Foodatlas EB-Q1 [6/30] Конструкция принцип действия деталировка

Технические характеристики

Технические характеристики оборудования приведены в таблице 1.

Модель

Напряже

ние

Мощность

(кВт)

Размер 1

ячейки

Размер

жарочной

поверхности

Габариты, мм

EB-Q1

220В

1,5

40х140 мм

320х185мм

380x330x270

EB-Q4

220В

1,75

40х160мм

320х200 мм

385х360х280

Конструкция. Принцип действия. Деталировка

Для создания данного оборудования был подобран специальный материал и

использованы лучшие технологии. Нержавеющая сталь SUS304, техника

хромирования и окрашивания. Компактность, бесперебойное функционирование,

легкость в эксплуатации, безопасность и надежность – отличительные

характеристики данного оборудования. Детали, которые контактируют с пищевыми

продуктами, изготовлены из нержавеющей стали или покрыты антикоррозийными

материалами, которые соответствуют санитарным требованиям.

Данный тип вафельницы оснащен двумя нагревательными пластинами, один из

которых расположен сверху, другой - снизу. Верхняя пластина модуля помогает

удерживать влагу, готовить быстрее и избавляет от необходимости переворачивать

пищу.