Bomann HA 5009 CB [30/42] Návrhy receptů

Bomann HA 5009 CB [30/42] Návrhy receptů
30
ČESKY
UPOZORNĚNÍ:
Během doby zahříní dbejte na to, aby pečící plochy
byly uzavřeny.
Červená kontrolka se rozsvítí.
Jakmile skončí fáze nahřívání, rozsvítí se zelená
kontrolka.
Červená kontrolka zůstane svítit a zobrazuje provozní
funkci.
4. Uvolněte svorku (4) a otevřete víko.
5. Vložte cca 1 polévkovou lžíci těsta doprostřed pečící plochy.
UPOZORNĚNÍ:
Aby byly vafle rovnoměrné, můžete těsto poněkud
rozdělit.
Vložení těsta by se mělo uskutečnit rychle, protože
jinak by vafle rovnoměrnezhnědly.
6. Víko lehce zavřete a krátce jej podržte stlačené.
7. Uzaete svorku.
VÝSTRAHA:
vejte pozor na vycházející páru, nebezpečí popálení.
8. Regulátoremžete nastavit požadovanou pečící teplotu.
UPOZORNĚNÍ:
Proces pečení trvá cca 3-4 minuty.
Ten se může lišit v vislosti na vlastnosti těsta.
Budou-li Vaše vafle příltmavé, otte regulátor na
nižší nastavení.
9. Po procesu pečevyjměte vafle pomocí dřevidličky
apod.
POZOR:
Nepoužívejte žádné ostedměty nebo edměty, kte
by mohly poškodit potah pečících ploch.
10. Po procesu pečelehce promažte pečící plochu.
UPOZORNĚNÍ:
Pokud byste vaflím chtěli dodat zvláštní tvar, musíte tak učinit
ještě dokud bude těsto teplé.
Tvarování pečiva
Chcete-li pro výrobu kornoutů použít dodávaný kužel, zaviňte jej
do pečiva nebo si zvolte jitvar.
Kornouty ve tvaru trubičky získáte tak, že ještě horké pečivo
rychle obtočíte okolo kulatého držadla měchačky.
Kornouty jako takové vytvoříte tak, že ještě horké pečivo
necháte sklouznout do nádoby ve tvaru kalichu a kornouty
ve tvaru misky pak do dezertní misky.
Kornout se vytvarujem, ztvrdne a stane seehkým, jakmile
zchladne.
Ukončení provozu
Pokud chcete provoz ukončit, nastavte regulátor teploty na 1 a
poté vytáhnětestrčku ze zásuvky. Kontrolky zhasnou.
vrhy receptů
Zmrzlinokornouty
1/4 šálku másla nebo margarínu
1/2 šálku práškového cukru
1/4 šálku mléka
7/8 šálku mouky
1/2 čajoičky vanilkového cukru
Máslo/margarín rozmíchejte do pěny. Pomalu vmíchejte práš-
kový cukr a mléko. Přidejte vanilkový cukr a mouku. Všechno
rozmíchejte do hladkého těsta. Těsto vkládejte na pečící plochy
pomopolévkolžíce nebo naběračky.
Východofríské kornouty
250 g másla nebo margarínu
500 g cukru
3 vejec
500 g mouky,
2 balíčky vanilkového cukru
Máslo/margarín, cukr a vejce rozmíchejte do pěny. Pomalu vmí-
chejte mouku. eďte vlažnou vodou. Těsto přibl. 2 hodiny před
pečením rozmíchejte. Všechno rozmíchejte do hladkého těsta.
Skořicové kornouty
125 g másla nebo margarínu
250 g cukru
4-5 vajec
200 g mouky
1 čajová lžička rumu
1 čajová lžička skořice, špetka soli
Máslo/margarín, cukr a vejce rozmíchejte do pěny. Pomalu vmí-
chejte ostatní ísady. Všechno rozmíchejte do hladkého těsta.
Čištění
VÝSTRAHA:
Vytáhněte strčku ze zásuvky a nechte ístroj vychladnout.
Nikdy neponořujte přístroj do vody!
POZOR: Nepoužívejte žádné drsčistící prostředky.
Drobky nebo zbytky odstraňte z pečících ploch a okrajů
pomoštětečku.
ístroj čistěte pouze lehce vlhkým hadříkem.
05-HA 5009 CB.indd 30 20.06.11 10:50

Содержание

Скачать