Liberton LAG-03 CM [13/19] Www liberton ua

Liberton LAG-03 CM [13/19] Www liberton ua
www.liberton.ua
12
ПІЧ-АЕРОГРІЛЬ LIBERTON LAG-03СМ
23 . Цукати
Продукти: апельсин , цукор. Підготовка : нарізати апельсин часточками разом зі шкіркою ,
обваляти в цукрі і розкласти на стімер ( деко , для приготування на пару ) .
Приготування: стімер встановити на середню решітку , готувати 30 хвилин , 95 градусів.
Наприкінці можна посипати цукром.
24 . Насіння
Продукти: насіння. Підготовка : Насіння розкласти на стімер . Приготування : готувати 10
хвилин , 235 градусів температура.
Готуємо у ГОРЩИКАХ
Увага: при приготуванні страв на ВОДІ - заливайте продукти ГАРЯЧОЮ водою і
ЗАКРИВАЙТЕ горщик або каструльку кришкою ( Якщо в рецепті присутня картопля - краще
закривати фольгою ) .
При приготуванні МОЛОЧНИХ каш - заливайте ХОЛОДНИМ молоком і НЕ закриваємо
кришкою .
1 . Англійський борщ
Продукти: (на 3 горщика ) 2 картоплини , 1 морква , 1 буряк , 200 гр. капусти , 300 гр. м'яса , 6
шт. сосисок , 1.5 бульйонних кубиків , 200 гр. солоних грибів , 3 ст. ложки кетчупу , 1 цибулина , 3
зубчика часнику , 1 літр води , спеції за смаком.
Підготовка: М'ясо вимити , нарізати шматочками , укласти на дно горщиків . Додати
подрібнені гриби , кетчуп , спеції. Всі овочі вимити , нарізати і розподілити по горщиках порівну. У
кожен горщик покласти по 0.5 бульйонні кубики .
Приготування: горщики встановити на нижню решітку аерогрилю . Залити окропом , накрити
кришками. Готувати 40-50 хвилин при 260 градусах.
2 . Плов « Різнобарвний » вегетаріанський
Готується в горщиках або скляній 1,5 - літрової каструлі. Продукти : рис « Золотистий »
(Довгозернистий ) 200 гр. , 1 велика морква , 1 велика цибулина , 1 солодкий болгарський перець ,
1 \ 2 банки консервованої кукурудзи
Приготування . Натерти моркву на великій тертці і обсмажити на рослинному маслі. Цибулю
підсмажити окремо для збереження кольору . Рис промити і засипати в каструлю. Додати кукурудзу
і перець. Сіль і спеції за смаком. Залити окропом до ручок. Готувати на нижній решітці
перевернутої догори ногами 35 хвилин при 260 градусах до готовності.
3 . Курка в горщику «Принцеса на горошині»
Продукти : курча 700-900 гр. , 2 цибулини , 2 помідори , томатна паста , оцет , сіль , перець
Підготовка: на дно горщика укласти продукти - шар цибулі , шар куриці , спеції , шар помідорів .
Потім знову цибуля - і до тих пір , поки не заповниться горщик. Після заповнення горщика влити в
нього 2 столові ложки оцту , покласти томат - пасту за смаком. Залити гарячою водою так , щоб
курча було злегка прикрите . Накрити кришкою і поставити в розігрітий аерогриль . Приготування:
Готувати 1 годину при 260 градусах.
4. Жюльен з печерицями «Грибне царство»
В горщик виложити 400гр. печериць або інших свіжих грибів. Посипати тертим сиром, залити
до вигину горщика вершками.
Приготування: Готувати близько 30 хвилин при 260 градусах.
5 . Пельмені в горщиках
Продукти: пельмені , майонез або сметана , спеції. Підготовка: пельмені покласти в горщики,
додати майонез або сметану , спеції за смаком. Приготування: поставити горщики в аерогриль на
нижню решітку , додати трохи окропу , закрити кришкою; готувати 30 хвилин , 260 градусів.
6 . Компот
Продукти: будь-які фрукти або ягоди . Підготовка: фрукти або ягоди ретельно вимити ,
викласти в горщик , засипати цукровим піском. Приготування: горщик залити окропом , накрити
кришкою. Готувати близько 10 хвилин при 260 градусах ,
7 . Каша гречана « Пухова »
Покласти в горщик 4 столові ложки крупи і 1 цибулину , обсмажену до золотистого кольору.
Сіль і спеції за смаком.

Содержание

Скачать