![Tefal DF100830 Fruit Air [20/65] Alapanyagok előkészítése és kezelése](/img/pdf.png)
Tefal DF100830 Fruit Air [20/65] Alapanyagok előkészítése és kezelése
![Tefal DF100830 Fruit Air [20/65] Alapanyagok előkészítése és kezelése](/views2/1724969/page20/bg14.png)
BEVEZETÉS
Az aszalás az egyik legősibb tartósítási módszer. Az aszalt gyümölcsök és zöldségek könnyedén
felhasználhatóak hidegételek vagy desszertek összeállításához. Az aszalás az élelmiszerek
egészséges tartósítási módszere, mivel a túl száraz közegben nem tudnak fejlődni a baktériumok.
Ez a készülék használható virágok (gyógyteák, pot-pourri stb.) vagy fűszernövények (fűszeranyag)
aszalására is.
ALAPANYAGOK KIVÁLASZTÁSA
Az aszaláshoz fontos romlatlan alapanyagokat választani. A
gyümölcsöknek érettnek (de nem túlérettnek) kell lenniük, mivel ilyen
feltételek mellett adják ki a legjobb eredményt. A zöldségeknek frisseknek
kell lenniük. Az aszalás előtt vágja ki a romlott részeket.
Tudnia kell, hogy az aszalási idő és a tárolási módszer befolyásolni fogja
a minőséget és az ízt.
ALAPANYAGOK ELŐKÉSZÍTÉSE
ÉS KEZELÉSE
ZÖLDSÉGEK
A zöldségek kicsit savasak, és kevesebb cukrot tartalmaznak, mint a
gyümölcsök; ezért több előkészítést igényelnek.
Miután kiválasztotta a jó minőségű zöldségeket, mossa meg őket
alaposan, hogy eltávolítsa azokat a szennyeződéseket és baktériumokat,
melyek megváltoztathatnák az ízt és a minőséget. Tudnia kell, hogy a
zöldségek nagy részét meg kell hámozni, fel kell vágni vagy lereszelni az
aszalás előtt.
1) Gőzzel való párolás
Helyezzen egy réteg zöldséget egy párolóedény vagy egy kukta felső
részére, és működtesse a gőzt, amíg a zöldségek jó forróak lesznek, de
még nem főnek meg (2-3 perc). Keverje meg, hogy biztosítsa a
zöldségek egyenletes megpárolódását. Az így megpárolt zöldségeket
gyorsan helyezze át az aszalótálcákra.
2) Párolás mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütő egyszerűen használható a friss zöldségek
párolására.
Készítse elő a zöldségeket ugyanúgy, mint a gőzzel való
pároláshoz. Öntsön kis mennyiségű vizet egy fedett tálba, és helyezze
bele a zöldségeket. Főzze a mikrohullámú sütője főzési táblázatában
ajánlott idő negyedéig-harmadáig; az eltelt idő felénél egyszer keverje
meg. A mikrohullámú sütőben párolt zöldségek színesebbek lesznek,
mint a gőzben pároltak. Az így megpárolt zöldségeket helyezze át
közvetlenül az aszalótálcákra.
3) Vízzel való párolás
Dobja a zöldségeket néhány percre (2-3 perc) forrásban lévő vízbe.
35
TISZTÍTÁSI CIKLUS
Ha többször használja a készüléket egymás után, elegendő az egyszerű
tisztítás. Az alábbiakban találja a tisztításra vonatkozó tanácsokat:
• Minden egyes használat után húzza ki a készüléket.
• Hagyja teljesen lehűlni a tisztítás előtt.
• Mossa el a kivehető alkatrészeket meleg szappanos vízzel.
• Öblítse tiszta vízzel és szárítsa meg.
• A motorblokk kivételével minden elemet mosogatógépbe tehet.
• A motorblokkot tiszta és nedves ronggyal áttörölve tisztítsa.
• Készüléke tisztításához ne használjon súrolószivacsot, acetont,
alkoholt stb.
• Minden egyes használat előtt ellenőrizze, hogy az alkatrészek
szárazak-e.
* háztartási hipóoldat (1 kupak 5 l vízhez) vagy hipós törlőkendő
MI A TEENDŐ, HA A KÉSZÜLÉK
NEM MŰKÖDIK?
• Mindenekelőtt ellenőrizze, hogy a tápkábel és a csatlakozóaljzat megfelelően kapcsolódnak és jó
állapotban vannak.
