Bork JU CUP 21095 SI [23/36] Совет

ФАКТЫ О ФРУКТАХ И ОВОЩАХ

Совет:

Соковыжималка позволяет делать живой апельсиновый сок

с пенкой. Просто снимите с апельсинов кожуру и выдавите сок.

(Перед началом процесса апельсины лучше охладить.)

Фрукты и овощи Лучший сезон

для покупки

Хранение Пищевая ценность Энергетическая ценность (кДж/кал)

Киви Зима/весна Отсек для овощей в холодильнике Витамин С и калий 100 г киви = 100 кДж (40 кал)

Манго Лето В упаковке в холодильнике Витамины A, C, B1, B6 и калий 100 г манго = 84 кДж (50 кал)

Дыни, арбузы

Лето/осень Отсек для овощей в холодильнике Витамин C, соли фолиевой кислоты,

диетические волокна и витамин A

100 г дыни = 105 кДж (25 кал)

Нектарины

Лето Отсек для овощей в холодильнике Витамины C, B3, калий и диетические

волокна

100 г нектаринов = 197 кДж (47 кал)

Апельсины

Зима/осень/весна В течение 1 недели в прохладном

сухом месте, длительное хранение в

холодильнике

Витамин C: 35 мг/100 г 100 г апельсинов = 107 кДж

Персики Лето Без упаковки в холодильнике Витамин C, B3, калий и диетические

волокна

100 г персиков = 137 кДж (32 кал)

Груши Осень Без упаковки в холодильнике Диетические волокна 100 г груш = 167 кДж (40 кал)

Ананасы

Лето Без упаковки в холодильнике Витамин C 100 г ананасов = 163 кДж (39 кал)

Слива Лето Без упаковки в холодильнике Диетические волокна 100 г сливы = 157 кДж (37 кал)

Малина Лето В упаковке в холодильнике Витамин C, железо, калий и магний 100 г малины = 104 кДж (24 кал)

Томаты Лето Без упаковки в отсеке для фруктов и

овощей в холодильнике

Витамин C, диетические волокна, витамин

E, соли фолиевой кислоты и витамин A

100 г томатов = 90 кДж (22 кал)