Zanussi ZOB38903XD [15/27] Говядина

Zanussi ZOB38903XD [15/27] Говядина
Количество Малый гриль Время приготовления
[мин]
БЛЮДО Штук [г] Положение
противня
Темп.
[°C]
Первая
сторона
Вторая
сторона
Свиные отбивные 4 600 4 макс. 12-16 12-14
Курица (разрезан-
ная пополам)
2 1000 4 макс. 30-35 25-30
Кебабы 4 - 4 макс. 10-15 10-12
Куриная грудка 4 400 4 макс. 12-15 12-14
Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -
Куски рыбного фи-
ле
4 400 4 макс. 12-14 10-12
Поджаренные сэнд-
вичи
4-6 - 4 макс. 5-7 -
Тосты 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3
Турбо-гриль
Говядина
БЛЮДО Количество
Положение
противня
Температура
[°C]
Время [мин]
Ростбиф или филе с
кровью
на см толщины 1
190 - 200
1)
5 - 6
Ростбиф или филе
средней прожаренно-
сти
на см толщины 1
180 - 190
1)
6 - 8
Ростбиф или филе,
хорошо прожаренные
на см толщины 1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Свинина
БЛЮДО Количество
Положение про-
тивня
Температура
[°C]
Время [мин]
Лопатка, ошеек, око-
рок
1 кг - 1,5 кг 1 160 - 180 90 - 120
Свиная отбивная,
свиные ребрышки
1 кг - 1,5 кг 1 170 - 180 60 - 90
Мясной рулет 750 г - 1 кг 1 160 - 170 50 - 60
Свиная ножка, пред-
варительно отварен-
ная
750 г - 1 кг 1 150 - 170 90 - 120
Телятина
36
www.zanussi.com

Содержание

Скачать