• Győződjön meg arról, hogy a be-/kikapcsoló gomb "I" állásban van-e.
A készülék továbbra sem működik?
• Vegye fel a kapcsolatot márkaszervizünkkel (az ügyfélszolgálati márkaszerviz központok listáját a
készülékhez adott garancialevélben találja).
34
Az első használat előtt,
és amikor készülékét
hetekig nem használta,
az élelmiszerbiztonság
növelése érdekében
hipózza, majd alaposan
öblítse át a tálcákat, a
fedelet és az
aszalólapot.
Aszalás előtt ajánlatos
párolni a zöldségeket.
Előnyben részesítendő
a gőzzel való párolás a
vízzel való párolással
szemben, mivel jobb ízt
kapunk, és a vitaminok
megőrződnek.
A zöldségeket
mikrohullámú sütőbe is
teheti.
Ne próbáljon meg
olyan élelmiszert
aszalni, ami
fogyasztásra
alkalmatlannak
látszik.
Содержание
- Блок мотора a1 переключатель вкл выкл a2 переключатель температуры 3
- Вентиляционное отверстие 3
- Вкладыш для сушки 3
- Использование 3
- Крышка 3
- Лотки для сушки 3
- Описание 3
- Перед первым использованием 3
- Введение 4
- Выбор продуктов 4
- Овощи 4
- Подготовка и обработка продуктов 4
- Чистка 4
- Что делать если прибор не работает 4
- Длительность хранения 5
- Зелень цветы и травы 5
- Полезные советы 5
- Таблица времени сушки 5
- Упаковка 5
- Условия хранения 5
- Фрукты и ягоды 5
- Хранение 5
- Ананасы 6
- Апельсины 6
- Бананы 6
- Брокколи 6
- Грибы 6
- Груши 6
- Молодые кабачки 6
- Морковь 6
- Подготовка 6
- Помидоры 6
- Предполагаемое использование 6
- Приблизительное время сушки 6
- Продукт 6
- Рекомендуемая температура 6
- Свекла 6
- Цветы 6
- Чеснок петрушка базилик и т п 6
- Яблоки 6
- Використання 7
- Опис 7
- Охрана окружающей среды 7
- Перед першим використанням 7
- Вибір інгредієнтів 8
- Вступ 8
- Овочі 8
- Підготовка та обробка інгредієнтів 8
- Цикл чищення 8
- Що робити якщо пристрій не працює 8
- Зберігання 9
- Корисні поради 9
- Пакування 9
- Таблиця сушіння 9
- Термін зберігання 9
- Трави квіти та рослини 9
- Умови зберігання 9
- Фрукти 9
- Ананас 10
- Апельсин 10
- Банан 10
- Броколі 10
- Буряк 10
- Гриби 10
- Груша 10
- Зелена цибуля петрушка базилік тощо 10
- Квіти 10
- Морква 10
- Помідор 10
- Приблизний час сушіння 10
- Продукт 10
- Підготовка 10
- Рекомендації щодо використання 10
- Рекомендована температура 10
- Цукіні 10
- Яблуко 10
- Popis přístroje 11
- Použití 11
- Před prvním použitím 11
- Охороні навколишнього середовища 11
- Co dělat pokud váš přístroj nefunguje 12
- Cyklus čištění 12
- Příprava a úprava surovin 12
- Výběr surovin 12
- Zelenina 12
- Byliny květiny a rostliny 13
- Doba skladování 13
- Podmínky skladování 13
- Tabulka doby sušení 13
- Uskladnění 13
- Užitečné pokyny 13
- Ananas 14
- Avokádo 14
- Banán 14
- Brokolice 14
- Cuketa 14
- Dýně tykev 14
- Hruška 14
- Jablko 14
- Květy 14
- Možné použití 14
- Pažitka petrželka bazalka 14
- Pomeranč 14
- Příprava 14
- Rajče 14
- Surovina 14
- Ochrana ž ivotn í ho prost ř ed í 15
- Popis prístroja 15
- Používanie 15
- Pred prvým použitím 15
- Príprava a spracovanie potravín 16
- Výber potravín 16
- Zelenina 16
- Čistiaci cyklus 16
- Čo robiť ak prístroj nefunguje 16
