Steba DF 180 (26.38.00) [5/9] Жарка во фритюре

Деревянным или пластиковым предметом осторожно проткните жир в нескольких местах. Не

повредите при этом нагревательный элемент! Закройте крышку. Во время растапливания

крышка должна быть закрыта во избежание брызг.

Гарантия не распространяется на случаи неправильного использования!

Следите за тем, чтобы в приборе было достаточно жира!

Жарка во фритюре

Жарить следует только в корзине!

Подключите прибор к сети электропитания. Загорится красная лампочка. Установите

регулятор на желаемую температуру в зависимости от продуктов, которые будут жариться.

Фритюрница начнет нагреваться. Лампочка будет гореть до достижения заданной

температуры. По достижении заданной температуры жарки красная лампочка погаснет.

Поместите подготовленные продукты в корзину для фритюра и равномерно распределите их

по всей площади. Не помещайте во фритюрницу слишком много продуктов за один раз.

Медленно погрузите корзину для фритюра в жир. Снова закройте крышку с фильтром.

Крышка с фильтром предохраняет от брызг жира.

Контролируйте процесс через окошко. В случае сильного вспенивания жира откройте

крышку и несколько раз немного приподнимите и опустите корзину, поднимая и опуская

ручку, пока пена не уменьшится. Во время жарки фритюрница должна быть закрыта, это

позволит избежать брызг, а жировой чад будет выходить через встроенный фильтр в

крышке.