchina pronta aprire il volantino vapore (12) in senso antiorario con
la lancia vapore (10) rivolta sulla griglia appoggiatazze e scaricare la
piccola quantità di acqua iniziale; richiudere il volantino vapore.
Introdurre ora la lancia vapore (10) nel latte.
Aprire ora gradualmente il volantino vapore (12) e riscaldare il latte per
alcuni secondi.
Raggiunta la quantità di schiuma desiderata ed una temperatura
sufficientemente calda, arrestare l'erogazione ruotando in senso orario il
volantino vapore (12).
Finito l'uso del vapore, pulire accuratamente il tubo (10)
con una spugna od uno straccio pulito.
N.B.: al termine di ogni erogazione vapore, pulire la lancia vapore operando nel seguente modo: indirizzare il
tubo vapore verso la bacinella poggia tazze e, prestando particolare attenzione, erogare almeno una volta
vapore. In seguito pulire accuratamente l’erogatore vapore con una spugna o panno pulito eliminando ogni
residuo organico presente

Содержание

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