Siemens iQ100 ET611HE17E [41/48] Setarea poziţiei de fierbere

Siemens iQ100 ET611HE17E [41/48] Setarea poziţiei de fierbere
Operarea aparatului ro
41
Setarea poziţiei de fierbere
Cu ajutorul simbolurilor + şi - puteţi seta treapta de
fierbere dorită.
Treapta de fierbere 1 = puterea minimă
Treapta de fierbere 9 = puterea maximă
Fiecare treaptă de fierbere are o treaptă intermediară.
Aceasta este marcată cu un punct.
Setarea treptei de preparare termică
Plita trebuie să fie conectată.
1. Atingeţi simbolul μ pentru a selecta ochiul de gătit.
Pe afişajul treptelor de preparare termică se aprinde
.
2. În următoarele 10 secunde atingeţi simbolul + sau -.
Se afişează setarea de bază.
Simbolul + treapta de preparare termică 9
Simbolul - treapta de preparare termică 4
3. Modificarea treptei de preparare termică: atingeţi
simbolul + sau - până când apare treapta de
preparare termică dorită.
Deconectarea ochiului de gătit
Puteţi deconecta ochiul de gătit în 2 moduri:
Atingeţi simbolul μ ochiului de gătit scurt de 2 ori
consecutiv. Pe afişajul treptelor de preparare termică
apare . După circa 10 secunde apare indicatorul
de căldură reziduală.
Selectaţi ochiul de gătit cu ajutorul simbolului μ.
Atingeţi simbolul + sau -, până când apare . După
circa 10 secunde apare indicatorul de căldură
reziduală.
Indicaţii
Ultimul ochi de gătit reglat rămâne activat. Puteţi
regla ochiul de gătit fără să-l selectaţi din nou.
Ochiul de gătit se reglează prin conectarea şi
deconectarea încălzirii.Încălzirea se poate conecta şi
deconecta şi la puterea cea mai mare.
Din acest motiv, de exemplu:
Componentele sensibile sunt protejate împotriva
încălzirii excesive
Aparatul este protejat împotriva solicitării electrice
excesive
Se obţin rezultate mai bune la gătit
Tabel de preparare
În tabelul următor găsiţi câteva exemple.
Timpii de preparare şi treptele de preparare termică
depind de tipul, greutatea şi calitatea alimentelor. Din
acest motiv, este posibil să existe diferenţe.
Pentru preparare uşoară folosiţi treapta de preparare
termică 9.
Amestecaţi din când în când preparatele cu sosuri mai
groase.
Alimentele care se prăjesc la temperaturi mari sau din
care iese mult lichid în timpul prăjirii, se prăjesc cel mai
bine în mai multe porţii mici.
Recomandări pentru gătirea cu economie de energie se
găsesc în capitolul Protecţia mediului.~ Pagina 39
 
Treapta de
preparare ter-
mică îndelun-
gată
Durata de pre-
parare termică
îndelungată în
minute
Topire
Ciocolată, glazură 1-1. -
Unt, miere, gelatină 1-2 -
Încălzire şi menţinere la cald
Tocană (de ex. tocană de linte) 1-2 -
Lapte** 1.-2. -
Încălzirea în apă a cârnăciori-
lor**
3-4 -
Decongelare şi încălzire
Spanac congelat 2.-3. 10-20 min.
Gulaş congelat 2.-3. 20-30 min.
Preparare în lichid sub tempe-
ratura de clocotire, fierbere la
foc mic
Găluşti, perişoare 4.-5.* 20-30 min.
Peşte 4-5* 10-15 min.
Sosuri albe, de ex. sos Béchamel 1-2 3-6 min.
Sosuri bătute, de ex. sos Ber-
naise, sos Hollandaise
3-4 8-12 min.
Fierbere, gătire la aburi, înăbu-
şire
Orez (cu cantitate dublă de apă) 2-3 15-30 min.
Orez cu lapte 1.-2. 35-45 min.
Cartofi fierţi în coajă 4-5 25-30 min.
Cartofi fierţi 4-5 15-25 min.
Paste făinoase, fidea 6-7* 6-10 min.
Tocană, supe 3.-4. 15-60 min.
Legume 2.-3. 10-20 min.
* Preparare termică îndelunga-
tă fără capac
** Fără capac
*** Întoarceţi din când în când

Содержание

Похожие устройства

Скачать