- Balenie 17
- Bylinky kvety a rastliny 17
- Doba uschovávania 17
- Ovocie 17
- Podmienky skladovania 17
- Skladovanie 17
- Tabuľka s údajmi o dobe sušenia 17
- Užitočné rady 17
- Ananás 18
- Avokádo 18
- Banány 18
- Brokolica 18
- Cukina 18
- Dyňa tekvica a pod 18
- Hrušky 18
- Jablká 18
- Možné použitie 18
- Paradajky 18
- Pažítka petržlenová vňať bazalka a pod 18
- Pomaranče 18
- Príprava 18
- Surovina 18
- Červená repa 18
- Šampiňóny 18
- A készülék leírása 19
- Használat 19
- Ochrana životného prostredia 19
- Teendők az első használat előtt 19
- Alapanyagok előkészítése és kezelése 20
- Alapanyagok kiválasztása 20
- Bevezetés 20
- Mi a teendő ha a készülék nem működik 20
- Tisztítási ciklus 20
- Zöldségek 20
- Aszalási idők táblázata 21
- Csomagolás 21
- Eltarthatóság időtartama 21
- Gyógynövények virágok és növények 21
- Gyümölcsök 21
- Hasznos tanácsok 21
- Tárolás 21
- Tárolási körülmények 21
- Ananász 22
- Avokádó 22
- Banán 22
- Brokkoli 22
- Cukkini 22
- Cékla 22
- Elkészítés 22
- Gombafélék 22
- Körte 22
- Lehetséges felhasználás 22
- Metélőhagyma petrezselyem bazsalikom stb 22
- Narancs 22
- Paradicsom 22
- Sárgarépa 22
- Termény 22
- Virágok 22
- Úritök főzőtök sütőtök 22
- K ö rnyezet v é delem 23
- Obsługa 23
- Opis urządzenia 23
- Przed pierwszym użyciem 23
- Co robić jeżeli urządzenie nie działa 24
- Mycie urządzenia 24
- Przygotowanie i obróbka produktów 24
- Warzywa 24
- Wstęp 24
- Wybór produktów 24
- Długość okresu przechowywania 25
- Opakowanie 25
- Przechowywanie 25
- Przydatne wskazówki 25
- Tabela czasów suszenia produktów 25
- Warunki przechowywania 25
- Zioła kwiaty i inne rośliny 25
- Ananas 26
- Awokado 26
- Brokuł 26
- Cukinia 26
- Dynia różne odmiany 26
- Gruszka 26
- Grzyby 26
- Jabłko 26
- Kwiaty 26
- Marchew 26
- Możliwości zastosowania 26
- Pomarańcza 26
- Pomidor 26
- Produkt 26
- Przygotowanie 26
- Szczypiorek pietruszka bazylia 26
- Aparato aprašymas 27
- Naudojimas 27
- Ochrona ś rodowiska 27
- Prieš naudojant pirmą kartą 27
- Daržovės 28
- Ingredientų paruošimas ir apdorojimas 28
- Ingredientų pasirinkimas 28
- Ką daryti jei aparatas neveikia 28
- Plovimo ciklas 28
- Įvadas 28
- Džiovinimo laiko lentelė 29
- Konservavimo trukmė 29
- Laikymas 29
- Laikymo sąlygos 29
- Naudingi patarimai 29
- Pakuotė 29
- Vaisiai 29
- Žolelės gėlės ir augalai 29
- Agurotis 30
- Ananasai 30
- Apelsinas 30
- Avokadas 30
- Bananas 30
- Brokoliai 30
- Burokėliai 30
- Galimi panaudojimo būdai 30
- Grybai 30
- Gėlės 30
- Kriaušė 30
- Moliūgas patisonas mažas moliūgas ir pan 30
- Obuolys 30
- Paruošimas 30
- Pomidoras 30
- Produktas 30
- Svogūnėlis petražolė bazilikas ir pan 30
- Aplinkos apsaugos 31
- Ierīces apraksts 31
- Lietošana 31
- Pirmā lietošanas reize 31
- Dārzeņi 32
- Ievads 32
- Kā rīkoties ja ierīce nedarbojas 32
- Produktu izvēle 32
- Produktu sagatavošana un apstrāde 32
- Tīrīšanas cikls 32
- Augļi 33
- Glabāšana 33
- Glabāšanas apstākļi 33
- Glabāšanas laiks 33
- Iepakošana 33
- Kaltēšanas laika tabula 33
- Lietderīgi padomi 33
- Zaļumi ziedi un augi 33
