167211
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
7
Примечание! Разжигать конфорки (относится к тройной и
двойной горелкам, а также к мини-воку) рекомендуется с
установленной на них посудой.
Для выключения горелки поверните ручку вправо в
положение
(ВЫКЛ).
газовый кран закрыт
максимальная мощность
минимальная мощность
Если вам необходимо поставить на плиту посуду малого
диаметра, установите на решетку над маленькой горелкой
специальную дополнительную решетку (в комплекте).
Духовка
Нагрев духовки (положение между 3 и 1)
Данный режим работы духовки подходит для
приготовления мяса и различных видов выпечки.
Горелка духовки установлена под дном духовки.
Используйте для приготовления выпечки среднюю
направляющую, а нижнююв том случае, когда
запекаете мясо.
Противень с блюдом установите на середину решетки;
края противня не должны выступать за передний либо
задний край решетки.
Решетку
можно использовать как полку, на которую
можно поставить противень или форму с
запекаемым продуктом; также можно класть
продукты прямо на решетку.
Несущие направляющих обеспечивают возможность
приготовления на 5 разных уровнях.
Ручка управления духовки
Горелка духовки управляется ручкой управления духовки.
0 Газовый кран закрыт
Положения от 3 до 1рабочие положения духовки.
Положения между 3 и 0 не допускаются, так как в этом
диапазоне пламя неустойчиво и может погаснуть.
Розжиг горелки духовки
Ручку управления духовки следует прижать к панели
управления и установить в позицию 3, одновременно
поднесите к отверстию горелки зажженную спичку.
После розжига держите ручку прижатой в течение 5-10
секунд, чтобы пламя стабилизировалось, затем
отпустите ручку и установите желаемую мощность
нагрева.
Если пламя погаснет, повторите розжиг примерно через
3 секунды.
Если пламя горелки погаснетпо
любой причине
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
Затем вновь произведите поджиг.
Если пламя горелки не зажглось через 15 секунд,
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
Затем повторите процесс поджига.
Если аппарат нужно подключить на жидкий газ
(пропан/бутан), следует привинтить к насадке
регулировочный винт (байпас) для минимальной
тепловой нагрузки
.
Отключение горелки духовки
Газ отключается после установки ручки управления
духовки в позицию "0". Газовый кран будет закрыт, и пламя
горелки погаснет.
ВАЖНЫЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
Время с начала выхода газа до розжига должно быть как
можно короче.
При ручном розжиге газовой горелки следите, чтобы
спичка случайно не упала в отверстие горелки!
Приготовление в духовке
Приготовление выпечки
Для приготовления выпечки следует использовать
среднюю направляющую для установки противней.
Для приготовления рассыпчатой выпечки следует
предварительно нагреть духовку в течение 10-15 минут
до нужной температуры.
Для других видов выпечки предварительный нагрев не
нужен.
Так как противни для выпечки и формы для теста
обладают разной теплопроводностью в зависимости от
материалов, из которых они изготовлены,
толщины
стенок, цвета, - качество выпечки может быть
различным в каждом конкретном случае.
Посуда из алюминия и керамическая посуда
предотвращает подгорание выпечки снизу. Формы и
противни, изготовленные из таких материалов,
рекомендуются для приготовления рассыпчатой и мягкой
выпечки.
Эмалированная металлическая посуда, наоборот,
способствует запеканию выпечки снизу. Противни и
формы из таких материалов рекомендуются для
приготовления
выпечки, хорошо запеченной снизу.
Для приготовления печенья используйте алюминиевые
противни.
Во время приготовления противень должен касаться
задней стенки духовки.
Если Вы печете в небольшом противне или маленькой
форме, установите ее на середину решетки и на
среднюю направляющую. Противень не должен
выступать через передний или задний край решетки.