Supra BMS-150 — простой рецепт приготовления домашнего хлеба с пошаговыми инструкциями [13/21]

Превью страниц Страница 13 / 21

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА

Ингредиенты:

(На 1 маленькую буханку)

180 мл (3/4 чашки) молока комнатной температуры

60 мл (1/4 чашки) воды

375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки

1 ½ чайной ложки соли

2 чайных ложки сахара

1 ½ чайной ложки сливочного масла

1 ½ чайной ложки сухих дрожжей

Инструкции:

1. Влить молоко и воду в форму. Если в инструкциях вашей хлебопечки

сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто

поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и

жидкие ингредиенты.

2. Всыпать муку так, чтобы она полностью покрывала воду. Положить

сахар, соль и масло в разные углы формы. Сделать в середине муки

небольшое углубление, недостающее до воды, и всыпать дрожжи.

3. Поставить хлебопечку в режим “Норма”, средняя корочка.

Нажать кнопку “Старт”.

4. После приготовления достать готовый хлеб из хлебопечки и переложить

на решетку, чтобы он охладился.