- Ananāss 34
- Apelsīns 34
- Avokado 34
- Banāns 34
- Brokolis 34
- Bumbieris 34
- Burkāns 34
- Dažādu šķirņu ķirbji 34
- Iespējamais izmantojums 34
- Kabacis 34
- Loki pētersīļi baziliks 34
- Produkts 34
- Sagatavošana 34
- Sēnes 34
- Tomāts 34
- Ābols 34
- Apk ā rt ē jo vidi 35
- Enne seadme esmast kasutuselevõtmist 35
- Kasutamine 35
- Seadme kirjeldus 35
- Köögiviljad 36
- Mida teha tõrke korral seadme töös 36
- Puhastamisprotsess 36
- Sissejuhatus 36
- Toiduainete ettevalmistamine ja töötlemine 36
- Toiduainete valik 36
- Hoiustamine 37
- Hoiustamise tingimused 37
- Hüva nõu 37
- Kuivatamiseks kuluva aja tabel 37
- Pakendamine 37
- Puuviljad 37
- Ravimtaimed lilled ja taimed 37
- Säilivusaeg 37
- Ananass 38
- Apelsin 38
- Avokaado 38
- Banaan 38
- Brokkoli 38
- Ettevalmistamine 38
- Kõrvits erinevad 38
- Lilled 38
- Murulauk petersell basiilik 38
- Porgand 38
- Suvikõrvits 38
- Võimalik kasutamine 38
- Šampinjonid 38
- Hoiame looduskeskkonda 39
- Opis aparata 39
- Pred prvo uporabo 39
- Uporaba 39
- Izbira živil 40
- Kaj lahko storite če aparat ne deluje 40
- Priprava in obdelava živil 40
- Zelenjava 40
- Čiščenje 40
- Embalaža 41
- Pogoji shranjevanja 41
- Rok shranjevanja 41
- Shranjevanje 41
- Tabela s časi sušenja 41
- Uporabni nasveti 41
- Zelišča cvetje in druge rastline 41
- Ananas 42
- Avokado 42
- Banana 42
- Brokoli 42
- Buče muškatne buče 42
- Bučke 42
- Drobnjak peteršilj bazilika 42
- Hruška 42
- Jabolko 42
- Korenje 42
- Možna uporaba 42
- Paradižnik 42
- Pomaranča 42
- Priprava 42
- Šampinjoni 42
- Živilo 42
- Descrierea aparatului 43
- Utilizare 43
- Za šč ita okolja 43
- Înainte de prima utilizare 43
- Ce puteţi face dacă aparatul nu funcţionează 44
- Ciclul de curăţare 44
- Introducere 44
- Legumele 44
- Pregătirea şi procesarea ingredientelor 44
- Selectarea ingredientelor 44
- Ambalare 45
- Condiţii de depozitare 45
- Depozitare 45
- Durata de păstrare 45
- Sfaturi utile 45
- Tabel cu timpii de uscare 45
- Textura finală 46
- Timp de uscare aproximativ 46
- Utilizare posibilă 46
- La protecţia mediului înconjurător 47
- Opis aparata 47
- Pre prve upotrebe 47
- Upotreba 47
- Biranje sastojaka 48
- Ciklus čišćenja 48
- Povrće 48
- Priprema i obrada sastojaka 48
- Šta raditi ako aparat ne radi 48
- Odlaganje namirnica 49
- Pakovanje 49
- Praktični saveti 49
- Tabela sa vremenima sušenja 49
- Trajanje čuvanja 49
- Uslovi odlaganja 49
- Začinsko bilje cveće i biljke 49
- Ananas 50
- Avokado 50
- Banana 50
- Brokoli 50
- Bundeva tikva misirača 50
- Cvekla 50
- Cveće 50
- Jabuka 50
- Kruška 50
- Moguća upotreba 50
- Paradajz 50
- Pečurke 50
- Pomorandža 50
- Priprema 50
- Proizvod 50
- Tikvica 50
- Vlašac peršun bosiljak 50
- Šargarepa 50
- Opis uređaja 51
- Prije prve uporabe 51
- Uporaba 51
- Za š titu ž ivotne sredine 51
- Ako vaš uređaj više ne radi što učiniti 52
- Ciklus čišćenja 52
- Odabir sastojaka 52
- Povrće 52
- Priprema i obrada sastojaka 52
- Korisni savjeti 53
- Pakiranje 53
- Spremanje 53
- Tablica vremena sušenja 53
- Trave cvijeće i bilje 53
