Polaris PMG 1810A СЕРЕБРИСТАЯ [19/32] Ұсақтап турағыш

7. Бөліп алған ет қабықшаның бір жағын жапсырыңыз, оның ішіне әзірленген ет салындысын

салыңыз да, содан кейін оның екінші жағын жапсырыңыз.

8. Қызып тұрған өсімдік майға кеббе ет шужықтарды салыңыз да, қуырып алыңыз.

Шұжықтар мен сосискаларды әзірлеу

1. Шұжық жасау үшін ет жентегін дайындаңыз.

2. Шнекті (8) алынбалы жұмысшы блоққа (7) орнатыңыз, шнекке пыщақ (9)орнатыңыз, одан кейін

тот баспайтын болаттан жасалған торшалардың бірін (11/12) орнтыңыз, содан кейін шұжықтарды

және сосискаларды дайындауға арналған қондырманы (14) орнатып, барлық құрастырылған

болшектерді сақиналы гайкамен (13) бекіиіңіз (11-сурет).

Назар аударыңыз! Гайканы 13 қатты тартуға болмайды!

3. Шұжық дайындау үшін табиғи ішек қарынды қабықша ретінде пайдаланыңыз, оны жылы

суда алдын ала 10 минутқа салып, жібітіңіз. Жұмсартылған қабықшаны қондырмаға (14)

кигізіп, оның ұшын түйіншектеңіз.

4. Дайын жентекті итеру үшін итергішті қолданыңыз, қабықша толысымен оны қондырмадан

әрі қарай сырғытыңыз, қабықша құрғап бара жатса, сумен жібітіп отырыңыз.

Ұсақтап турағыш

Ұсақтап турағыш тағам өнімдерін ұсақтау үшін қосымша құрылғы ретінде қолданылады.

Ірі және ұсақ үккіштер ірімшікті, сәбізді, балдыркөкті, пісірілген қызылшаны және осы сияқты

тағы басқа азық өнімдерді ұсақтауға арналған.

Ұсақтап турауға арналған үккіш жемістерді дөңгелектеп кесуге арналған.

Ірі үккіш

Ұсақ үккіш

Ұсақтап турауға арналған

үккіш

Бастиегі

Итергіш