Steba DD 2 XL ECO [12/16] Омлет с беконом в горшочках по штебовски

Омлет с беконом в горшочках по-штебовски

(Автор рецепта - Мария Стиепич)

Яйца - 3шт

Бекон - 1 полоска

Сметана 20% - 2,5 ст ложки

Сливки 10% - 100 мл

Соль, приправы по желанию.

Бекон режем полосками и обжариваем на

гриле до готовности.

Готовим смесь для омлета.

Все ингредиенты складываем в миску и

венчиком перемешиваем. Не взбиваем!

Предварительно наливаем в чашу воду.

Включаем режим Томление +, устанавливаем

температуру 95 градусов и время 30 мин.

Ждем, когда на табло температура достигнет

95 градусов и пойдет обратный отсчет.

Стаканчики смазываем подсолнечным

маслом. Разливаем смесь в стаканчики и в

середину кладем один-два кусочка бекона.

Закрываем стаканчики крышечками и ставим

на держатель в чашу. Держатель опускаем в

чашу с водой.

Ждем окончания программы.

Подаем на стол с гренками, запеченными

овощами и творожным сыром!

Приятно аппетита!