Bosch KGU 40125 [67/70] 8ирег охлаждение

Bosch KGU 40125 [67/70] 8ирег охлаждение
119 120
ru ru
Zamoraøivanie i xranenie
Upakovka produktov
Produkty sleduet upakovyvatæ porciämi
v sootvetstvii s Vaπimi potrebnostämi.
Kaødaä iz porcij ovowej ili fruktov ne
doløna vesitæ bolæπe odnogo kilogramma,
mäso – do 2,5 kg. Nebolæπie porcii
promerzaüt bystree, v rezulætate hego
pri posleduüwix razmoraøivanii
i prigotovlenii soxranäetsä vysokoe
kahestvo produktov.
Piwevye produkty sleduet upakovyvatæ
germetihno, s tem htoby oni ne utratili
svoj xarakternyj vkus ili ne peremerzli.
V kahestve upakovki luhπe vsego
ispolæzovatæ:
poliqtilenovuü plenku, alüminevuü
folægu i specialænye emkosti, kotorye
imeütsä v specializirovannyx magazinax.
Dlä qtoj celi ne sleduet ispolæzovatæ:
upakovohnuü ili pergamentnuü bumagu,
cellofan, poliqtilenovye meπki dlä
musora.
Upakujte produkty, polnostæü vydaviv
iz upakovki vozdux. Posle qtogo upakovku
sleduet germetihno zakrytæ.
Dlä germetizacii luhπe vsego
ispolæzovatæ:
rezinki, plastmassovye zaøimy, prohnye
nitki, morozostojkuü lipkuü lentu ili
nehto podobnoe. Meπohki iz poliqtilena
moøno zavaritæ s pomowæü specialænogo
pribora.
Pered ukladkoj produktov v morozilænoe
otdelenie oboznahæte na upakovke, hto
v nej naxoditsä, i ukaøite hislo i mesäc.
Maksimalænaä
proizvoditelænostæ
zamoraøivaniä
Produkty pitaniä doløny kak moøno
skoree promerznutæ do samoj serediny.
Tolæko v qtom sluhae v nix soxranätsä
vse vitaminy i oni ne poteräüt svoü
pitatelænuü cennostæ, privlekatelænyj
vneπnij vid i xoroπij vkus. Poqtomu
nikogda ne peregruøajte morozilænoe
otdelenie Vaπego xolodilænika.
Sleduüwie kolihestva produktov pitaniä
moøno zamorozitæ v tehenie 24 hasov v
verxnem kontejnere dlä zamoraøivaniä
produktov:
v xolodilænikax πirinoj 70 sm maks. 12 kg.
v xolodilænikax πirinoj 60 sm maks. 9 kg.
Uøe zamoroøennye produkty ne doløny
soprikasatæsä s produktami, tolæko
ukladyvaemymi dlä zamoraøivaniä.
Gorähie blüda i napitki doløny bytæ
snahala oxlaødeny do komnatnoj
temperatury, a zatem uloøeny v
morozilænoe otdelenie.
Dannye otnositelæno maks.
proizvoditelænosti zamoraøivaniä v
sootvetstvii s trebovaniämi,
privedennymi v dejstvuüwej normativnoj
dokumentacii, Vy najdete v firmennoj
tablihke (risunok F).
«Super»-oxlaødenie
Preøde hem pokupatæ sveøie produkty,
Vam sleduet za 3 - 4 hasa do qtogo ili
samoe pozdnee pri zagruzke produktov v
xolodilænik vklühitæ funkciü «super»-
oxlaødeniä. Dlä qtogo dostatohno prosto
naøatæ knopku vklüheniä dannoj funkcii
«super» (risunok 2/2). Poävlenie na
displee indikacii «SU» (risunok 2/4) i
indikacii «super» (risunok 2/5)
svidetelæstvuet o vklühenii funkcii
«super»-oxlaødeniä. Posle qtogo v tehenie
6 hasov xolodilænoe otdelenie
oxlaødaetsä do bolee nizkoj temperatury.
Zatem proisxodit avtomatiheskoe
pereklühenie na temperaturu,
ustanovlennuü do vklüheniä funkcii
«super»-oxlaødeniä.
Super-zamoraøivanie
Esli v morozilænom otdelenii uøe
naxodätsä zamoroøennye produkty, to za
neskolæko hasov do ukladyvaniä sveøix
produktov neobxodimo vklühitæ funkciü
«super-zamoraøivanie».
V obwem i celom dostatohno 4-6 hasov.
