Bosch Serie | 8 PKN675DK1D Инструкция по эксплуатации онлайн [67/68] 347393

Bosch Serie | 8 PKN675DK1D Инструкция по эксплуатации онлайн [67/68] 347393
Preparate de verificare ro
67
Dacă se fac probe cu ochiul de gătit cu diametrul Ø de
18cm cu puterea nominală de 1500 W, timpul de gătit
se prelungeşte cu cca. 20% şi treapta de preparare
termică îndelungată se prelungeşte cu o treaptă.
Reţetă conform DIN 44550:
250 g orez cu bobul lung 600 g apă şi un vârf
de sare pentru ochiul de gătit cu diametrul Ø
de 18 sau 17 cm
9 cca. 3:15 Da 2. Da
Prăjirea fripturilor de pulpă de porc
Veselă: tigaie
Temperatura iniţială a bucăţilor de pulpă: 7°
C
Cantitate: 3 bucăţi de pulpă (greutate totală
circa 300 g, grosime circa 1 cm) 15 g ulei de
floarea soarelui pentru ochiul de gătit cu dia-
metrul Ø de 18 cm sau de 17 cm
9 cca. 2:40 Nu 7 Nu
Prăjirea clătitelor
Veselă: tigaie
Reţetă conform DIN EN 60350-2
Cantitate: 55 ml aluat per clătită pentru
ochiul de gătit cu diametrul Ø de 18 cm sau
de 17 cm
9 cca. 2:40 Nu 6 sau a 6-a în funcţie
de gradul de rume-
nire
Nu
Prăjirea cartofilor pai congelaţi
Veselă: oală
Cantitate: 1,8 kg ulei de floarea soarelui, per
porţie: 200 g de cartofi prăjiţi congelaţi (de
exemplu cartofi McCain 123 Original) prntru
ochiul de gătit cu diametrul Ø de 18 cm sau
de 17 cm
9 Până când temperatura uleiului
atinge 180°C
Nu 9 Nu
Preparate de verificare Încălzire / începerea fierberii Preparare termică îndelun-
gată
Treapta de
începere a pre-
parării
Durata (min:sec) Capac Treapta de prepa-
rare termică înde-
lungată
Capac

Содержание

Похожие устройства

Скачать