Profi Cook PC-BBA 1077 (501077) [5/12] Таблица программ

Profi Cook PC-BBA 1077 (501077) [5/12] Таблица программ
* Этот символ отображается на дисплее, только когда можно
выбрать какую-либо функцию (см. таблицу программ)
Показывает, какая масса теста была
выбрана.
Выбрана функция «Ингредиенты»?
Да / Нет
Цвет: Степень выпекания хлеба.
Степень подрумянивания: светлый,
средний, темный.
Показывает программу. В примере
Программа 12.
Показывает оставшееся время
выполнения программы.
В примере 3 часа 30 минут.
двоеточие:
горит непрерывно =
режим ожидания
мигает =
выполняется
программа
Этапы выполнения программы показываются следующим
образом:
KNEAD
Тесто замешивается 1 - 2
RISE
Тесто подходит 1 - 3
BAKE
Выпекание
KEEP WARM
Поддержание температуры
Кнопки и их функции
Нажмите эту кнопку и выберите одну из 13
программ. Более подробную информацию о
программах см. в таблице программ.
С помощью этой кнопки выберите массу теста:
700 г или 1000 г.
Разные программы предлагают возможность
автоматического добавления ингредиентовм.
таблицу программ). Эту функцию можно
выбрать с помощью данной кнопки.
Нажатие этой кнопки позволяет ненадолго
приостановить выполнение программы.
Чтобы продолжить выполнение программы с
прерванного этапа, вновь нажмите данную
кнопку.
С помощью этой кнопки можно задать время
при отсроченном пуске и при выполнении
СОБСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ.
Степень выпекания хлеба. Выберите степень
подрумянивания: светлый, средний или
темный. Обратите внимание на индикатор на
дисплее.
Эта кнопка осуществляет пуск выбранной
программы. Если Вы хотите прервать
выполнение программы, нажимайте эту кнопку
в течение ок. 2 секунд.
Эта кнопка нужна для программирования
СОБСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ. С помощью
этой кнопки можно перемещаться по меню и
подтверждать заданные значения времени.
Таблица программ
Программа
Продолжи-
тельность
Описание
Количество
теста, макс., г
Функция
«Ингредиенты»
Отсроченный
пуск
1
БАЗОВАЯ
3:30
Стандартная программа для выпекания белого и молочного хлеба
1000
Да
Да
2
ФУНКЦИЯ
БЫСТРОГО ВЫПЕКАНИЯ
2:50
Сокращенная программа в сравнении с БАЗОВОЙ. Хлеб обычно
получается меньше по размеру.
700
Да
Да
3
ФРАНЦУЗСКИЙ
4:20
Для французской выпечки (с хрустящей корочкой и мягким тестом).
1000
Да
Да
4
ФУНКЦИЯ СУПЕР-
БЫСТРОГО ВЫПЕКАНИЯ
2:20
Подходит для готовых смесей для выпекания. Учитывайте указания
производителя смеси!
700
Нет
Да
5
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ
4:10
Для цельнозернового хлеба.
1000
Да
Нет
6
ПИРОГ
3:00
Программа выпекания для теста с пекарским порошком.
700
Нет
Да
7
ЗАМЕС ТЕСТА
1:30
Для выпекания хлеба с дрожжами.
1000
Нет
Да
8
ВЫПЕКАНИЕ
1:10
Только выпекание, тесто не замешивается и не подходит.
1000
Нет
Да
9
САНДВИЧ
3:30
Программа выпекания рыхлого хлеба для сандвичей.
700
Да
Да
10
ДЖЕМ
1:20
Для варки джема и варенья.
750
Нет
Нет
11
СМЕШИВАНИЕ
0:20
Только замес теста.
1000
Нет
Да
12
БЕЗ ГЛЮТЕНА
3:05
Специальная программа для теста без глютена.
1000
Нет
Да
13
СОБСТВЕННАЯ
ПРОГРАММА
-/-
Ваш любимый хлеб не получается при использовании стандартных
программ? Создайте собственную программу.
1000
Да
Да
Как создать собственную программу?
(13 СОБСТВЕННАЯ ПРОГРАММА)
Вы можете настроить этапы программы «Тесто
замешивается», «Тесто подходит», «Выпекание»,
«Поддержание температуры» следующим образом:
Тесто замешивается 1:
6 - 14 минут
Тесто замешивается 2:
5 - 20 минут
Тесто подходит 1:
20 - 60 минут
Тесто подходит 2:
5 - 40 минут
Тесто подходит 3:
0 - 60 минут
Выпекание:
0 - 90 минут
Поддержание температуры:
0 - 60 минут
1. Выберите программу 13.
2. Нажмите кнопку FUNKTION (ФУНКЦИЯ). На
дисплее начнет мигать KNEAD1.
3. Нажмите кнопку ZEIT (ВРЕМЯ) и задайте время.
4. Чтобы сохранить заданное время, вновь нажмите кнопку
FUNKTION (ФУНКЦИЯ). На дисплее начнет мигать
RISE1.
УКАЗАНИЕ:
Чтобы настроить другие этапы программы, действуйте в
соответствии с описанием.
Чтобы настроить минуты, можно удерживать кнопку
ZEIT (ВРЕМЯ).
5

Содержание

Скачать