Esli neobxodimo, htoby byla dostignuta
maksimalænaä proizvoditelænostæ
zamoraøivaniä, to dlä qtogo potrebuetsä
24 hasa. Nebolæπoe kolihestvo produktov
(do 2 kg) moøno zamoraøivatæ, ne vklühaä
funkciü «super-zamoraøivanie». Dlä
vklüheniä dannoj funkcii neobxodimo
Zamoraøivanie i xranenie
naøatæ na knopku «super-zamoraøivanie»
(ris.
2
/10).
Indikaciä "SU" (risunok
2
/7) i indikaciä
"Super" (risunok
2
/6) pokazyvaüt vvod v
qkspluataciü. Posle vklüheniä
xolodilænika v morozilænom otdelenii
ustanavlivaetsä ohenæ nizkaä temperatura.
Funkciä "super"-zamoraøivaniä
vyklühaetsä avtomatiheski
priblizitelæno herez 52 hasa posle
vklüheniä xolodilænika.
Xranenie piwevyx
produktov
Vy doløny postoänno sleditæ za tem,
htoby vse äwiki v morozilænom otdelenii
byli vstavleny polnostæü, do upora.
Qto ohenæ vaøno dlä bezuprehnoj
cirkuläcii vozduxa vnutri xolodilænika.
Kalendaræ so srokami
xraneniä zamoroøennyx
produktov
Risunok
C
Vo izbeøanie uxudπeniä kahestva
zamoroøennyx produktov vaøno sleditæ
za tem, htoby ne prevyπalsä dopustimyj
srok xraneniä produktov v morozilænom
otdelenii. Srok xraneniä zavisit ot vida
produktov. Cifry u kaødogo iz simvolov
pokazyvaüt dopustimyj srok xraneniä
zamoroøennyx produktov v mesäcax.
V sluhae s zamoroøennymi produktami,
kuplennymi v magazine, sleduet uhityvatæ
datu izgotovleniä i dopustimyj srok
xraneniä.
Podnos dlä zamoraøivaniä
produktov
Risunok
D
Dannyj podnos prednaznahen dlä xraneniä
vannohek s kubikami læda i zamoraøivaniä
ägod, kusohkov fruktov, pränyx trav
i ovowej po-otdelænosti.
Dlä zamoraøivaniä produktov po-
otdelænosti ix sleduet ravnomerno
raspredelitæ po podnosu i datæ im
promerznutæ v tehenie 10–12 hasov.
Posle qtogo produkty sleduet pereloøitæ
v specialænye meπohki ili emkosti.
Dlä razmoraøivaniä produkty sleduet
snova razloøitæ po-otdelænosti rädom
drug s drugom.
Razmoraøivanie produktov
V zavisimosti ot vida produktov i ix
naznaheniä moøno vybratæ odin iz
niøeperehislennyx sposobov
razmoraøivaniä:
pri komnatnoj temperature,
v xolodilænom otdelenii,
v qlektriheskom duxovom πkafu,
s cirkuläciej / bez cirkuläcii gorähego
vozduxa,
v mikrovolnovoj pehi.
Podtaävπie ili polnostæü razmoroøennye
produkty moøno snova zamorozitæ, esli
mäso i ryba xranilisæ pri temperature
niøe +3 °S ne dolæπe odnogo dnä, prohie
produkty – ne dolæπe trex dnej.
Posle bolee dlitelænogo xraneniä, esli
vkus, zapax i vneπnij vid produktov ne
izmenilisæ, ix sleduet svaritæ ili
podøaritæ i zatem snova zamorozitæ.
V oboix sluhaäx qti produkty bolæπe
nelæzä xranitæ tak dolgo, kak
sveøezamoroøennye.
Prigotovlenie læda
Risunok
B
Vannohku dlä prigotovleniä kubikov læda
napolnite vodoj na
3
/4 i postavæte ee
v morozilænoe otdelenie.
Dlä togo htoby vynutæ kubiki læda,
vannohku sleduet nemnogo izognutæ.
