Zanussi ZOB131X [52/60] М ясо

Zanussi ZOB131X [52/60] М ясо
СТРАВА
Звичайне готування
Тривалість
готування
(хв.)
Примітки
Рівень
Темп. °C
Пиріг з пастою 2 180 40-50 У формі
Овочевий пиріг 2 200 45-60 У формі
Киш (пиріг із завар-
ним кремом і начин-
кою)
1 190 40-50 У формі
Лазанья 2 200 25-40 У формі
Налисники 2 200 25-40 У формі
Йоркширський пу-
динг
2 220 20-30
6 форм для пудингу
1)
1) Попередньо прогрійте протягом 10 хвилин.
МЯСО
СТРАВА
Звичайне готування Тривалість
готування
(хв.)
Примітки
Рівень
Темп. °C
Яловичина 2 200 50-70 На решітці у глибокій жаровні
Свинина 2 180 90-120 На решітці у глибокій жаровні
Телятина 2 190 90-120 На решітці у глибокій жаровні
Англійський ростбіф
(із кровю)
2 210 44-50 На решітці у глибокій жаровні
Англійський ростбіф
(помірно засмаже-
ний)
2 210 51-55 На решітці у глибокій жаровні
Англійський ростбіф
(добре засмажений)
2 210 55-60 На решітці у глибокій жаровні
Свинина, лопатка 2 180 120-150 У глибокій жаровні
Свинина, гомілка 2 180 100-120 2 шматки у глибокій жаровні
Баранина 2 190 110-130 Ніжка
Курка 2 200 70-85 Тушка у глибокій жаровні
Індичка 1 180 210-240 Тушка у глибокій жаровні
Качка 2 175 120-150 Тушка у глибокій жаровні
Гуска 1 175 150-200 Тушка у глибокій жаровні
Кролик 2 190 60-80 Нарізаний шматками
Заєць 2 190 150-200 Нарізаний шматками
Фазан 2 190 90-120 Тушка у глибокій жаровні
РИБА
52
www.zanussi.com

Содержание

Скачать