- Uvjeti spremanja 53
- Vrijeme čuvanja 53
- Ananas 54
- Avokado 54
- Banana 54
- Brokula 54
- Bundeva tikva buča 54
- Cvijeće 54
- Jabuka 54
- Kruška 54
- Moguća upotreba 54
- Naranča 54
- Priprema 54
- Proizvod 54
- Rajčica 54
- Tikvica 54
- Vlasac peršin bosiljak 54
- Šampinjoni 54
- Sudjelujmo u za š titi okoli š a 55
- Описание на уреда 55
- Преди първата употреба 55
- Употреба 55
- Зеленчуци 56
- Избор на продукти 56
- Какво да предприемем ако уредът не работи 56
- Подготовка и обработване на продуктите 56
- Програма за почистване 56
- Увод 56
- Билки цветя и растения 57
- Опаковане 57
- Плодове 57
- Полезни съвети 57
- Срок на съхранение 57
- Съхранение 57
- Таблица с времето за сушене 57
- Условия за съхранение 57
- Ананас 58
- Банани 58
- Броколи 58
- Възможно използване 58
- Гъби 58
- Домати 58
- Зелени подправки 58
- Круши 58
- Моркови 58
- Планински лук магданоз босилек 58
- Подготовка 58
- Портокали 58
- Препоръчителна температура 58
- Приблизително време за сушене 58
- Продукт 58
- Тиквички 58
- Цвекло 58
- Цветя 58
- Ябълки 58
- Opis aparata 59
- Prije prve upotrebe 59
- Upotreba 59
- Участвайте в опазването на околната среда 59
- Biranje sastojaka 60
- Ciklus čišćenja 60
- Povrće 60
- Priprema i obrada sastojaka 60
- Šta raditi ako aparat ne radi 60
- Pakovanje 61
- Praktični savjeti 61
- Spremanje namirnica 61
- Tabela sa vremenima sušenja 61
- Trajanje čuvanja 61
- Trave cvijeće i biljke 61
- Uslovi spremanja 61
- Ananas 62
- Avokado 62
- Banana 62
- Brokoli 62
- Bundeva tikva misirača 62
- Cvekla 62
- Cvijeće 62
- Gljive 62
- Jabuka 62
- Kruška 62
- Mogući načini upotrebe 62
- Narandža 62
- Paradajz 62
- Priprema 62
- Proizvod 62
- Tikvica 62
- Vlasac peršun bosiljak 62
Похожие устройства
- Lego Technic: Скоростной вездеход (42095) Инструкция по эксплуатации
- Philips BHH880/00 StyleCare Essential Инструкция по эксплуатации
- Tp-Link AV500 Nano Powerline Adapter (TL-PA4010Kit) Инструкция по эксплуатации
- Bort BHD-18X-BLK Инструкция по эксплуатации
- Huawei Watch GT Active Titanium Grey/Dark Green (FTN-B19) Инструкция по эксплуатации
- R-Wings RWE300L Green Инструкция по эксплуатации
- Iconbit Smart Scooter 10 Blue (SD-1804B) Инструкция по эксплуатации
- Moser 1031.0460 Инструкция по эксплуатации
- Camelion "Сова", синий (KD-855 C06) Инструкция по эксплуатации
- Era на солнечной батарее (ERAPR024-01) Инструкция по эксплуатации
- Philips FC8792/01 SmartPro Easy Инструкция по эксплуатации
- Wpro 2,5 м, SIH250 Инструкция по эксплуатации
- KIS Filo Lid S Cream (67190000844) Инструкция по эксплуатации
- Interstep для SAMSUNG Galaxy Tab (IS-DC-SAMGTAB00-000B201) Инструкция по эксплуатации
- Interstep Decor для Galaxy A40 Black (HDC-SAGAA40K-NP1101O-K100) Инструкция по эксплуатации
- Acer Swift 3 SF314-54-83KU Инструкция по эксплуатации
- Asus ROG Strix SCAR II GL504GW-ES036T Инструкция по эксплуатации
- Generic Comfort Gamer2/NE Инструкция по эксплуатации
- Moulinex Power Mix HM613130 Инструкция по эксплуатации
- Plantronics Explorer 115/R (205711-05) Инструкция по эксплуатации