* ne vo vsex modeläx

Содержание

ru Замораживание и хранение Упаковка продуктов Продукты следует упаковывать порциями в соответствии с Вашими потребностями Каждая из порций овощей или фруктов не должна весить больше одного килограмма мясо до 2 5 кг Небольшие порции промерзают быстрее в результате чего при последующих размораживании и приготовлении сохраняется высокое качество продуктов Пищевые продукты следует упаковывать герметично с тем чтобы они не утратили свой характерный вкус или не перемерзли В качестве упаковки лучше всего использовать полиэтиленовую пленку алюминевую фольгу и специальные емкости которые имеются в специализированных магазинах Для этой цели не следует использовать упаковочную или пергаментную бумагу целлофан полиэтиленовые мешки для мусора Упакуйте продукты полностью выдавив из упаковки воздух После этого упаковку следует герметично закрыть Для герметизации лучше всего использовать резинки пластмассовые зажимы прочные нитки морозостойкую липкую ленту или нечто подобное Мешочки из полиэтилена можно заварить с помощью специального прибора Перед укладкой продуктов в морозильное отделение обозначьте на упаковке что в ней находится и укажите число и месяц Максимальная производительность замораживания Продукты питания должны как можно скорее промерзнуть до самой середины Только в этом случае в них сохранятся все витамины и они не потеряют свою питательную ценность привлекательный внешний вид и хороший вкус Поэтому никогда не перегружайте морозильное отделение Вашего холодильника Следующие количества продуктов питания можно заморозить в течение 24 часов в ru Замораживание и хранение верхнем контейнере для замораживания продуктов в холодильниках шириной 70 см макс 12 кг в холодильниках шириной 60 см макс 9 кг нажать на кнопку супер замораживание рис 0 10 Индикация SU рисунок 0 7 и индикация Super рисунок0 6 показывают ввод в эксплуатацию После включения холодильника в морозильном отделении устанавливается очень низкая температура Функция супер замораживания выключается автоматически приблизительно через 52 часа после включения холодильника Уже замороженные продукты не должны соприкасаться с продуктами только укладываемыми для замораживания Горячие блюда и напитки должны быть сначала охлаждены до комнатной температуры а затем уложены в морозильное отделение Данные относительно макс производительности замораживания в соответствии с требованиями приведенными в действующей нормативной документации Вы найдете в фирменной табличке рисунок ф Хранение пищевых продуктов Вы должны постоянно следить за тем чтобы все ящики в морозильном отделении были вставлены полностью до упора Это очень важно для безупречной циркуляции воздуха внутри холодильника 8ирег охлаждение Прежде чем покупать свежие продукты Вам следует за 3 4 часа до этого или самое позднее при загрузке продуктов в холодильник включить функцию super охлаждения Для этого достаточно просто нажать кнопку включения данной функции super рисунок 0 2 Появление на дисплее индикации SU рисунок 4 и индикации super рисунок 0 5 свидетельствует о включении функции supen охлаждения После этого в течение 6 часов холодильное отделение охлаждается до более низкой температуры Затем происходит автоматическое переключение на температуру установленную до включения функции зирег охлаждения Календарь со сроками хранения замороженных продуктов Рисунок Во избежание ухудшения качества замороженных продуктов важно следить за тем чтобы не превышался допустимый срок хранения продуктов в морозильном отделении Срок хранения зависит от вида продуктов Цифры у каждого из символов показывают допустимый срок хранения замороженных продуктов в месяцах В случае с замороженными продуктами купленными в магазине следует учитывать дату изготовления и допустимый срок хранения Супер замораживание Если в морозильном отделении уже находятся замороженные продукты то за несколько часов до укладывания свежих продуктов необходимо включить функцию су пер замораживан ие В общем и целом достаточно 4 6 часов Если необходимо чтобы была достигнута максимальная производительность замораживания то для этого потребуется 24 часа Небольшое количество продуктов до 2 кг можно замораживать не включая функцию супер замораживание Для включения данной функции необходимо Поднос для замораживания продуктов После этого продукты следует переложить в специальные мешочки или емкости Для размораживания продукты следует снова разложить по отдельности рядом друг с другом Размораживание продуктов В зависимости от вида продуктов и их назначения можно выбрать один из нижеперечисленных способов размораживания при комнатной температуре в холодильном отделении в электрическом духовом шкафу с циркуляцией без циркуляции горячего воздуха в микроволновой печи Подтаявшие или полностью размороженные продукты можно снова заморозить если мясо и рыба хранились при температуре ниже 3 С не дольше одного дня прочие продукты не дольше трех дней После более длительного хранения если вкус запах и внешний вид продуктов не изменились их следует сварить или поджарить и затем снова заморозить В обоих случаях эти продукты больше нельзя хранить так долго как свежезаморожен ные Приготовление льда Рисунок Ванночку для приготовления кубиков льда наполните водой на 3 д и поставьте ее в морозильное отделение Для того чтобы вынуть кубики льда ванночку следует немного изогнуть Рисунок Данный поднос предназначен для хранения ванночек с кубиками льда и замораживания ягод кусочков фруктов пряных трав и овощей по отдельности Для замораживания продуктов поотдельности их следует равномерно распределить по подносу и дать им промерзнуть в течение 10 12 часов 119 120 не во всех моделях

Скачать